丽江特产甜食有哪些？丽江特产甜食有哪些东西

发布日期：2024-03-25 文章来源：  云南旅游摄影团  文章编辑：  云南摄影旅游攻略  

本文目录

1. 云南的特产美食都有哪些
2. 云南有哪些特色小吃
3. 全国各地的特色小吃有哪些
4. 云南特产有哪些零食
5. 丽江可以带的特产有哪些

一、云南的特产美食都有哪些

云南——彩云之南，拥有云梦萦绕的山、满江春意的水、五彩斑斓的百花，那美景简直让人美不胜收。所以每年去云南旅游的人都是络绎不绝的。不过，云南除了这些著名的旅游景点之外，还有很多非常诱人的，值得品尝的美食呢。

菠萝饭

这可是云南推荐度最高的一道美食，酸甜可口的菠萝配上各种食材，真的是营养丰富颜值又高，老少皆言。菠萝饭分为甜口的和咸口的，朋友们可根据自己的喜好选择。

云南过桥米线

看到米线，大家可能会觉得不理解，米线在哪都能吃到，为何还非要在云南吃呢？其实过桥米线在云南才是最正宗的，这云南过桥米线无论是口感还是汤的味道，都是绝佳的，好不容易去云南畅快的玩上一次，难道不去品尝一下这真正的过桥米线吗？

乳扇

乳扇的制作少不了乳制品。在制作中，要加入羊奶、牛奶，下锅油炸，成品会像扇子一样，所以乳扇由此得名。乳扇非常绵软，即使没有牙的老人也能食用，而且味道甘甜，乳香味浓郁，是当地有名的甜食。

云南牟定腐乳

中国云南牟定，山川秀美，人杰地灵，更因得天独厚的气候，优良的水质，传统的工艺配方及特殊的发酵菌群，才能造就这里的腐乳口感一绝，吃后唇齿留香。而且这里的豆腐乳一年只有一半的时间能生产，因为发酵时对于气候及温度的要求非常高，让这里的腐乳味道其能仿其形貌，却难仿其味道之精髓，离了任何一点那都不是牟定豆腐乳。

云南古法红糖

现在市面上流通的"红糖"，有很多不是真正的红糖，而是赤砂糖，这样的"红糖"不止味道不纯正，也吃不出古方红糖应有的功效。真正的古方红糖，有种独特的味道，甘甜中掺杂着淡淡的蔗香味。说到红糖，就不能不提到云南红糖，毕竟云南红糖在红糖王国中也算是一道独特的风景，古法手工艺制作，每一颗红糖都非常纯正。

二、云南有哪些特色小吃

1、过桥米线

过桥米线是云南省滇南地区的一种特有的小吃，属滇菜系，该菜品起源于蒙自地区，是由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。

2、豌豆凉粉

豌豆凉粉是一道美味可口的名点，主要材料有豌豆淀粉、绿豆淀粉等，辅料有盐、葱姜水、蒜泥、醋、酱油、盐、糖、辣椒油、花椒面等，属于川菜系，云南和贵州也经常食用。

3、破酥包子

破酥包子是云南昆明的传统风味小吃，是由低筋精白面粉、熟猪油、熟云腿、蜂肉丁、冬菇末等制成。破酥包子含有蛋白质、碳水化合物、维生素，营养丰富，老少皆宜。

4、烧饵块

烧饵块，是中国云南省传统的民俗小吃之一，以大米作为主要原料，其做法是用煮熟的大米饭压成块状，通常是圆形薄饼状，在炭火上面烤制，然后涂上酱料和菜馅即可，做法与糍粑相同。

5、大理乳扇

乳扇是云南省的特产，为大理白族人民的风味食品。当地少数民族利用剩余的牛奶制成。由于美味可口，不但是当地人们喜爱的小吃，也是宴席中的名点。

6、丽江粑粑

丽江粑粑是纳西族独具的风味食品，有着悠久的历史。其特点之一是色、香、味俱佳。丽江第二个特点是不易变质变味。丽江粑粑金黄酥脆，香甜可口，油而不腻，闻名滇西一带，素有“丽江粑粑鹤庆酒”之称。

三、全国各地的特色小吃有哪些

全国各地的特色小吃：柳州螺蛳粉、成都冒菜、广州虾饺、云南鲜花饼、浙江梅干菜酥饼

1、柳州螺蛳粉。螺蛳粉跟臭豆腐一样，吃的人觉得十分香。这个比较受争议的螺蛳粉里面可是大有文章，***特色的就是里面的酸笋，也是让人觉得臭的关键，酸笋需要熬制好久，还有里面的汤底。其他就是粉丝，干腐竹，花生，特制的一些酱料。

