建水紫陶街在建水古城里么(推荐一个好地方建水紫陶街)

发布日期：2024-02-20 文章来源：  云南旅游摄影团  文章编辑：  云南摄影旅游攻略  

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于建水紫陶街在建水古城里么和推荐一个好地方建水紫陶街的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享建水紫陶街在建水古城里么以及推荐一个好地方建水紫陶街的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 再向滇南行(四):建水古城访旧
2. 从碧色寨到建水古城
3. 建水古城游玩攻略+门票价格

一、再向滇南行(四):建水古城访旧

自从前一年诗人于坚的《建水记》出现在高考试卷上，建水，这座西南边陲的小镇，就又火了一把。

在《建水记》里，诗人描写了建水城里的建筑、手艺、美食，以及生活方式，提供了一种“诗意的栖居”的现实模板。

诗人认为，现在建水古城的生活方式，正好是中国人向往和寻找的美好生活的借鉴。

如何真正的理解一座古城，一栋古建筑，一种世代传承下来的仪式；一座城如何安放、如何庇护人类的心灵——建水古城，或者真的能给我们以某些启示。

不过这里我想指出一点：《建水记》中描写的，大约是2015年时空下的建水古城。

我总认为，当我们谈论云南时，一定要注意“时态”！因为，每一年的云南，几乎都与上一年截然不同，甚至会面目全非。

2017年初，元宵节的前一天，我独自抵达建水古城，那是我与建水的初见。

忽忽四年多，时光打马而过。2020年庚子年元旦过后，我陪老家的朋友们自驾云南，又见建水，不过那一次受突发疫情的影响，匆匆进出。

这一次的建水之行，是我第三次进建水，所以，我称之为“建水访旧”。

先来聊聊建水古城吧。

毋庸置疑，建水是一座活着的古城，就如巍山一样。而建水古城比巍山古城规模要大，区位要好，旅游资源则更丰富、更深厚。

诗人于坚说，建水古城是一座活着的博物馆。随便一扇门窗，一口水缸，寻常百姓家里的栏杆陶器字画，可能都是一件艺术品。

前些年很流行过一个说法：关键词。若说建水的关键词，那必须是如下几个：老建筑，古民居，古井，烤豆腐，紫陶，滇越小火车，美食，以及古城内外的几个常规景点。

老建筑古民居，诗人于坚在《建水记》里谈得很详细。2017年我在建水旅居的半个月里，也着实看了不少。那些门窗、水缸、房梁雕刻，确实都很值得一看。

记得某一天，经滇越青旅老徐的火热介绍，我步行出城，去了新房村的黄氏宗祠。

一整条房檐下，全是精雕细刻！因为太高，雕刻又太细小，并看不很清楚，不过仍旧可以看出它们的精美。

离开时，我在门口停住脚步，转回头：它们就在那里，细细的美丽的一长条，像一条微缩画廊，几百年来，默然守望着岁月，不忍老去。

那一瞬，一种复杂的感情突涌而至，猝不及防中，差一点堕泪。

我就想到了一句话：把时间浪费在美好的事物上。

是啊，那时候的人们，他们真是很懂这句话呢！

就是这么美的古城，还是拆了。

拆了一街，又拆一街——在中国浩浩荡荡的造城运动下，焉容你耍个性。

其实说老实话，有多少中国人真的对那些原生态的古建筑、古文物感兴趣呢？就是敦煌莫高窟的绝世珍品，又如何？！

同样，又有多少中国人对修复、改建、仿造后的建筑、文物真正感兴趣呢？——了了。

只不过后者比前者更好拍照，拍起照来更“上镜”，而已。

据诗人于坚说，后来建水好像又不拆了，才得以留下点东西。

今天的建水古城里，还保留着几片老区，小巷子像蜘蛛网一样，四通八达，朱门大院儿比比皆是，只不过这些大院儿都成了大杂院，土改时期就已四分五裂了，根本也谈不上什么保护。

在建水旅居的那段时间里，我几乎每天都在古城里游逛，很多小巷子里确实有不少的朱门大院，门楼大多都已破败倾颓，两侧壁上曾经的绘画雕刻，也全部被毁，代之以那个特殊时期的口号标语——除了唏嘘，也无甚可说。

