泸沽湖和大理美食小吃店(泸沽湖有什么好吃的)

发布日期：2024-01-25 文章来源：  云南旅游摄影团  文章编辑：  云南摄影旅游攻略  

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于泸沽湖和大理美食小吃店，泸沽湖有什么好吃的这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 大理洱海和丽江的拉市海哪个更值得去啊
2. 大理旅游和饮食去大理旅游
3. 泸沽湖小吃介绍泸沽湖地方特产

一、大理洱海和丽江的拉市海哪个更值得去啊

您好，这两个地方都有幸去过，但更想为您推荐丽江拉市海。

“浮躁的现代都市人，每隔一段时间，就该让心灵在纯净的拉市海中洗个澡。”

拉市海位于丽江城西八千米处，是丽江境内最大的高原湖泊。“拉市”为古纳西语译名“拉”为荒坝，“市”为新，意为新的荒坝。

如镜的湖面倒映着玉龙雪山，越冬水鸟安然栖息，或翱翔于蓝天白云间，构成高原湿地特有景象。

这是一片神奇的乐土，每年来此越冬的鸟类众多，其中包含特有珍稀濒危鸟类，中华秋沙鸭、黑颈鹤、黑鹤……

候鸟在经历了长途跋涉的艰辛，都市间高楼林立的迷惑，以及无耻者猎枪弹弓的袭击后，疲惫不堪但满怀欣喜地降落这里。

它们年复一年回到旧地的缘由，除了湿地水草肥美，小鱼小虾小螺蛳的诱惑外，还有这里天人合一的自然环境。

拉市海的春天姗姗来迟，宽阔平静的湖面，在清冷的天空下泛着盈盈的蓝光。碧蓝如洗的湖，清澈得能看清水底妖娆的水草和海菜花。

初春，早迁的候鸟已经北移，晚飞的正在休养生息，准备踏上万里归途，湖边的小草已经悄悄吐出新芽，春意盎然的拉市海是那么的鲜活。

夏天，散漫地在拉市海旁碧绿的草地上游走，随处可见温顺的马儿在悠然地吃草。

湖中倒影除了蓝天白云，就是树木的绿影，湖中那一片片不停摇曳的水草，亦是活力满满。

秋天为拉市海染上新的颜色，草甸，树梢被染成了金色，格桑花在金黄之中格外显眼。它在繁花凋零之际竞相绽放，惊艳了拉市海的时光。

“格桑”是藏语，即好时光之意，丽江人称它为“幸福花”，藏族有个美丽的传说，不论是谁，只要找到八瓣的格桑花，就会找到幸福。

冬天的拉市海天空更蓝，空气更透，拍照的效果也跟纯粹。浅湾里和岸边，有一大群野鸭，或扎猛子捕鱼虾，或交颈而眠……

两只双宿双栖的赤麻鸭扑棱棱飞起，惊动附近的水禽懒洋洋地扑扑翅膀。远处水汽氤氲，不时可见山林间飞鸟的点点小影，活似一幅水墨。

“由于不可思议的偏远险阻，茶马古道上有三种东西，似乎还在坚韧的存在着，一个是沿途的苍茫大地，山川湖泊，蓝天白云；一个是与生命融为一体的宗教；一个是藏民的善良，淳朴和美好。”

穿行在茶马古道上，欢腾地观赏沿途风光，细数纳西民居，那种感觉真是好极了。

马儿带着我们跑进树林，跨过曲折的路，风和日丽，马打响鼻，忽地想起当年在这儿的原住民，他们为了生计，走上一条颠沛流离的路途，数月数年，杳无音讯。

我们怀着虔诚的心，走过崎岖不平的路，穿过古木参天的林，喝下圣泉源甘甜清冽的水……

丽江特色美食在我们的味蕾上悄然绽放，最正宗的纳西烤鱼，拉市鲫鱼火锅，丽江腊排骨……

在拉市海旁边吃着这些美味，看水中亭台与孤立倨傲的树木，偶尔一只候鸟扑棱棱从身边掠过，不是惊扰，而是惊喜。

呼吸这高原特有的清新空气，感觉百骸俱松，心满意足。浮躁的现代都市人，每隔一段时间就该让心灵在纯净的拉市海中洗个澡。

小贴士

交通：

1、包车，从丽江市区出发大约40分钟，一般是200元/人，较贵

2、坐易同专线比较实惠方便，古城，市区和束河均可上车

3、坐出租车单程要15元/人

4、租车自驾繁琐又累人，跟团是最好的选择

门票：30元/人，骑马划船需另付费

开放时间：8:00-17:00

二、大理旅游和饮食去大理旅游

1.去大理游玩

路线1:

