泸沽湖去丽江路上美食？泸沽湖美食排行榜

发布日期：2024-01-25 文章来源：  云南旅游摄影团  文章编辑：  云南摄影旅游攻略  

关于泸沽湖去丽江路上美食很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于泸沽湖美食排行榜的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 泸沽湖到丽江的路怎么走,路况如何
2. 昆明大理丽江泸沽湖自驾游攻略
3. 泸沽湖小吃介绍泸沽湖地方特产

一、泸沽湖到丽江的路怎么走,路况如何

泸沽湖到丽江的路这么走吧！走永胜，远一点，路况还可以！

驾车路线：全程约294.7公里

起点：泸沽湖

1.凉山彝族自治州内驾车方案

1)从起点向西北方向出发，行驶40米，右前方转弯

2)行驶80米，左前方转弯

3)行驶380米，左前方转弯进入永宁线

2.沿永宁线行驶4.6公里，稍向右转进入宁泸公路

3.沿宁泸公路行驶68.6公里，直行进入S220

4.沿S220行驶88.9公里，过左侧的关垭口一村，调头进入S220

5.沿S220行驶13.0公里，调头进入S220

6.沿S220行驶7.5公里，进入S220

7.沿S220行驶210米，在第2个出口，朝永胜方向，直行进入S220

8.沿S220行驶260米，直行进入凤鸣路

9.沿凤鸣路行驶980米，直行进入凤鸣路

10.沿凤鸣路行驶120米，在第2个出口，朝大厂方向，直行进入凤鸣路

11.沿凤鸣路行驶220米，过右侧的鑫国美电器，直行进入凤鸣路

12.沿凤鸣路行驶440米，在第2个出口，直行进入凤鸣南路

13.沿凤鸣南路行驶800米，直行进入凤鸣南路

14.沿凤鸣南路行驶230米，在第2个出口，左前方转弯进入凤鸣南路

15.沿凤鸣南路行驶570米，直行进入S220

16.沿S220行驶70米，右转

17.行驶280米，左转

18.行驶410米，右转

19.行驶680米，到达途经点

20.行驶680米，左转

21.行驶1.1公里，左转

22.行驶3.3公里，左转

23.行驶300米，

24.行驶210米，在第2个出口，朝丽江方向，直行进入S303

25.沿S303行驶91.3公里，左前方转弯进入S303

26.沿S303行驶2.5公里，右转

27.丽江市内驾车方案

1)行驶3.4公里，直行

2)行驶170米，在第2个出口，朝祥和路/长水路/丽江古城南门方向，直行进入祥和路

3)沿祥和路行驶780米，进入祥和路

4)沿祥和路行驶100米，在第2个出口，直行进入祥和路

5)沿祥和路行驶1.4公里，左转进入民主路

6)沿民主路行驶380米，右转进入康仲路

7)沿康仲路行驶520米，左转进入玉雪大道

8)沿玉雪大道行驶250米，到达终点(在道路右侧)

终点：丽江市

二、昆明大理丽江泸沽湖自驾游攻略

云南可以去的景点很多，如果你们准备去云南自驾游，建议直接选择多玩几个城市，毕竟都自驾了，下面就是系那个管的游玩攻略，大家可以参考一些继续游玩。

云南一共14个机场，但性价比最高还是在省会昆明中转，60%的游客在中转时愿意停留1-2天看看这座“春城”。云南的精华不在昆明，所以1-2天确实足够了，那要怎么样才防坑玩好呢?给你两个关键词：快速IP打卡+慢半拍闲逛

(一)打卡必玩石林九乡

1.超级IP石林

石林是昆明的大名片，机场、火车站宣传画无处不在(老人们经典的老电影《阿诗玛》说的就是这里)，作为世界自然奇迹，基本上抵挡不了(喀斯特地貌好多地方都有?不用纠结，石林必须是国际性代表作!)。去石林有点麻烦(1小时车程)，火车要转公交、中巴要去车站，最好的方式是——跟团(省钱打卡还有讲解)，跟团紧凑玩半天搞定，也有专门的石林一日游，相对轻松一些。