像丽江、石屏一样，今天的建水也是新城套古城的格局。不过，建水城与丽江不同，它不是四围里套，从建水古城到原野上，也就几分钟的事。

用诗人于坚的话说，“大地还没有被赶远”。风，阳光，花，都还在左近。

说到建水人的古井，建水人的水井情结，那也真是没谁了。

据说整个建水有128口水井，明洪武年间建的许多水井，至今仍在使用，而且，每个井都有龙王庙和碑文等。

建水城里能叫得上名字的井，有一眼井，两眼井，三眼井四眼井，大板井，小洁井等，其中大板井最为游客所熟知。

建水豆腐必须要用大板井的井水，要不味道就变了，所以，很多豆腐店都集中在井附近，以前甚至就在井台边现场制作，就是为着取水的方便。

不过，当地人认为小节井的水是最甜的。

《舌尖上的中国》里说，建水人很懂水，他们认为水能滋养人的灵性和觉悟。

是啊，建水人确实很懂水，也爱水。你只要看一看每口井沿青石上那深深的勒痕，那叫一个触目惊心。那些深痕昭示了叫做“岁月”的那个东西。

除了水井情结，建水人还有一个世代相传的情结：豆腐情结。

说起建水豆腐，有一首民谣：云南臭豆腐，要数临安府……闻着臭，吃着香，三顿不吃心就慌。

据说建水臭豆腐起源于清朝年间。《舌尖上的中国》里说，建水臭豆腐，是风、水、阳光和豆腐之间一种微妙的化学反应。又说，建水人很会享用这种用风干和发酵打造出来的味道。

确实如此。

不止如此。

烤豆腐，在建水，其实已不仅仅是一种美食，它更是一种生活方式。

建水古城内外，烤豆腐摊儿几乎随处可见，每一家饭铺都在门口专辟出一块区域给它。

它似乎永远都在那儿，你随时都可以拔脚走进去，坐下来，慢慢享用，打发时光。

你也可以一边享用美食，一边看街景，看风景。同时，也成为别人眼里的一道风景。

建水的烤豆腐摊很简单，就是一个架着铁篦子的四方矮桌，四边支着矮长凳，组成了一个物理上的经营空间，烤摊主人占一边，其余三边皆为客。

相识不相识的散客们拼坐在一起，一坐下去，就不想起来，会一直吃下去……

建水的烤豆腐摊还有一项比较有趣的习俗，就是烤摊主人用一个小碟子，里面放着许多干苞谷、干蚕豆，另外置几个空碟子，代表客人。客人自己从火篦子上夹豆腐，夹一块，主人往代表该客人的那一个空碟里扔一粒苞谷，以示记账。

