泸沽湖特产饮料叫什么 去泸沽湖买哪些特产好

发布日期：2024-01-23 文章来源：  云南旅游摄影团  文章编辑：  云南摄影旅游攻略  

泸沽湖特产饮料叫什么相信很多的网友都不是很明白，包括去泸沽湖买哪些特产好也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于泸沽湖特产饮料叫什么和去泸沽湖买哪些特产好的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦！

本文目录

1. 云南泸沽湖有什么值得买的有什么特点
2. 泸沽湖有什么特产
3. 泸沽湖小吃介绍泸沽湖地方特产

一、云南泸沽湖有什么值得买的有什么特点

泸沽湖特色

泸沽湖有许多有趣的民族手工艺品。

但对游客来说，最珍贵的纪念品是一张摩梭民歌的录音。即使远在万里泸沽湖，悠扬的歌声也能把你带回这个神奇而美丽的地方。

在离开之前，如果你想带回一些特产。

不妨买些酥脆的利马酒，猪膘(琵琶肉)，小凉山苹果。当地特产可以从宁蒗县的农民或商店买到。

另外

泸沽湖大罗水村有超市，可以买到一些生活用品，还有一些银店，可以买到精美的银饰。

如果想买摩梭服装，民族饰品等。可以去永宁县城或者左所镇的农贸市场。

摩梭服饰

古时候泸沽湖纳西族的服饰，头戴牦牛帽，自织左搭麻布衣，穿铜银，盖羊毛毡。自近代以来，服装根据性别和年龄略有不同。在十二岁之前，男孩和女孩都穿长袍，不穿裤子。在十三岁的成人礼仪式后，他们会换上成人服装。

青刺果油

摩梭青刺果油的语言是青南马南。绿色多刺果实冬季开花，第二年5月成熟。每到多刺果成熟的时候，一群群摩梭姑娘，腰上系着腰带，手里拿着木钩，在茂密的绿色多刺林中采集多刺果，再经过洗、晒、磨、蒸等一系列工序，榨出鲜亮略带金黄色的多刺果油，味道浓郁。仙人掌果油是泸沽湖摩梭人的独创。千百年来，摩梭人食用青纳马南，并将其作为保健和医疗用品，历史悠久。

摩梭民歌磁带

湖上海草花开，风吹来阵阵清香，我的思绪在远方，在远方。在那个难忘的夜晚，在载歌载舞的篝火旁，我们的眼睛说了多少话，我们对彼此的爱也持续了很久。以上是摩梭民歌《千里送花香》的歌词。摩梭人在漫长的历史进程中创造了丰富的民歌。这些民歌从不同角度反映了摩梭人的社会生活、情感、喜怒哀乐，具有独特的艺术风格。根据他们不同的生活方式。摩梭人创作的歌曲大致可以分为节日、民歌、情歌和生产劳动。来泸沽湖，不妨买一张摩梭音乐的录音，也很有纪念意义。

以上仅供参考。

二、泸沽湖有什么特产

1、猪膘肉是摩梭人贮藏的肉食品，可煮、炒、蒸，看似肥腻，实则爽口，味醇香，口感好。

2、烤鱼干

用泸沽湖特产的一种叫巴鱼的鱼制成，食用时将鱼干在炭火上烤熟或用清油炸酥，味道香脆可口，也可煮汤，汤汁香味浓郁，营养丰富。

3、砣砣肉

是小凉山彝族独具特色的风味肉食，采用鲜活肥硕的猪、牛、羊肉制作而成，食用时配上腌制的干酸菜汤，如今已成为小凉山很有名气的风味菜。

4、猪血肠

摩梭语哈布，制作方法是在半熟的米饭中，配之猪血、韭菜根、葱、姜、蒜、盐、黄果皮粉、香料、陈板油后，填入猪大肠内，卷成圈，然后放入蒸笼蒸熟，食用时切成片，由油炸后，做为下酒或饮茶的配食，味道鲜美。