出发-三塔-天龙八部影视城-西州-一夜古城

这条线路主要是游览大理的一些经典景点。早上可以先去逛逛人潮不拥挤的古城，然后去崇圣寺三塔转转，逛三塔大概2个小时。然后去金庸迷必去的天龙八部影视城。午餐可以在影视城下面214国道周边一家环境宜人的餐厅解决。大部分都是白族特色的餐厅。如果你害怕你没有不喜欢，可以去西洲古镇吃，那里有很多小吃。你可以结束你的一天下午5点左右返回大理古城欣赏夜景。

第一站：大理古城

从下关火车站到大理古城，可以在火车站门口直接乘坐8路公交车，在大理古城的终点站俞晔路下车。大理古城充满了浪漫的诗意。五华大厦、红龙井、杨任街和人民路都值得一去。在物华楼看风景，去红龙井酒吧，去老外逛淘宝街，逛人民路吃美食，是大多数人初到大理古城时的经典玩法。

路线1:

出发-三塔-天龙八部影视城-西州-一夜古城

这条线路主要是游览大理的一些经典景点。早上可以先去逛逛人潮不拥挤的古城，然后去崇圣寺三塔转转，逛三塔大概2个小时。然后去金庸迷必去的天龙八部影视城。午餐可以在影视城下面214国道周边一家环境宜人的餐厅解决。大部分都是白族特色的餐厅。如果你害怕你没有不喜欢，可以去西洲古镇吃，那里有很多小吃。你可以结束你的一天下午5点左右返回大理古城欣赏夜景。

第一站：大理古城

从下关火车站到大理古城，可以在火车站门口直接乘坐8路公交车，在大理古城的终点站俞晔路下车。大理古城充满了浪漫的诗意。五华大厦、红龙井、杨任街和人民路都值得一去。在物华楼看风景，去红龙井酒吧，去老外逛淘宝街，逛人民路吃美食，是大多数人初到大理古城时的经典玩法。

路线1:

出发-三塔-天龙八部影视城-西州-一夜古城

这条线路主要是游览大理的一些经典景点。早上可以先去逛逛人潮不拥挤的古城，然后去崇圣寺三塔转转，逛三塔大概2个小时。然后去金庸迷必去的天龙八部影视城。午餐可以在影视城下面214国道周边一家环境宜人的餐厅解决。大部分都是白族特色的餐厅。如果你害怕你没有不喜欢，可以去西洲古镇吃，那里有很多小吃。你可以结束你的一天下午5点左右返回大理古城欣赏夜景。

第一站：大理古城

从下关火车站到大理古城，可以在火车站门口直接乘坐8路公交车，在大理古城的终点站俞晔路下车。大理古城充满了浪漫的诗意。五华大厦、红龙井、杨任街和人民路都值得一去。在物华楼看风景，去红龙井酒吧，去老外逛淘宝街，逛人民路吃美食，是大多数人初到大理古城时的经典玩法。

第四站：大理喜洲古镇

从天龙八部影视城出发，可以在214国道上直接拦到西州的小巴。票价是每人15元。西洲镇有着中国乃至世界建筑史上***的白族民居建筑群。这里有浓郁的白族风情和历史文化氛围。其中，比较有代表性的有杨世运s七英尺书店明代遗留下来的，清代的杨元院，赵廷俊院，民国的颜子真院，杨品香院

D2拉市海玉龙雪山(蓝月亮谷)丽江古城，丽水金沙

D3-丽江-泸沽湖情人海滩钻机观景台草海漫步婚礼桥摩梭篝火晚会(

D4摩梭家访-丽江

D5蝴蝶泉公园洱海大巡游南诏风情岛

大理古城崇圣寺D6三塔；火车回昆明

2.去大理游玩的文案

最明显的淡季是春节到五一，因为春节刚过，孩子上学，大人上班，老人带孩子，没几个人有时间玩。五一天气转暖，很多人会出去旅游。它这只是旺季的开始。大理是著名的旅游城市，所以五一过后人们会来玩。相对来说，他们是从这个时候开始准备做生意的，但是这两年疫情期间可能会有影响。想来的人也不敢来。