2.顺路游玩九乡

由于和石林很近，所以一日游一般都会加上九乡，虽然同样是喀斯特地貌，但一个是看地上，一个玩地下，九乡就像西游记里面妖怪住的地方，电影《神话》里面的魔幻洞穴也是在这取景，顺路去玩一下也是很值的。

Tips：

一秒读懂三种选择：

玩法一：石林九乡一日游(90%玩家选择，一天打卡完毕)

玩法二：石林一日游(10%怕累家庭，带老带小适用)

玩法三：九乡一日游(去过石林，在昆明有时间补打卡)

如果不想跟别人拼团，加钱升级成为小车独立出行，也是不错的选择。

(二)市区碎片时间怎么花

一般来说，剩下个半天一天的时间，我们建议你在市区内慢悠闲逛就行啦!

按照大数据显示的受欢迎程度，我们为你提供一个秒懂的微攻略：

1.滇池+西山(热门指数：☆☆☆☆☆)

昆明最大的湖，冬季西伯利亚的海鸥飞来，当地人喜欢去大坝上喂海鸥拍照。我们不建议你坐游船玩(无聊)，而是坐缆车去湖对面的西山走走，可以一直爬到龙门上俯瞰整个滇池;或者在海埂大坝上看看被当地人称为“睡美人”的西山。滇池西山在昆明的南边，从市中心打车过去大概40分钟，也可以公交前往。西山脚下还有一条为游客设立的小吃街“茶马花街”，有一些特色小吃，价格也不算贵。

门票：滇池大坝免费，西山缆车+门票：85元

建议游玩时间：半天

2.民族村(热门指数：☆☆☆☆)

云南少数民族一共25个，分布在各种偏远村落，要是想一次看完，只有在昆明的民族村才能实现了。民族村就在滇池边，可以和滇池海埂大坝一起逛了。民族村很大，不同区域分布着不同的少数民族典型民居，里面定时安排了小的民俗表演，慢慢逛可以玩一天，要想半天玩出来，需要乘坐里面的电瓶车。

门票：民族村90元

建议游玩时间：半天至一天

(1)老城中心翠湖公园(热门指数：☆☆☆☆)

昆明本地人最爱逛的地方***，老城最中心，不要门票随便逛的市民公园。想感受昆明市井生活，这里就是***。春夏时候最美，各种花开，冬天可以喂海鸥，传说吴三桂和陈圆圆在这里有爱情故事，大家可以去找找。

门票：免费

建议游玩时间：1小时

(2)陆军讲武堂(热门指数：☆☆☆☆)

与黄埔军校齐名，朱德、叶剑英曾经就读，超美的黄色调建筑群。博物馆里讲述了热血的民国革命，每天定时都有卫兵交接仪式，很适合拍照!

门票：免费

建议游玩时间：1小时

(3)昆明老街+南屏街(热门指数：☆☆☆☆)

昆明最早的商业中心——南屏街区域，也是昆明的老街代表。花鸟市场、老派建筑、名人故居(聂耳、钱王王炽)全都在这，要买鲜花饼之类的特产也可以在这逛，现在流行小店也很多，坐着喝一杯咖啡，很是惬意。

门票：免费

建议游玩时间：2-3小时

(4)云南大学+西南联大(热门指数：☆☆☆)

云南最美大学，小编认为排名全国前十，绿意盎然的校园***是春城样子的代表。云大对面的云南师范大学是西南联大的旧址，看了《无问西东》之后，你或许对这里残存的遗址感兴趣。这两个学校可以连着翠湖和讲武堂一起玩，云大周边有很多咖啡厅、美食小店，不妨走走逛逛。

门票：免费

建议游玩时间：2小时

(5)斗南花市/岔街花市(热门指数：☆☆☆)

昆明有全亚洲最大的鲜切花市场，但从市区去斗南花市需要坐地铁转公交(路程预计1小时，那里的鲜花便宜到想哭，一束玫瑰几块钱)。如果时间不够，去市区的岔街花市也不错，服务周到、价格也便宜，看中的鲜花和干花，直接当场打包快递，到家后不久花儿也到了!

