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8月云南大理特产推荐,云南大理必买的十大特产

admin 2024-03-08 27
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本文目录

  1. 云南大理特产有哪些值得买的 大理特产有哪些
  2. 大理的特产有哪些
  3. 大理必买的十大特产
  4. 云南大理有些什么特产
  5. 云南大理特产-大理特产最值得买的有哪些

一、云南大理特产有哪些值得买的 大理特产有哪些

1、大理特产有:麦地湾梨、洱源梅子、大理雪梨、诺邓火腿、大理生皮、夹沙乳扇、鹤庆米糕等。

2、麦地湾梨果实扁圆形,大小整齐,色泽鲜艳美观,果肉白色,肉质细嫩、汁多、不褐变,果心小。大理洱源被誉为“中国梅子之乡”,所产出的梅果个头大、肉质厚、色泽美、酸脆可口。

3、雪梨:雪梨是云南的特色水果,熟透的雪梨皮薄、肉质雪白细嫩,汁多香甜,咀嚼不留渣滓。

4、诺邓火腿:诺邓火腿的配料独特,制作精细,质优味美,切口肉色嫩红,具有浓郁的乡土风味和白族同胞腌腊制品的风格。

5、生皮:生皮是一道独特的美味,生皮白语又叫“黑格”,逢年过节,白族人招待客人总会有一道非常特色的家常菜——凉拌生皮。

6、夹沙乳扇:乳扇是产于的奶制品,形制更为独特,是一种含水较少的薄片,呈乳白、乳黄之色,大致如菱角状竹扇之形,颇难形容。

7、鹤庆米糕:鹤庆米糕色香味俱全,是当地群众逢年过节、婚丧娶嫁款待宾客或祭祀祖先和神灵的传统食品。

二、大理的特产有哪些

大理的特产有乳扇、土八碗、沱茶、大理独头大蒜、砂锅鱼。

1、乳扇:一种呈扇形的乳制品,是洱源白族人民待客的一道上等菜。乳扇的食法很多,可生吃可熟吃,也可烧、炸、煎、煮等。

2、土八碗:白族传统宴席上一套典型的菜谱,有煮、炒、蒸、炸、煎、腌多种菜肴,色泽鲜艳。

3、沱茶:云南茶中相当古老的制品。现代形状的云南沱茶创制于清光绪二十八年(1902),已有一百多年的历史,是由思茅地区景谷县所谓“姑娘茶”(又叫私房茶)演变而成现代沱茶的形状。