3.去大理游玩攻略

一、关注大理学院2022年疫情防控政策。

目前各省市的疫情防控政策不一样。大一新生需要关注大理学院的疫情防控政策，做好相应准备，以防突发情况。大一新生可以关注大理学院官网发布的信息。

二、关注大理学院2022年发布的招生信息。

大理大学将发布新生信息在录取通知书发出后不久，他就被录取了。新生需要重点关注的信息主要包括：

1.报告信息：

大一新生要注意大理大学的时间地点流程s报告，并按其要求准备相关材料。

2.关系转入信息：

大一新生s录取会议涉及党(团)关系转移、档案传输、户口迁移等事项。每个机构的相关政策都不一样。考生可以关注大理学院官网发布的公告。

三。2022年大理大学录取注意事项

除了以上信息，新生还需要注意哪些事项？

1.唐不要带太多行李，许多东西可以在到达学校后当场购买。

2.如果你准备申请贫困生贷款，请准备几份加盖有效公章的家庭经济困难证明。

3.办一张银行储蓄卡(每个城市尽量选择汇款方便的大银行)，不要don’你不要带太多现金。

4.出发前请仔细查看学校发放的录取通知书，按要求准备好证件，记得多带一寸和二寸证件照。

5.出发前请打电话给学校，看火车站或汽车站是否有人安排统一接待，尽量乘坐校车。

请随身携带学校的招生电话和你要向系里报到的学生处电话，以便再有紧急情况时及时与学校联系。

6.提前了解军训的日程和项目，做好相应的准备。

7.军训期间注意防晒补水。最好准备一个大水壶。但是经过紧张的训练后，唐不要一次喝很多水，而是分多次少量饮水。

4.去大理游玩最好的季节

住宿：海景房，位置好的2000左右，位置差的1000以内。一般客栈不到500。

景点：大理需要付费的景点：进入大理苍山30，天龙八部影视城52，往返索道包282；圣殿的三座塔121；双廊南诏风情岛50；如果你不不逛景点，可以骑环海，电动车大概30-40天。自行车会便宜10元。

吃饭：每人每天预算200元左右就可以了。

逛街，一些小玩意就是一般景点的价格，没什么太高的，如果你不不要买各种所谓的宝石。

哈哈。

然后离开流量，可以选择汽车、租车等。预算100就够了。

5.去大理游玩需要准备什么

下关峰，上官花，苍山雪，洱海月

6.去大理游玩需要多少钱

行程：丽江古城拉市海湿地公园泸沽湖两日游，大理两日游(因为我是四川人，见过的山最多，所以没不去玉龙雪山)

行前准备：身份证、学生证(门票可以半价)、防晒霜(没带必须带

学生时代旅行最遗憾的就是有时间没钱。

Day:机场附近有很多拼车的，所以我选了比较便宜的，而且丽江古城s30(机场大巴每人20，不划算)。

到了古城，我们找了一家提前订好的客栈。客栈在古城，性价比很高。老板也很热情。订了两晚(淡季)才260左右。

把东西收拾好，去拉市海湿地公园。

门票+交通(一共150)，建议你加入一个靠谱的纯玩团。算了一下，费用差不多。我们没有骑马，绕着庄园走了一圈，然后回来了。

晚上我去参观了古城。古城晚上很热闹，尤其是酒吧街。

日：在朋友的推荐下，我问@_____要订泸沽湖周边两日游旅游团(900)。司机是摩梭人，一路上讲了很多当地的风俗习惯。都是年轻人，一共九个人。

前一天，下雪了，路很滑，但我差点没我办不到。结果我很幸运，安全到达泸沽湖。

泸沽湖的风景非常美丽，而且它到处都是大片。如果条件允许，去公路旅行也不错。

午餐和晚餐都是当地摩梭特色宴席，而且都是家常菜。

晚上住山景房，客栈外面就是泸沽湖。可以早起看日出，楼顶有天空可以拍照。

白天：早上，在客栈看日出。早饭后，我开始打卡上班。亲爱的客栈，乘坐当地人划的猪船到亲爱的客栈拍摄地，拍照打卡。

午餐后，返回丽江客栈。

晚上去逛古城，吃宵夜，喝饮料。

日：拼车到火车站：丽江大理(100)