门票：免费

建议游玩时间：2小时(太久了眼睛会看花了)

1、各地直飞

各大中心城市有直达航班，但是更多出发地是需要在昆明中转。

2、昆明中转

我们推荐你坐动车去大理，在昆明站上车，2小时左右就到，车次很多，非常方便。

Tips：

动车：大概2小时(便宜快速很方便)

大巴：大概5.5小时(又贵又远还很累)

飞机：大概1个小时(土豪任性随便选)

各类攻略都会为你罗列大理的所有知名景区，但是我们良心建议，其实坑挺多，时间有限，必须看准了再选择哦!

1、谨慎选择类：

(1)崇圣寺三塔

大理***的5A级景区，佛都代表作，经常出现在明信片上，而且离古城很近。不过，年轻人基本都不太愿意花100多大洋去看外面就可以看到的三塔，除了对向佛人士比较有意义，对其他大部分人来说性价比不太高。

门票+电瓶车：110元

建议游玩时间：半天

(2)苍山

苍山是大理“风花雪月”里的“雪”(冬天的苍山雪)，但是作为4A级景区，我们并不推荐你上山游玩。景区的主体是松树，从地图上看有三个索道都是通往中间漫长的玉带云游路，下山时很累略无聊。而很多人听过的网红圣地寂照庵(在感通索道附近)，也因为很知名度暴涨游客增多，吃素食都得排队站着吃，和小清新的感觉已经越来越远了。

门票+电瓶车：感通索道120元(建议选择)，洗马潭半程索道195元(最高但很贵)，中和索道100元(不建议)

建议游玩时间：大半天

(3)蝴蝶泉

老电影《五朵金花》最经典的镜头就在蝴蝶泉，所以是老一辈心中非常神圣的地方，不过现在蝴蝶泉景区核心只有只有一汪池水和一颗老树，蝴蝶都在展览馆里。更多是给老人们追忆自己的青春，年轻人可以直接pass了。

门票+电瓶车：60元建议游玩时间：半天

(1)环洱海游玩

如果想短时间体验大理本土风情和美景，我们认真说三遍：一定要去大理环洱海!!!只要绕大理洱海一圈，对大理的所有幻想，基本统统搞定!

环洱海(120KM)，如果只有一个选择，那么我们建议你，去旅拍!!!

Tips：

慎重提醒：洱海路长，目前吉普车旅拍居多，但是无论舒适度还是安全度来说，我们都不建议你玩吉普，毕竟爱美的方式很多种，舒服安全是首要的。

玩洱海可以顺道游玩的景区：

喜洲古镇

老舍超爱的中国剑桥，白族民居集中地，小吃林立，推荐午餐在这里慢逛解决，喜洲粑粑、烤乳扇、牛奶冰棒都非常不错。

海舌公园

海舌公园在海西，是文艺青年很喜欢的免费小公园，但是旺季经常堵车，而且旅拍摄影师找的角度，一般的凡人都找不到。

周城扎染

周城是白族非遗艺术扎染的诞生地，这里有很多扎染坊，可以去亲自体验并带走作品，我们推荐非遗传承人创办的璞真扎染坊哦!