5、泡梨

泡梨是摩梭族人用麻梨制作的一种泡菜，麻梨长熟后，摩梭人就把麻梨摘下，放在陶坛内。按照麻梨的数量，加上姜、蒜、花椒、盐、清水和白酒，密封保存1个月以上。麻梨泡梨封存1个月之后，就可以取出食用，泡梨有浓郁醇香的味道，入口酸、甜，且清脆。

6、金边白瓜

金边白瓜子出自一种俗名为吹皮瓜的瓜，是泸沽湖独特产品，国内惟盛产于泸沽湖地区。瓜子白，皮的边缘有一圈独特的金边，粒大饱满，营养丰富;是接待宾客、赠送亲友的佳品;也是榨油的最好原料。

7、苏理玛酒

“苏里玛酒”，是宁蒗摩梭人和普米族人共同喜欢的饮料;这种饮料味道清香酸甜、酒精度低。苏里玛酒色呈浅黄，富含碳水化合物、氨基酸、维他命等多种营养物质。到了泸沽湖，可以品尝品尝。

8、青刺果酒

青刺果酒是以青刺果为主要原料，经过破碎、压榨、发酵、蒸馏等工艺制成的一种果酒。它是一种保健饮品，含有多种营养成分和生物活性物质，具有清热解毒、消炎止痛、活血化瘀等功效。

9、泸沽湖银器

泸沽湖银器是云南省丽江市宁蒗彝族自治县泸沽湖地区的传统手工艺品，具有浓郁的民族特色和地域特色。泸沽湖银器的制作工艺十分独特，主要采用传统的手工技艺，包括锤揲、錾刻、镂空、焊接、打磨等多道工序。银器的造型和纹饰也非常精美，通常以泸沽湖地区的自然风光、民族文化、宗教信仰等为主题，具有很高的艺术价值和文化价值。

10、手工披肩

泸沽湖手工披肩的制作工艺十分独特，主要采用传统的手工技艺，包括纺线、织布、染色、刺绣等多道工序。手工披肩的面料通常采用当地的麻、棉、羊毛等材料，色彩鲜艳，纹饰精美。

11、摩梭服饰

最早的摩梭服饰，是头戴牦牛大帽，身穿自己纺织的抹布粗衣。配饰有银质大环、贯铜，肩上披着羊毛毡毯;随着时间的推移，到现在，摩梭服饰在穿着者性别、年龄上有少许的差异。

三、泸沽湖小吃介绍泸沽湖地方特产

1.泸沽湖当地特色美食

美食

苏玛久

到了美丽的泸沽湖，只要进一个木窝棚，热情好客的主人就会给你一碗脆皮利马。苏马是摩梭人用传统工艺酿造的美酒。酿造方法是将大麦、大麦、小麦、荞麦、稗草、玉米、小米等混合。均匀，放在大锅里煮干至底层有锅巴的味道，放在坛子里晾凉，然后和自采的酒、药混合，放在烤面包机的日卡里，放在房间里发酵，再放在酒坛里，直到酒发了。这种酒颜色略呈橙色，酒精度低，口感醇厚，富含氨基酸、维生素和碳水化合物，被称为摩梭啤酒。它这是摩梭人和普米族欢迎客人的最好方式。喝起来清脆爽口，可以健脾开胃。

苏玛久

猪肥肉

如果你有幸拜访泸沽湖上的普米族和摩梭人，你一定能在那顿丰盛的国宴上品尝到举世闻名的五花肉。猪脂肪是通过屠宰猪并用独特的工艺腌制而成的。它的制作方法是除去猪以外的所有骨头的头骨，把各种调料抹在里面，然后缝起来，压成琵琶形状，冬天腌制。制成后可保存数年不腐，也可入药。五花肉因其独特的加工工艺、丰富的香料、油而不腻的口感、鲜美的味道和极佳的营养，是普米族和摩梭人的送礼和待客佳品。大灶台后面，一般能看到两三只整头的腌猪堆在那里。

当当酒

摩梭语布利或者安吉尔由玉米、青稞、小米等混合蒸煮而成。加入蒸馏器s酵母发酵，放入蒸笼中，盖紧，放入锅中加热蒸煮。蒸的时候，在甑里放一个大碗，装满后倒入瓶子或罐子里冷却。绵河入口，三十度左右，让人放松警惕，但有后劲，感觉爽一倍。