到了离大理古城很远的大理火车站，预约了班车(50)。

在大理住客栈(这家虽然便宜，但是环境不太好，这里不推荐。古城附近有很多客栈，不贵)50

第六天：我让客栈老板租了一辆电动车绕洱海60。如果我有预算，我建议租车。只能骑一部分路，阳光明媚(风景很好，风很大，看到很多人拍婚纱照)(我坐了一套jeep环海拍了一张269的照片，发现@田花花)。一般来说，它这还不错。

我睡懒觉，参观了大理古城(它大理和丽江古城差多了，不是吗这里很冷，所以我就走开了。我坐火车回丽江，坐了100路回家。

以上3040+五天吃饭买东西总花费800=3840(两个人五天四夜总花费)，人均不到2000。

7.去大理游玩的说说

在美丽的大理，有一颗璀璨的明珠洱海，总是吸引着人们的关注。

我喜欢洱海美丽迷人的景色。

清晨的洱海上有一层薄薄的白雾，迷迷糊糊的。像一个穿着白纱的害羞女士。旭日东升，一群群海鸥在宁静的海面上飞来飞去，忙着捕鱼，幽深宁静的洱海突然变得喧闹起来。

中午时分，白雾渐消，洱海的美势不可挡。波光粼粼的洱海清澈见底。游船穿梭，白帆点缀。在下关的风下，浪花飞溅，洱海充满了欢声笑语。当阳光照射在海面上时，珍珠似乎洒满了海面。洱海充满魅力，吸引了许多人。

月明之夜的洱海更加美丽。水面闪着银光，四周一片寂静，月亮倒映在水中，像一个大圆盘。这是大理美丽的风景，洱海的月亮。

洱海水养活了白州人，白州人可以没有它我活不下去。我爱洱海，我希望我能去洱海看一看这美丽的风景。

8.去大理游玩费用

如果去大理旅游三天，我建议一定要自由行。三天的旅程可以安排如下：

第一天：

1.火车(昆明到大理的火车)早上7点左右到达大理下关。出了火车站，一直往前走，经过高原明珠雕塑(一个很大的球形建筑)，就是洱海公园(免费)，大概一公里。洱海公园是游览洱海和苍山的好地方之一，在那里你可以看到洱海和苍山

2.之后乘坐洱海游船(100元)，主要是游览洱海。乘坐游船去洱海，包括南诏风情岛、小普陀、天镜阁。可以选择回原码头，也可以在大理古城蔡村码头下车。我建议你在蔡村码头下车。洱海南诏风情岛是近年新建的，主要介绍南诏文化。该岛由沙依木群雕码头、海景别墅、云南复兴-阿依耶观音广场、南诏颐和园、白族文化艺术广场、沙滩游乐园、太湖石景区、渔家令人自豪的风景。小普陀位于洱海东部的一个小岛上。据说观音开大理坝的时候，在这里的海面上落下了一枚镇海的印章，是平息风浪，保护渔民的岛屿。于是渔民在岛上建观音阁纪念观音，并将岛东部的一个渔村命名为海印村、小普陀山，观音阁小普陀，意为观音练习的地方。

3.在蔡村码头下船后，乘坐大巴直达大理古城，于二路或者仓山门，那里有很多客栈可以选择。现在是旅游淡季，一个标间50元左右。大理比较安全，尤其是住在古城的话。在大理苍山门住宿后，可乘坐崇圣寺公交或19路公交车前往崇圣寺。当然也可以走着去，大概1km。另外，18日是农历九月初九，三月街在仓山门的马路对面。那一天，有兴趣的人可以去看看(就是农民买东西)，虽然规模没有大理白族节日三月街大(三月街有两层意思，一是大理的节日，二是地点。)大，但是你也可以看看一千个人抓一条街，一条街抓一千年。

4.崇圣寺(100元)以三塔闻名，也叫大理三塔；它是中国著名的宝塔之一。这座寺庙初名应天光复寺，或应天雪峰寺。后人把崇圣寺作为禅宗云门派和法眼派的发源地。宋太平兴国三年(978年)，定名为雪峰崇圣寺，沿用至今。抗日战争被日军摧毁，寺庙一片废墟。自1979年以来，政府批准恢复和开放崇圣寺作为佛教活动场所。自2002年以来，崇圣寺得到了大规模的恢复和重建。重建时，它收集了大理的精华唐、宋、元、明、清时期的建筑特色。按照主次三轴，八塔九入口，十一层规划建设。整个仿古建筑小区占地600亩，建筑面积21000平方米。大理塔的主塔叫钱逊塔，高69.13米，是一座16层的方形塔，屋檐密布。与西安一座大雁塔，是典型的唐代建筑，颇有神韵。然后返回大理古城。晚上可以去逛逛大理古城的洋人街和红龙井。