双廊古镇

双廊曾经因为杨丽萍建造的太阳宫、月亮宫而闻名，后来建立起非常多的著名客栈，不过由于洱海治理，很多客栈关停，加上双廊经常修路挖坑，导致半岛上已经不再是从前的文艺味道。很多人去双廊都只是为了拍摄白桌子玻璃球的照片，我们建议：如果没有执念，大可以放弃双廊。

附送一张洱海的地图，方便大家了解游玩内容：

不过，既然洱海这么大、玩法这么多，我们最推荐你的，还是坐着商务车去旅拍，这是一种***划算，也最能出美照的方式，小团一起玩，其实很热闹。不然你老怪男朋友不会拍，他也很没面子的!

如果你不想跟别人拼车，那么单独找一个摄影师给你拍，也是很爽的!

(2)潮酷玩法新大理

当然，如果你是资深老玩友想来点潮的!新鲜的!可以试试下面两种玩法：

去洱海划皮划艇看夕阳，既浪漫又美爆的新派玩法;

骑着炫酷的ATV摩托车去苍山上兜风，这是我们能想到的最适合苍山的游玩方式!

3.大理彩蛋——推荐你几个高级客栈

(1)利舍庄园

在苍山上，美式花园别墅，爱美必选，拍照花半天;

(2)吾乡寻幽

大理古城最神秘客栈，超高端品味，备受外国人喜爱;

(3)风雪故城艺术花园客栈

古城内摩洛哥风格客栈，楼顶有天空之境，入住还可以送美拍。

Tips：

因为政府在进行大规模的洱海治理活动，所以临近洱海15米范围内的海景客栈都在拆除范围内，目前海西的客栈基本已经拆除，海东的客栈也在拆迁范围内，因此到大理游玩，海景客栈已经不再推荐入住。

(一)丽江交通微攻略

1、各地直飞

丽江是除昆明外，各地直飞航班最多的地方，所以首先可以考虑飞到丽江。

2、大理到丽江

(1)汽车

从大理到丽江有租车自驾、商务车拼车或是传统大巴几种方式，大理古城有很多拼车的服务，不过都不够正规;在古城南门外有古城汽车站，可以乘坐班线车前往丽江古城，车程在2.5小时左右，全程高速。

(2)火车

大理至丽江有很多火车，快速列车和动车都有，车程在2-2.5小时不等，***的bug在于大理和丽江的两个火车站都与古城有一定距离，前往乘车有点麻烦。

3、昆明到丽江

飞机和火车都很方便，一般推荐火车，3小时左右就到了。价格便宜，只是车次不多，大家需要提前购票。

(二)丽江必玩景区

1、逛古城

丽江有三大古城，分别是丽江古城(大研古城)、束河古镇、白沙古镇，不过对于大多数人来说就只有一个——丽江古城。如果要说区别，那就是丽江古城特别热闹、古色古香、吃喝玩乐很集中，束河古镇是10年前的丽江古城，白沙古镇又是10年前的束河，白沙最原始，老外比较喜欢。

(1)丽江古城(大研古城)

丽江古城是5A级景区，不收门票，但是有古城维护费(原来在古城各路口设卡检查，2018年后取消检查了，所以一般都不购买)。古城内全是石板小路，错综复杂，需要用好导航。狮子山万古楼是古城制高点(看全景)、木府是古城的“故宫”，其他的地方适合漫游。

拍照打卡点：

?大水车【古城最标志性建筑】

?东巴许愿风铃【丽江代表性“图腾”】

?文昌宫【古城免费全景平台】

?酒吧一条街【白天才适合拍照哦】

?大研花巷【鸢尾图书馆+邦尼的巧克力喷泉】

?大冰的小屋【文青的标配】

?官门口【热闹的石板路街区】

民俗感受点：

?天地院，免费观看纳西民乐歌舞展演

?纳西人家，免费参加一场有趣的纳西婚礼

?纳西象形文字体验馆，免费了解纳西文字的奥秘

用餐推荐：

?古城【云雪丽餐厅】(丽江家常美食，人均消费50元)

?古城【阿妈意纳西饮食院】(纳西民族风美食，人均消费50元)