烤鱼

烤鱼是一种名叫巴渝的鱼，是泸沽湖的特产。它是将鱼剖开或在腹部切开一个小洞，取出内脏，撒上盐、胡椒粉和五香粉，放在火塘或铁锅里慢慢晒干而成。吃的时候，把鱼干放在炭火上烤，或者放在清油里炸。吃起来香脆可口，是直接配酒食用的祭品。煲汤时，奶汤香味浓郁，口感极佳，营养丰富。过去外出的马帮经常带着大量的鱼干与外国商人交换，以换取他们所需要的东西。

纳曼一；一个

青纳马南，即青瓷果酒，是摩梭人从野生植物青瓷果实中榨出的油。是泸沽湖摩梭人的独创。千百年来，摩梭人将青纳马南作为保健和医疗用品食用的历史悠久。每到春末夏初，多刺果成熟的时候，一群群结出果实的摩梭姑娘们就会腰挎树干，手拿木钩，在茂密的绿色多刺林中采集多刺果。经过清洗、干燥、研磨和蒸煮后，它们会挤出一种明亮且略带金黄色的多刺果酒，具有浓郁的水果风味。

2.丽江泸沽湖美食

小吃在情侣海滩过桥一路。

3.泸沽湖必吃美食排名

人觉得丽江好玩一点。丽江有两个古城，都是步行街，玉龙雪山。还可以看古恋，还有很多地方小吃。清晨起床，踩在青石板上，就能感受到清晨的第一缕阳光。它它真的很漂亮。你可以带着你爱的人和爱你的人去丽江玩。它它真的很漂亮。

:4.泸沽湖美食餐馆推荐

1.泸沽湖银器

泸沽湖s银器属于丽江雪花银，雪花银制作的银器工艺品，纯度高，硬度低，亮度高，造型丰富独特。当银冶炼到高纯度时，银制品晶莹如雪花，表面呈雪花状。由于所选的原银色泽鲜艳，质地柔软，古朴无瑕，蕴含着玉龙雪山的灵气，丽江玉龙雪山，纳西意为银石，故称丽江雪花银。丽江雪花银被誉为消灾避邪和健康雨水观察。丽江雪花银饰的光泽能准确反映首饰佩戴者的健康状况。大罗水村银器店很多，每个店的价格都差不多，款式多，价格低。可以放心购买，也需要理性消费。我们提醒你不要在任何混乱或家访的情况下购买它们。

2.苏里马葡萄酒

苏里玛酒是摩梭人用传统工艺酿造的佳酿。各种五谷放入锅中，煮熟，发酵。这种酒颜色略呈橙色，酒精度低，口感醇厚，富含氨基酸、维生素和碳水化合物，被称为摩梭啤酒。每个摩梭当地人美国的家庭、餐馆和商店都有卖。当地人家庭和餐馆一般不会我没有任何包装，但是味道很好。

3.苹果干

小凉山苹果，色大味甜多汁，甜脆爽口，算是泸沽湖的特产之一。如果你觉得新鲜苹果不好带回去，可以考虑苹果干。这里的苹果干大多是泸沽湖农民自己晒干的，没有经过任何其他加工。虽然外观不是很好，也没有工厂加工的苹果干整齐美观，但是好吃又健康。在泸沽湖镇大罗水村和走婚桥的很多地摊上都可以买到。

5.泸沽湖吃什么特色

一、婚俗

1.泸沽湖上的摩梭人，一直保持着古老的阿夏走婚制。阿霞意味着亲密的一对。异姓婚姻是指男不嫁回来，女不嫁出去，男女双方都活在母亲这是我们的家。雄性阿夏只生活在雌性阿夏晚上回到她母亲身边。早上回家工作，俗称走婚。阿霞之间关系的建立完全是基于感情，不受家庭财富和地位的影响。一般到了21岁就可以找阿霞了。

2.一夏不同婚姻所生的孩子归女方的家庭成员，他们的姓氏跟随他们的母亲，而女人美国家庭有抚养他们的义务。父亲不t养孩子，他养侄子，自己的孩子都是阿霞的叔叔养的的家庭。男人和女人一生中都能做出不止一个的侠，但他们能不要同时做两个以上。只有结束了和一个夏的关系，他们才能再做一个。