次日：

1.参观大理古城。大理古城不大，方圆只有2公里。大理古城，简称玉城，位于苍山脚下，距大理市区(大理州、大理市政府所在地下关镇)13公里。大理古城始建于明洪武十五年(1382年)，是中国首批24座历史文化名城之一。大理古城东临洱海，西临苍山，城楼雄伟，风景秀丽。大理古城不大，距方圆约2公里。东、西、北、南四门，上有城楼。城内还有一座塔，可以上去玩玩。有复兴路，一条贯穿城市南北的主要街道。复兴路有专营名优特产的商店，如大理石制品、扎染、草编等。还有风味十足的白族饭店。古城内主要景点有复兴路、人民路、博艾路、护国路(洋人街)、红龙井、大统领s大厦

1.主要玩苍山。苍山又名点苍山，是云岭山脉南端的主峰。东临洱海，西临黑浍江。有19座雄伟的山峰，一般都在海拔3500米以上。最高的山峰是马龙峰，高4122米。以前山顶一年四季都有雪，现在五月偶尔有雪，而且赢了六月不会被看见。苍山共有19座山峰，18条溪流，溪流自西向东流向洱海。苍山脚下坐落着许多充满白族文化特色的景观，如著名的崇圣寺三塔、佛图塔、武威寺、中和寺、九龙女池、清碧寺三潭、感通寺等。

2.在大理古城观音池脚下乘坐4路公交车，游览观音池(免费)。这个寺庙很有名，大理佛教协会就在那里。旁边有个张家花园，是新建的。不建议去那里。之后，乘坐一辆面包车(即一辆黑色轿车，但它安全了。司机都是本地人。可以向司机买索道票。它it’它更便宜，因为它这是给本地人的折扣。去感通寺(免费)。感通寺现在很小，但在历史上很有名。明朝状元杨慎被贬云南时就住在那里。它看起来很有趣。

3.乘坐森通索道到苍山，沿戴宇路游玩。这是观赏苍山湖和洱海的最佳方式。然后下苍山索道(苍山有三条索道，从南到北有感通索道、苍山索道、中和殿索道)。有兴趣的话可以坐仓山索道到山顶去看一下洗马滩。有苍山的最高峰。从仓山索道下来后，可以参观天龙八部影视城。天龙八部影视城下面还有一座宝塔寺。如果你身体健康，可以去看看。这座塔的形状与大理三塔的主塔千寻塔相同，但只有一座塔，所以被称为一塔寺，它的正式名称是洪圣寺。现在这里荒凉而宁静。然后打车或者步行回大理古城苍山门。乘8路公共汽车，你会直接到达大理火车站。当晚22:00左右会有回昆明的火车。当然，如果你提前买票就更好了。

三、泸沽湖小吃介绍泸沽湖地方特产

1.泸沽湖当地特色美食

美食

苏玛久

到了美丽的泸沽湖，只要进一个木窝棚，热情好客的主人就会给你一碗脆皮利马。苏马是摩梭人用传统工艺酿造的美酒。酿造方法是将大麦、大麦、小麦、荞麦、稗草、玉米、小米等混合。均匀，放在大锅里煮干至底层有锅巴的味道，放在坛子里晾凉，然后和自采的酒、药混合，放在烤面包机的日卡里，放在房间里发酵，再放在酒坛里，直到酒发了。这种酒颜色略呈橙色，酒精度低，口感醇厚，富含氨基酸、维生素和碳水化合物，被称为摩梭啤酒。它这是摩梭人和普米族欢迎客人的最好方式。喝起来清脆爽口，可以健脾开胃。

苏玛久

猪肥肉

如果你有幸拜访泸沽湖上的普米族和摩梭人，你一定能在那顿丰盛的国宴上品尝到举世闻名的五花肉。猪脂肪是通过屠宰猪并用独特的工艺腌制而成的。它的制作方法是除去猪以外的所有骨头的头骨，把各种调料抹在里面，然后缝起来，压成琵琶形状，冬天腌制。制成后可保存数年不腐，也可入药。五花肉因其独特的加工工艺、丰富的香料、油而不腻的口感、鲜美的味道和极佳的营养，是普米族和摩梭人的送礼和待客佳品。大灶台后面，一般能看到两三只整头的腌猪堆在那里。