?【88号小吃店】(鸡豆凉粉、纳西烤鱼、丽江粑粑)

?【阿安酸奶】(解腻的网红酸奶)

?【饵块食光】(小清新的特色饵块小吃)

?【大石桥美食城】(小吃集合地)

夜晚活动：

酒吧街

?【一米阳光】(最大的网红店，很多人慕名而来)

?【班布书吧】(小倩偶尔会出现)

?【樱花屋】(酒吧街核心区)

?【千里走单骑】(热闹的人潮)

Tips：

丽江酒吧入夜非常热闹，请注意保管自身财务，选择明码标价的酒吧，勿过量饮酒，确保人身安全。

演出类

?【丽江千古情】(丽江***的演出，舞台效果绚烂)

?【云南的响声】(杨丽萍的艺术新作，艺术特色极佳)

?【丽水金沙】(传统民族歌舞表演，丽江较早的演出项目)

(2)束河古镇

从丽江的热闹繁华中来到束河古镇，这里旅游团少，建筑也比大研古镇要更原始一些，在安静的咖啡厅里待一个下午发发呆，最为惬意。

游玩内容：

?九鼎龙潭：束河古镇内清澈见底的灵性水池。

?四方街：古镇核心区域，附近有很多精品小店。

?哈里谷：古色古香的拍照建筑群。

推荐美食：

?【杂菜烩·食神花园餐厅】(明星喜欢的餐厅，人均消费60元)

(3)白沙古镇

白沙古镇是游客很少的地方，纳西族百姓依然在那里生活，可玩的内容除了白沙壁画之外，就是一些咖啡小店，外国人喜欢发呆，于是这里的菜单都有英文版，适合非常喜欢躲开人潮的人，一般游客会觉得过于安静。

2、上雪山

玉龙雪山是纳西族心目中的神山，属于99%的丽江旅行者都会去的景区，如果只玩一个景区，毫无疑问要去玉龙雪山。

(1)怎么去雪山?

目前前往玉龙雪山主要有五种方式：

(2)玉龙雪山怎么玩?

玉龙雪山景区主要分为甘海子、蓝月谷、云杉坪、牦牛坪、冰川公园这5个核心景区和《印象丽江》的歌舞表演，玩法不同，费用差异很大。

3、《丽江千古情》演出

丽江除了雪山之外，***的玩乐项目就是《丽江千古情》演出，演出本身用现代化的高级舞美艺术演绎了纳西民族的成长变化，景区还有很多附属的娱乐项目，被誉为“一生必看的演出”。

4、拉市海

拉市海是古时的茶马古道，距离丽江古镇不远当天可以往返，在这里可以体验马帮文化的传承，所以骑马是不得不体验的项目。拉市海马场居多，分布区域不一样，骑马线路也不一样，建议选择之前先多多比对，一般一日游都含有接送服务。

5、观音峡

观音峡是丽江闲游的补充型景区，属于自然风光类景区，核心内容为高空玻璃栈道、乘船游湖、滑道车等，和古城有一段距离，适合参加一日游，不过老人和很小的孩子不建议玻璃栈道哦!

6、丽江彩蛋——推荐你几个高级客栈

(1)丽水云边轻奢客栈

古城内有设计感的客栈，用品高端，性价比高，位置很中心。

(2)听花堂私人花园客栈

古城内浪漫的花房客栈，女生超爱，适合拍照。

(3)云渡梧桐客栈

躺着就可以看雪山的客栈，《心花路放》取景地，适合自驾。

到了丽江的旅行者，60%以上都会选择探索神秘的泸沽湖，那里有绝美的高原湖泊，也有神秘的摩梭母系氏族文化。不过泸沽湖不太适合自由行，因为交通是个大问题(单边车程4.5小时左右)。

(一)交通如何***?