2、成都冒菜。火锅比较适合一群人吃，热闹。冒这个字可是动词，冒菜也可以像火锅一样，荤素各种冒，牛肉丸肥牛，土豆金针菇都可以添加。让一个人可以体会吃火锅的乐趣。

3、广州虾饺。广州有叉烧包、云吞面、沙河粉、荷香糯米鸡等。但让人最惊艳的美食一定是虾饺。薄薄的饺子皮里一整块大虾，超级香诱人。所以在广州大部分茶餐厅酒楼里都有虾饺，味道没多大区别，去广州一定去尝尝广州特色虾饺。

4、云南鲜花饼。去过云南的人必买产品，那肯定是鲜花饼，去过昆明的一定会看到大街上都是卖各种馅的鲜花饼，但***特色和受别人喜爱的还是那个经典的玫瑰花饼。毕竟是用鲜玫瑰花做的，咬起来那满足感，满嘴玫瑰花香。带回家也不用担心，放微波炉加热一小会，也好吃的。

5、浙江梅干菜酥饼。酥脆的外皮，咬一口嘎吱嘎吱的掉皮，酥到掉渣，里面梅干菜也别好吃。去那边买热的时候，刚出锅拿一个咬下去幸福感爆棚。除了梅干菜还有别的味，每款都是经典，都是金华的特色。

四、云南特产有哪些零食

1、大理乳扇

乳扇是云南省的特产，为大理白族人民的风味食品。当地少数民族利用剩余的牛奶制成。由于美味可口，不但是当地人们喜爱的小吃，也是宴席中的名点。

2、“云南十八怪”小点心

“云南十八怪”小点心组合是采用传统工艺精制而成，该产品具有传统食品独有的风味，口感细腻，醇香爽口，入口即化，老少皆宜。

3、鲜花饼

鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。

4、粑粑

粑粑是方言，指的是饼类食物，是江西和昆明最著名的名特小吃之一，也是大理地区及萍乡地区常见的传统食品之一，制作方法众多，风味各异，十分美味。

5、云南饵块

云南饵块是云南省的特产。饵块为云南特有，是昆明市最著名的特色小吃之一，饵块系用优质大米加工制成，一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，风味各异，久食不厌。

参考资料来源：百度百科-大理乳扇

参考资料来源：百度百科-“云南十八怪”小点心

参考资料来源：百度百科-鲜花饼

参考资料来源：百度百科-粑粑

参考资料来源：百度百科-云南饵块

五、丽江可以带的特产有哪些

丽江可以带的特产

丽江是云南省的一座文化古城，这里既有历史悠久的古建筑，还有颇具特色的美食和特产。记得带些当地的特产回家给亲友品尝，是一件非常有意义的事情。那么，丽江可以带的特产有哪些呢？

著名的丽江酥油茶

被誉为“藏茶的姊妹篇”，丽江酥油茶是丽江人民亲手冲泡的美味香醇的饮品。酥油茶的制作过程非常复杂，从选用优质茶叶到熬制酥油，当地人用尽了心思，让每一杯酥油茶都充满了味道和历史。在丽江，你不仅可以品尝到正宗的酥油茶，还可以买到当地家庭制作的酥油茶粉，带回家品尝。

丽江的无花果

无花果是丽江的又一特产。丽江的气候适宜无花果的生长，所以这里的无花果非常甜美，色泽诱人。丽江的无花果种类繁多，而且都非常适合制作蛋糕、面包、饮品等食品，如果你喜欢吃甜食，不要错过这种美味的无花果。

来自高原的枸杞

作为云南的名产之一，丽江的枸杞以其养生、养颜的功效受到了广泛关注。用丽江的阳光和土壤培育出来的枸杞，味道鲜美，营养价值极高。在丽江，你可以买到各种不同等级的枸杞，价格也是从十几元到上百元不等，如果你想买一些枸杞带回去，建议选择性价比最高的产品。

其他丽江特产

除了上述三种特产，丽江还有一些其他特产非常值得体验，比如说当地鲜花茶、丽江沙细沙、玉龙雪山冰川水等等。不过请注意，这些特产可能重量比较大，因此在带回家的时候请认真核对行李重量，避免行李超重。

结语

带上丽江的特产回家，让自己的亲朋好友品尝一些特色的美食，也是一种非常有意义的事情。当你品尝到丽江的酥油茶、无花果或者枸杞的时候，会不会想起已经远离的丽江风景呢？