第二，饮食习惯

1.摩梭人美国的传统饮食包括奶茶和清凉的苏里玛酒。它由虎谷湖山泉和滇西北特有的高原红米、青裸米和苦荞制成，加入当地草药蒸馏器酵母。其酒精含量只有10度左右，富含氨基酸、碳水化合物、维生素等多种营养成分，可解乏解渴。它被称为摩梭啤酒。

2.吃的方面，除了新鲜好吃的酸菜鱼。最有特色的是摩梭肥猪肉。冬天，猪宰杀后，在腹腔内切开一个口子，取出内脏，去骨，放上调料，然后把口子缝起来，压平，晒干，做成琵琶的形状，所以也叫琵琶肉。猪脊骨肉制成后可以储存几年。不管是好吃还是煮，肉香肥而不腻。

第三，生活习俗

摩梭民居的传统民居都比较矮，都是木楞房屋由交叉的原木搭建而成。这种房子不仅冬暖夏凉，而且特别抗震。摩梭人s的房子结构一般是由四栋两层小楼组成。有大门的那个叫祁门楼。大门正对着正屋，左边的楼是经堂，右边的楼叫花楼，也叫阿霞楼

米饭灌肠是丽江特有的风味食品。它是用猪血、大米和多种香料，按一定比例混合在一起，然后倒入加工好的猪肠中。制作加工米灌肠是纳西族的传统习惯。色泽淡雅，香味浓郁，营养价值高。

3.纳西烧烤

纳西烧烤是纳西族人的最爱。这是丽江茶马古道上的一道传统马帮菜。大部分是用新鲜的五花肉，用香料腌制，然后用当地的板栗炭放在烤箱里烤。肥肉不油腻，瘦肉嫩脆，再蘸点辣椒粉。我自己也能想象那种味道！

4.鸡肉凉粉

丽江特色凉粉小吃鸡凉粉，以鸡豆为主要原料，辅料有红辣椒、绿韭菜、花椒、大葱、芥末沫、酸醋等。凉粉外表是黑色的，所以人们叫它黑豆凉粉。几百年来，鸡凉粉丽江经久不衰，夏天吃凉的，冷的吃热的。拌以酸醋酱油调味即可凉拌食用，可消暑开胃。两面用麻油炸透，在锅里加点调料。可以趁热吃，口感细腻，爽滑可口。

5.丽江排骨火锅

许多人不我不知道这道菜的来历。它这道菜的主菜是什么？温暖的褶皱纳西名菜第三折三重水。三叠水，相当于纳西族的满汉全席，只招待最尊贵的客人。据说徐霞客到丽江旅游时，纳西土司用了108三叠水为了取悦他。象山市场有很多这样的火锅，值得一尝。

6.丽江粑粑

大理有喜洲粑粑，丽江有丽江粑粑。丽江粑粑是一种独特的纳西族风味食品，历史悠久，在明朝《徐霞客游记》年就有记载。其特点之一是色、香、味俱佳。它的主要原料是丽江产的优质小麦粉，加上火腿、油、糖等调味品。用文火在锅里烤，煎成金黄色。

7.黑山羊火锅

黑山羊火锅起源于云南丽江，是丽江的特色美食。因为黑山羊它的生长环境在海拔2500公里左右，是公认的绿色山羊。黑山羊火锅店多集中在大研古城。黑山羊的特点是肉质鲜嫩，和一般的羊肉不一样，而且有皮，会让你觉得很好吃。

8.丽江猪肉

如果你有幸成为摩梭人在泸沽湖的美国馆，你一定能在那顿丰盛的国宴上品尝到著名的肥猪。摩梭人是一个身份不明的族群。在整个民族认同过程中，这个族群一直没有被中央政府公布过民族身份。云南的摩梭人被归为纳西族，四川的摩梭人被归为蒙古族。猪脂肪是通过屠宰猪并用独特的工艺腌制而成的。猪肥肉做的苦琵琶也叫琵琶肉。

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