1、拼车：便宜省心，学生党***;

2、包车：小贵安全，舒适行程自由，适合家庭出游;

3、小团：性价比最高，一般不会超过15人，还可以结识新朋友，是***的一种方式。

(二)环湖亮点大曝光

环湖亮点不要错过，泸沽湖景区一半在四川一半在云南，所以环湖一圈其实是跨了两省。

(三)湖景客栈怎么选

大落水、尼赛村还有里格村都有不错的客栈，但是里格村属热门景区，同级客栈里价位较高，而其他两个地方价位相对合理一些，也有很棒位置的湖景客栈可以选择，价格从几百元到上千元不等。

(四)经典玩法怎么玩划算?

1、赶时间一天打卡

如果只有一天时间，那么你就要忍受长时间的车程了，7:00前出发，到了泸沽湖之后环湖一圈，又立马返程，这种玩法跟团拼车是最省钱的方式，加上领队比较了解当地，和他人一起游玩热闹一些，1天车程也可以忍受。

2、两天时间慢慢玩

当然，如果你有2天时间最好，可以在泸沽湖住一晚，完整地体验自然风光和民俗文化。住在湖景客栈，吃走婚宴，参加篝火晚会，在环湖时候拍很多美照，2天的泸沽湖行程会有意思很多。

Tips：

防坑摩梭家访：很多团队会有安排进入当地摩梭人家的项目，这里可要留神警惕了，一般你进入后就会用各种方法让你必须买点什么带走!所以在选择参加不同线路时就得仔细看看有没有这个项目，避免入坑!

三、泸沽湖小吃介绍泸沽湖地方特产

1.泸沽湖当地特色美食

美食

苏玛久

到了美丽的泸沽湖，只要进一个木窝棚，热情好客的主人就会给你一碗脆皮利马。苏马是摩梭人用传统工艺酿造的美酒。酿造方法是将大麦、大麦、小麦、荞麦、稗草、玉米、小米等混合。均匀，放在大锅里煮干至底层有锅巴的味道，放在坛子里晾凉，然后和自采的酒、药混合，放在烤面包机的日卡里，放在房间里发酵，再放在酒坛里，直到酒发了。这种酒颜色略呈橙色，酒精度低，口感醇厚，富含氨基酸、维生素和碳水化合物，被称为摩梭啤酒。它这是摩梭人和普米族欢迎客人的最好方式。喝起来清脆爽口，可以健脾开胃。

苏玛久

猪肥肉

如果你有幸拜访泸沽湖上的普米族和摩梭人，你一定能在那顿丰盛的国宴上品尝到举世闻名的五花肉。猪脂肪是通过屠宰猪并用独特的工艺腌制而成的。它的制作方法是除去猪以外的所有骨头的头骨，把各种调料抹在里面，然后缝起来，压成琵琶形状，冬天腌制。制成后可保存数年不腐，也可入药。五花肉因其独特的加工工艺、丰富的香料、油而不腻的口感、鲜美的味道和极佳的营养，是普米族和摩梭人的送礼和待客佳品。大灶台后面，一般能看到两三只整头的腌猪堆在那里。

当当酒

摩梭语布利或者安吉尔由玉米、青稞、小米等混合蒸煮而成。加入蒸馏器s酵母发酵，放入蒸笼中，盖紧，放入锅中加热蒸煮。蒸的时候，在甑里放一个大碗，装满后倒入瓶子或罐子里冷却。绵河入口，三十度左右，让人放松警惕，但有后劲，感觉爽一倍。

烤鱼

烤鱼是一种名叫巴渝的鱼，是泸沽湖的特产。它是将鱼剖开或在腹部切开一个小洞，取出内脏，撒上盐、胡椒粉和五香粉，放在火塘或铁锅里慢慢晒干而成。吃的时候，把鱼干放在炭火上烤，或者放在清油里炸。吃起来香脆可口，是直接配酒食用的祭品。煲汤时，奶汤香味浓郁，口感极佳，营养丰富。过去外出的马帮经常带着大量的鱼干与外国商人交换，以换取他们所需要的东西。