4、大理独头大蒜:云南省大理白族自治州特产。2010年05月25日,中华人民共和国农业部批准对“大理独头大蒜”实施农产品地理标志登记保护。

5、砂锅鱼:大理白族自治州特产,集中了白族鱼味的精华,热烹热吃,配以豆腐等食物,味道鲜美,是大理白族款待宾客的佳肴。

以上内容参考:百度百科-大理独头大蒜

以上内容参考:百度百科-下关沱茶

以上内容参考:百度百科-大理白族自治州

三、大理必买的十大特产

8月云南大理特产推荐,云南大理必买的十大特产

大理必买的十大特产:下关沱茶、洱源梅子、鹤庆乾酒、漾濞核桃、白族扎染、宾川柑橘、诺邓火腿、巍山蜜饯、鹤庆米糕、麦地湾梨。

1、下关沱茶

下关沱茶是云南当地有名的一种特产,茶叶选择的是当地特产的名茶作为主要原料,经过特殊的工艺制作而成,造型美观,冲泡出来的茶叶汤色清亮。

2、洱源梅子

这是云南大理洱源县的特产水果,独特的自然气候条件,特别适合梅子生长,所种植的梅子,个头大,色泽美观,吃起来口感酸甜爽口。

3、鹤庆乾酒

这种酒是用当地特产的优质大麦作为主要原料酿造而成,而且使用的是西龙潭天然的泉水酿造,酒香醇正,口感非常醇厚。

4、漾濞核桃

漾濞核桃是大理有名的特产,当地的气候湿润,土壤肥沃,特别适合核桃生长,所种植的核桃皮薄个大。瑞丽到大理

5、白族扎染

白族的扎染是大理非常有名的工艺品,是用天然植物作为染料制作而成。款式多样,能够制作成衣服门帘,包包等,有很高的实用性和观赏价值。

6、宾川柑橘

宾川当地的土壤肥沃,有着优厚的自然条件,种植的柑橘品质优良,不管是从外观上还是从品质上都非常好,口感酸甜多汁,也是当地有名的特产水果。

7、诺邓火腿

诺邓火腿是云南有名的火腿,当地的独特气候条件和加工工艺,是腌制火腿的重要条件,这里腌制的火腿香气浓郁,口感和味道都十分鲜美。

8、巍山蜜饯

巍山蜜饯的制作历史十分悠久,而且有着独特的制作工艺,在制作的过程中会加入很多药物、植物,让口感更好。

9、鹤庆米糕

这是大理市鹤庆县的传统特色小吃,用白米加上糯米面,还有红糖芝麻等材料制作而成。外观看上去就十分漂亮,吃起来也非常的香甜可口。

10、麦地湾梨

麦地湾梨是当地有名的特产水果,这里的气候条件独特,种植出来的梨色泽非常漂亮,吃起来皮薄肉嫩,汁水丰富。

以上内容参考:百度百科-大理白族自治州

四、云南大理有些什么特产

海东雪梨。大理雪梨主要出产在洱海东岸的海东乡一带,故传统上称为海东雪梨。

2.漾濞核桃。如果你到漾濞山区彝族家中去作客,他们一定会用当地的传统食品核桃蘸蜂蜜来款待你。这是一种润肺化痰、香甜可口的食品。漾濞核桃果大、壳薄、仁厚、味香、出油率高。是云南省重要的出口商品之一。

3.雕梅。白族传统名特食品。雕梅因在青梅果上雕刻花纹而得名。据史书记载,远在唐代南诏时期,就有探亲访友相互馈赠雕梅的风俗。

4.炖梅。白族人民用来作拌凉菜、煮酸辣鱼的调味品,比醋精还要酸。炖梅不仅是调味品,还是一剂传统中药。白族人常把它作为馈赠亲友的礼品。

5.高河菜。是大理苍山特产的高山名贵植物,原产于苍山顶峰“龙池”(洗马塘)海拔3500米以上地带大理二日游

6.洱海海菜。属绿藻类水生植物,产于大理洱海。

7.刺菱角是白族人民普遍喜爱的食品。

8.白族三道茶。这是一种宾主抒发感情,祝愿美好,并富于戏剧色彩的饮茶方式。喝三道茶,当初只是白族用来作为求学、学艺、经商、婚嫁时,长辈对晚辈的一种祝愿。如今,应用范围已日益扩大,成了白族人民喜庆迎宾时的饮茶习俗。云南自驾游

9.乳扇。乳扇是产于大理的奶制品,形制更为独特,是一种含水较少的薄片,呈乳白、乳黄之色,大致如菱角状竹扇之形,颇难形容。

10.下关沱茶。下关沱茶是大理市下关茶厂生产的名牌产品之一,原名“团茶”,1902年由下关“福春恒”商号生产,大都销往四川叙府(今宜宾)等地,用四川沱江之水泡茶,味道甚佳,因此更名“沱茶”。

11.大理啤酒。位于大理市下关西郊一点红的大理啤酒厂生产的苍洱牌大理啤酒,采用苍山无污染雪水,配以进口麦芽、啤酒花精心酿制而成,具有口感好,酒液清洁细腻,泡沫挂杯持久等特色,深受广大消费者喜爱。

12.下关羽毛画。羽毛画是采用禽鸟色泽鲜艳的羽毛制作而成的一种精美工艺品,用于室内陈设,美观雅致,别具一格。

13.感通茶。产于大理市七里桥乡辖区内感通寺方圆近10平方公里圣应峰(又称荡山)、马龙峰山脚一带,处在莫残溪、龙溪之间。

14.烤茶。烤茶是大理地区白、彝、汉等民族饮茶的一种方法。烤茶有清心、明目、利尿的作用,还可消除生茶的寒性。

15.大理弓鱼(国家二级保护动物)。大理弓鱼,又名大理裂腹鱼,是大理洱海特产。测量9尾标本,全长225——335毫米,体长180——285毫米。头小,嘴略尖。体延长,侧扁或略侧扁,背缘隆起,腹部滚圆。身体背部及侧部被细鳞,胸部及前腹面裸露无鳞。全身银白闪亮,背部泛青光。在静水中觅食,以浮游动物为主。产卵时要求流水环境。