当当酒

摩梭语布利或者安吉尔由玉米、青稞、小米等混合蒸煮而成。加入蒸馏器s酵母发酵，放入蒸笼中，盖紧，放入锅中加热蒸煮。蒸的时候，在甑里放一个大碗，装满后倒入瓶子或罐子里冷却。绵河入口，三十度左右，让人放松警惕，但有后劲，感觉爽一倍。

烤鱼

烤鱼是一种名叫巴渝的鱼，是泸沽湖的特产。它是将鱼剖开或在腹部切开一个小洞，取出内脏，撒上盐、胡椒粉和五香粉，放在火塘或铁锅里慢慢晒干而成。吃的时候，把鱼干放在炭火上烤，或者放在清油里炸。吃起来香脆可口，是直接配酒食用的祭品。煲汤时，奶汤香味浓郁，口感极佳，营养丰富。过去外出的马帮经常带着大量的鱼干与外国商人交换，以换取他们所需要的东西。

纳曼一；一个

青纳马南，即青瓷果酒，是摩梭人从野生植物青瓷果实中榨出的油。是泸沽湖摩梭人的独创。千百年来，摩梭人将青纳马南作为保健和医疗用品食用的历史悠久。每到春末夏初，多刺果成熟的时候，一群群结出果实的摩梭姑娘们就会腰挎树干，手拿木钩，在茂密的绿色多刺林中采集多刺果。经过清洗、干燥、研磨和蒸煮后，它们会挤出一种明亮且略带金黄色的多刺果酒，具有浓郁的水果风味。

2.丽江泸沽湖美食

小吃在情侣海滩过桥一路。

3.泸沽湖必吃美食排名

人觉得丽江好玩一点。丽江有两个古城，都是步行街，玉龙雪山。还可以看古恋，还有很多地方小吃。清晨起床，踩在青石板上，就能感受到清晨的第一缕阳光。它它真的很漂亮。你可以带着你爱的人和爱你的人去丽江玩。它它真的很漂亮。

:4.泸沽湖美食餐馆推荐

1.泸沽湖银器

泸沽湖s银器属于丽江雪花银，雪花银制作的银器工艺品，纯度高，硬度低，亮度高，造型丰富独特。当银冶炼到高纯度时，银制品晶莹如雪花，表面呈雪花状。由于所选的原银色泽鲜艳，质地柔软，古朴无瑕，蕴含着玉龙雪山的灵气，丽江玉龙雪山，纳西意为银石，故称丽江雪花银。丽江雪花银被誉为消灾避邪和健康雨水观察。丽江雪花银饰的光泽能准确反映首饰佩戴者的健康状况。大罗水村银器店很多，每个店的价格都差不多，款式多，价格低。可以放心购买，也需要理性消费。我们提醒你不要在任何混乱或家访的情况下购买它们。

2.苏里马葡萄酒

苏里玛酒是摩梭人用传统工艺酿造的佳酿。各种五谷放入锅中，煮熟，发酵。这种酒颜色略呈橙色，酒精度低，口感醇厚，富含氨基酸、维生素和碳水化合物，被称为摩梭啤酒。每个摩梭当地人美国的家庭、餐馆和商店都有卖。当地人家庭和餐馆一般不会我没有任何包装，但是味道很好。

3.苹果干

小凉山苹果，色大味甜多汁，甜脆爽口，算是泸沽湖的特产之一。如果你觉得新鲜苹果不好带回去，可以考虑苹果干。这里的苹果干大多是泸沽湖农民自己晒干的，没有经过任何其他加工。虽然外观不是很好，也没有工厂加工的苹果干整齐美观，但是好吃又健康。在泸沽湖镇大罗水村和走婚桥的很多地摊上都可以买到。

5.泸沽湖吃什么特色

一、婚俗

1.泸沽湖上的摩梭人，一直保持着古老的阿夏走婚制。阿霞意味着亲密的一对。异姓婚姻是指男不嫁回来，女不嫁出去，男女双方都活在母亲这是我们的家。雄性阿夏只生活在雌性阿夏晚上回到她母亲身边。早上回家工作，俗称走婚。阿霞之间关系的建立完全是基于感情，不受家庭财富和地位的影响。一般到了21岁就可以找阿霞了。