纳曼一；一个

青纳马南，即青瓷果酒，是摩梭人从野生植物青瓷果实中榨出的油。是泸沽湖摩梭人的独创。千百年来，摩梭人将青纳马南作为保健和医疗用品食用的历史悠久。每到春末夏初，多刺果成熟的时候，一群群结出果实的摩梭姑娘们就会腰挎树干，手拿木钩，在茂密的绿色多刺林中采集多刺果。经过清洗、干燥、研磨和蒸煮后，它们会挤出一种明亮且略带金黄色的多刺果酒，具有浓郁的水果风味。

2.丽江泸沽湖美食

小吃在情侣海滩过桥一路。

3.泸沽湖必吃美食排名

人觉得丽江好玩一点。丽江有两个古城，都是步行街，玉龙雪山。还可以看古恋，还有很多地方小吃。清晨起床，踩在青石板上，就能感受到清晨的第一缕阳光。它它真的很漂亮。你可以带着你爱的人和爱你的人去丽江玩。它它真的很漂亮。

:4.泸沽湖美食餐馆推荐

1.泸沽湖银器

泸沽湖s银器属于丽江雪花银，雪花银制作的银器工艺品，纯度高，硬度低，亮度高，造型丰富独特。当银冶炼到高纯度时，银制品晶莹如雪花，表面呈雪花状。由于所选的原银色泽鲜艳，质地柔软，古朴无瑕，蕴含着玉龙雪山的灵气，丽江玉龙雪山，纳西意为银石，故称丽江雪花银。丽江雪花银被誉为消灾避邪和健康雨水观察。丽江雪花银饰的光泽能准确反映首饰佩戴者的健康状况。大罗水村银器店很多，每个店的价格都差不多，款式多，价格低。可以放心购买，也需要理性消费。我们提醒你不要在任何混乱或家访的情况下购买它们。

2.苏里马葡萄酒

苏里玛酒是摩梭人用传统工艺酿造的佳酿。各种五谷放入锅中，煮熟，发酵。这种酒颜色略呈橙色，酒精度低，口感醇厚，富含氨基酸、维生素和碳水化合物，被称为摩梭啤酒。每个摩梭当地人美国的家庭、餐馆和商店都有卖。当地人家庭和餐馆一般不会我没有任何包装，但是味道很好。

3.苹果干

小凉山苹果，色大味甜多汁，甜脆爽口，算是泸沽湖的特产之一。如果你觉得新鲜苹果不好带回去，可以考虑苹果干。这里的苹果干大多是泸沽湖农民自己晒干的，没有经过任何其他加工。虽然外观不是很好，也没有工厂加工的苹果干整齐美观，但是好吃又健康。在泸沽湖镇大罗水村和走婚桥的很多地摊上都可以买到。

5.泸沽湖吃什么特色

一、婚俗

1.泸沽湖上的摩梭人，一直保持着古老的阿夏走婚制。阿霞意味着亲密的一对。异姓婚姻是指男不嫁回来，女不嫁出去，男女双方都活在母亲这是我们的家。雄性阿夏只生活在雌性阿夏晚上回到她母亲身边。早上回家工作，俗称走婚。阿霞之间关系的建立完全是基于感情，不受家庭财富和地位的影响。一般到了21岁就可以找阿霞了。

2.一夏不同婚姻所生的孩子归女方的家庭成员，他们的姓氏跟随他们的母亲，而女人美国家庭有抚养他们的义务。父亲不t养孩子，他养侄子，自己的孩子都是阿霞的叔叔养的的家庭。男人和女人一生中都能做出不止一个的侠，但他们能不要同时做两个以上。只有结束了和一个夏的关系，他们才能再做一个。