五、云南大理特产-大理特产最值得买的有哪些

大理,全称大理白族自治州,首府驻大理市,是云南的16个地级行政区之一。大理有洱海、鹤庆银都水乡新华旅游村、大理古城、大理天龙八部影视城、佛图寺塔等旅游胜地。每年有不少的游客会选择去大理游玩。那么,大理有哪些值得买的特产呢?快来一起看看吧!

1、巍山蜜饯

巍山蜜饯为大理南诏古国的宫庭药膳食品,具有悠久的生产历史,早在清朝年间就曾做贡品,入京上奉朝廷。该产品用野生及家种瓜果、药材配以能治百病的上等冬瓜蜂蜜,经过传统工艺制成,含有多种维生素及果糖等营养成分;色香味俱佳,具有食疗效果。

2、大理雪梨

大理雪梨主要出产在洱海东岸的海东乡一带,故传统上称为海东雪梨。每年八九月份是海东雪梨成熟期,果实呈圆形或椭圆形,经贮藏一段时间皮色由绿色转为黄色,晶莹透亮。熟透的雪梨皮薄、肉质雪白细嫩,汁多香甜,咀嚼不留渣滓,含有丰富的苹果酸、蛋白质、钙、磷、铁、维生素B、维生素C等多种营养成分;有生津止渴、润肺消咳之功效。

3、漾濞核桃

云南省大理白族自治州漾濞彝族自治县盛产漾濞核桃,壳薄易破,果仁厚,味道香,出油多。

4、诺邓火腿

诺邓火腿是云南省大理州云龙县诺邓村的特产。白族诺邓火腿的配料独特,制作精细,质优而味美,切口肉色嫩红,具有浓郁的乡土风味和白族同胞腌腊制品的风格。诺邓火腿与宣威火腿、鹤庆的圆腿并称为云南三大著名火腿。

5、大理下关沱茶

下关沱茶是大理市下关茶厂生产的名牌产品之一,原名团茶。下关沱茶形如碗状,造型优美,色泽乌润显毫、香气清纯馥郁.汤色橙黄清亮、滋味醇爽回甘。常饮具有明目清心,提神养颜,抑菌治病之保健作用。在国外,人称减肥茶、美容茶、益寿茶。

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6、麦地湾梨

麦地湾梨是云南省大理白族自治州云龙县的特产。麦地湾梨是云南省特晚熟优质梨品种,已被认证为绿色食品。麦地湾梨为国家农产品地理标志保护产品。

7、夹沙乳扇

乳扇是产于大理的奶制品,形制更为独特,是一种含水较少的薄片,呈乳白、乳黄之色,大致如菱角状竹扇之形,颇难形容。

8、大理扎染

扎染古称绞缬染,俗称扎花布,是一种古老的手工印染工艺。扎染在制作过程中倾注了制作者的艺术匠心,因此好的扎染制品便是一件美术作品。云南大理扎染是由中原传入的,目前主要在大理周城、巍山大仓和庙街等地制作。

9、剑川木雕

剑川县素称木匠之乡,木工艺人擅长雕刻各种人物、花鸟、山水以及龙凤吉祥如意等图案,用以装饰门窗、家具等。

10、大理石工艺品

大理石的开采和加工,在唐代就已经闻名遐迩了。洱海地区的大理剑川族用白石造多宝佛全身像,像四川青城山这样的名胜地,也派人千里迢迢赶来此地易请佛像,其工之妙,其石之珍,可见一斑。现多用大理石为原料打磨成各种生活用品或者装饰用品,比如花瓶、烟灰缸、茶叶盒、茶具、笔筒、围棋罐等,品种多,花色美,质地优良,可以买回送给亲友。