2.一夏不同婚姻所生的孩子归女方的家庭成员，他们的姓氏跟随他们的母亲，而女人美国家庭有抚养他们的义务。父亲不t养孩子，他养侄子，自己的孩子都是阿霞的叔叔养的的家庭。男人和女人一生中都能做出不止一个的侠，但他们能不要同时做两个以上。只有结束了和一个夏的关系，他们才能再做一个。

第二，饮食习惯

1.摩梭人美国的传统饮食包括奶茶和清凉的苏里玛酒。它由虎谷湖山泉和滇西北特有的高原红米、青裸米和苦荞制成，加入当地草药蒸馏器酵母。其酒精含量只有10度左右，富含氨基酸、碳水化合物、维生素等多种营养成分，可解乏解渴。它被称为摩梭啤酒。

2.吃的方面，除了新鲜好吃的酸菜鱼。最有特色的是摩梭肥猪肉。冬天，猪宰杀后，在腹腔内切开一个口子，取出内脏，去骨，放上调料，然后把口子缝起来，压平，晒干，做成琵琶的形状，所以也叫琵琶肉。猪脊骨肉制成后可以储存几年。不管是好吃还是煮，肉香肥而不腻。

第三，生活习俗

摩梭民居的传统民居都比较矮，都是木楞房屋由交叉的原木搭建而成。这种房子不仅冬暖夏凉，而且特别抗震。摩梭人s的房子结构一般是由四栋两层小楼组成。有大门的那个叫祁门楼。大门正对着正屋，左边的楼是经堂，右边的楼叫花楼，也叫阿霞楼

米饭灌肠是丽江特有的风味食品。它是用猪血、大米和多种香料，按一定比例混合在一起，然后倒入加工好的猪肠中。制作加工米灌肠是纳西族的传统习惯。色泽淡雅，香味浓郁，营养价值高。

3.纳西烧烤

纳西烧烤是纳西族人的最爱。这是丽江茶马古道上的一道传统马帮菜。大部分是用新鲜的五花肉，用香料腌制，然后用当地的板栗炭放在烤箱里烤。肥肉不油腻，瘦肉嫩脆，再蘸点辣椒粉。我自己也能想象那种味道！

4.鸡肉凉粉

丽江特色凉粉小吃鸡凉粉，以鸡豆为主要原料，辅料有红辣椒、绿韭菜、花椒、大葱、芥末沫、酸醋等。凉粉外表是黑色的，所以人们叫它黑豆凉粉。几百年来，鸡凉粉丽江经久不衰，夏天吃凉的，冷的吃热的。拌以酸醋酱油调味即可凉拌食用，可消暑开胃。两面用麻油炸透，在锅里加点调料。可以趁热吃，口感细腻，爽滑可口。

5.丽江排骨火锅

许多人不我不知道这道菜的来历。它这道菜的主菜是什么？温暖的褶皱纳西名菜第三折三重水。三叠水，相当于纳西族的满汉全席，只招待最尊贵的客人。据说徐霞客到丽江旅游时，纳西土司用了108三叠水为了取悦他。象山市场有很多这样的火锅，值得一尝。

6.丽江粑粑

大理有喜洲粑粑，丽江有丽江粑粑。丽江粑粑是一种独特的纳西族风味食品，历史悠久，在明朝《徐霞客游记》年就有记载。其特点之一是色、香、味俱佳。它的主要原料是丽江产的优质小麦粉，加上火腿、油、糖等调味品。用文火在锅里烤，煎成金黄色。

7.黑山羊火锅

黑山羊火锅起源于云南丽江，是丽江的特色美食。因为黑山羊它的生长环境在海拔2500公里左右，是公认的绿色山羊。黑山羊火锅店多集中在大研古城。黑山羊的特点是肉质鲜嫩，和一般的羊肉不一样，而且有皮，会让你觉得很好吃。

8.丽江猪肉

如果你有幸成为摩梭人在泸沽湖的美国馆，你一定能在那顿丰盛的国宴上品尝到著名的肥猪。摩梭人是一个身份不明的族群。在整个民族认同过程中，这个族群一直没有被中央政府公布过民族身份。云南的摩梭人被归为纳西族，四川的摩梭人被归为蒙古族。猪脂肪是通过屠宰猪并用独特的工艺腌制而成的。猪肥肉做的苦琵琶也叫琵琶肉。

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