第二，饮食习惯

1.摩梭人美国的传统饮食包括奶茶和清凉的苏里玛酒。它由虎谷湖山泉和滇西北特有的高原红米、青裸米和苦荞制成，加入当地草药蒸馏器酵母。其酒精含量只有10度左右，富含氨基酸、碳水化合物、维生素等多种营养成分，可解乏解渴。它被称为摩梭啤酒。

2.吃的方面，除了新鲜好吃的酸菜鱼。最有特色的是摩梭肥猪肉。冬天，猪宰杀后，在腹腔内切开一个口子，取出内脏，去骨，放上调料，然后把口子缝起来，压平，晒干，做成琵琶的形状，所以也叫琵琶肉。猪脊骨肉制成后可以储存几年。不管是好吃还是煮，肉香肥而不腻。

第三，生活习俗

摩梭民居的传统民居都比较矮，都是木楞房屋由交叉的原木搭建而成。这种房子不仅冬暖夏凉，而且特别抗震。摩梭人s的房子结构一般是由四栋两层小楼组成。有大门的那个叫祁门楼。大门正对着正屋，左边的楼是经堂，右边的楼叫花楼，也叫阿霞楼

米饭灌肠是丽江特有的风味食品。它是用猪血、大米和多种香料，按一定比例混合在一起，然后倒入加工好的猪肠中。制作加工米灌肠是纳西族的传统习惯。色泽淡雅，香味浓郁，营养价值高。

3.纳西烧烤

纳西烧烤是纳西族人的最爱。这是丽江茶马古道上的一道传统马帮菜。大部分是用新鲜的五花肉，用香料腌制，然后用当地的板栗炭放在烤箱里烤。肥肉不油腻，瘦肉嫩脆，再蘸点辣椒粉。我自己也能想象那种味道！

4.鸡肉凉粉

丽江特色凉粉小吃鸡凉粉，以鸡豆为主要原料，辅料有红辣椒、绿韭菜、花椒、大葱、芥末沫、酸醋等。凉粉外表是黑色的，所以人们叫它黑豆凉粉。几百年来，鸡凉粉丽江经久不衰，夏天吃凉的，冷的吃热的。拌以酸醋酱油调味即可凉拌食用，可消暑开胃。两面用麻油炸透，在锅里加点调料。可以趁热吃，口感细腻，爽滑可口。

5.丽江排骨火锅

许多人不我不知道这道菜的来历。它这道菜的主菜是什么？温暖的褶皱纳西名菜第三折三重水。三叠水，相当于纳西族的满汉全席，只招待最尊贵的客人。据说徐霞客到丽江旅游时，纳西土司用了108三叠水为了取悦他。象山市场有很多这样的火锅，值得一尝。

6.丽江粑粑

大理有喜洲粑粑，丽江有丽江粑粑。丽江粑粑是一种独特的纳西族风味食品，历史悠久，在明朝《徐霞客游记》年就有记载。其特点之一是色、香、味俱佳。它的主要原料是丽江产的优质小麦粉，加上火腿、油、糖等调味品。用文火在锅里烤，煎成金黄色。

7.黑山羊火锅

黑山羊火锅起源于云南丽江，是丽江的特色美食。因为黑山羊它的生长环境在海拔2500公里左右，是公认的绿色山羊。黑山羊火锅店多集中在大研古城。黑山羊的特点是肉质鲜嫩，和一般的羊肉不一样，而且有皮，会让你觉得很好吃。

8.丽江猪肉

如果你有幸成为摩梭人在泸沽湖的美国馆，你一定能在那顿丰盛的国宴上品尝到著名的肥猪。摩梭人是一个身份不明的族群。在整个民族认同过程中，这个族群一直没有被中央政府公布过民族身份。云南的摩梭人被归为纳西族，四川的摩梭人被归为蒙古族。猪脂肪是通过屠宰猪并用独特的工艺腌制而成的。猪肥肉做的苦琵琶也叫琵琶肉。

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