豆腐要慢慢地烤，吃的人则边吃边聊。烤豆腐摊儿是一个随时可以加入的“饭局”，是开放的。

乳黄色的豆腐块，放到火上烤，变成了金黄灿灿的、圆鼓鼓的一个个小可爱，很萌萌哒。不夸张的说，这种描红米字格儿大小的玩意儿，几乎填充了建水人的全部生活。

建水的常规景点比较集中：朱家花园，朝阳楼，文庙，学政考棚等，挨得很近，都在古城里。

城外则有团山民居，双龙桥，滇越小火车，燕子洞等，前三者也是在一条线上，乘坐滇越小火车，可以贯穿。

当然，这些年还在不断开发新的景点。

这一次建水之行，离开的那天，我乘坐919路公交车去火车站，司机是一个非常健谈的当地中年男子，有北京的哥的style。

据他说，现在建水又新开发了好几个景点，很多游客都还不知道，其中就有南庄云龙山风景区。

他觉得云龙山风景区很值得一看，有古寺，有茶园，自然人文风光都很棒。

还有五龙湖蚁工坊，紫陶街夜市等等，可见建水是很与时俱进的。

我们总是很与时俱进的。

尤其那些古镇古城，如果想要，几乎总能开发出新景点——不就是山水+故事吗？容易。

说到建水美食，自然首推建水豆腐，此外还有汽锅鸡，草芽米线，各种烧烤等。

有人说，建水美食是云南的NO1，紫陶街的夜市可以检验一二。

建水是汽锅鸡的发源地，因为汽锅的材质是紫陶，正是建水的特产。汽锅鸡是用蒸汽把鸡蒸熟，不是炖，不是炒，而是争蒸——要的就是“时间”！

在我看来，建水的慢生活，正是体现在这些美食的制作上：无论烤豆腐，还是蒸鸡。

当然，还有朝阳楼晨起的遛鸟，午后的牌局、棋局。看着，非常有老北京人的那个味儿。

也正常。都是老古城，都是人文生活积淀深厚的老古城。

建水的汽锅鸡真正的肉嫩汤美，好过其他的制作法。这让我想到一句俗谚：心急吃不了热豆腐。

是的，心急吃不了真正的美食，就只好去吃那些快速勾兑出来的“伪美食”。

从这个意义上说，来建水，就是要治治现代人的这种“急病”。

在建水品尝美食，除了一些路边摊、烧烤摊、小店儿，像自兴烤鸭店，临安饭店，宝兴楼，福籍菜馆等，均可一试，基本不会失望。

另外，还有一些当地人会经常光顾的“苍蝇馆子”，只要大家有兴趣有时间去找、去问，相信会有惊喜。

我曾经读到过一句话：去了云南，你会发现，有些远行叫旅游，而有些远行，叫“去过另一种生活”——云南，就是另一种令人向往的生活。

说得挺好。我想补充一句：以前，这种生活的代表是大理，而今，我更愿意说，它是建水。

在大理的时候，我第一次听到“好在”这个词儿。

今天的昆明，已经“难在”了。今天的大理，也慢慢的“难在”了——“好在”的建水，什么时候会变得“难在”呢？

让我们祈祷那一天晚些来，晚一些，再晚些……

诗人于坚《建水记》里曾引用过明杨慎写建水的诗，感叹杨才子笔下那个几百年前的建水城，并未隔世，大体上还在着：城池，建筑，雕梁画栋，朱门闾巷，水井，牌坊，饭馆，荷塘，稻田……最重要的是，杨慎笔下那个世界，虽然细节已经改变了许多，但氛围依然可以感受到。

这是个奇迹——诗人赞叹道。几百年风云变幻中，建水依然是原住民的故乡，依然过着与杨慎来访时大同小异的日子：做豆腐，汲井水，做凉粉，做米线，井边洗衣……

与此同时，诗人也难免忧心忡忡：如今的建水，已被一座座同质化的新城围困……我目睹了它的友犹疑，变化，和坚定不移。

建水，果真能够逃脱现代化、商业化的侵袭、摆布，与扭曲吗？

如题所示，此次建水之行，我的初衷在于“访旧”。既是“故地”，那么，总是会有某些人、事、物，总是会有某些地方，格外地令人牵挂，让人想要重游，想要重逢。

是有的。

从古城外的客运站下车，我选择了步行进城，沿着迎晖路一路上行。

与四年前相比，迎晖路变漂亮了，路中央的绿化带花团锦簇，彩旗飘飘，更像是一条“迎宾路”了。

文献名邦坊附近新开了一家沃尔玛，这是一个小小的惊喜。

过了文献名邦坊，仿佛突然间穿越到了另一个时空，有一瞬间的恍惚。那道普普通通的牌坊门，仿佛是一个暗道机关，甫一进入，随即就开启了明清模式。

路两旁几乎全是老建筑，货真价实的，而非现代仿造的。路面和建筑的外立面应当都修整过，不过多少算是修旧如旧吧，看着并不违和。

我走在迎晖路中间抬高的人行专道上，穿过见建于其上的亭台楼阁，一径抵达了迎晖门，这是古城的东门，其上就即赫赫有名的朝阳楼，当地人称为小天安门。

穿过迎晖门，就是建水古城了。

时隔四年，古城变了么？肯定是变了。

路面似乎也修整过，打眼望去，整条临安路变得更靓丽，更上镜了。不过，也并没有什么惊吓，大体上还是四年前的样子，而且，那些四年前经常光顾的小店儿仍在：勺粉老店，木瓜老店，卖建水鸡爪的夹道小摊。一打听，仍旧还是四年前的价格（很感动，有木有？）。

我转到旁边巷子里，去看古井。井还在，还在正常使用中。巷子里的人家，来来去去的人们，手里忙活的营生，还有，人们脸上那悠然自得的神情，和不紧不慢的举止——统统都还在。

一座真正活着的古城——我心里想。

在蓝天白云艳阳下，那种千百年来自给自足、从容简素的慢生活，始终在不紧不慢地进行着，那种千百年养成的气韵，在一饮一食的市井生活里，在万家灯火里，温厚地流淌着，生生不息。

真好。

不要破坏它，就让它这样继续下去吧——十年，百年，永远。

我心里默默地为它祈祷。尽管我知道，这种可能性微乎其微。因为，变化，始终也在进行中。

一切都只是时间的问题。

走到翰林街街口牌坊下，照例有挑担卖各种鲜果小吃的，价格似乎也不贵。这边跟昆明一样，也是报公斤价的。

学政考棚前聚集着一群游客，自然是在各种拍照。我定睛一看，原来烤棚前面又新增了些雕塑，这一搞，真有些喧宾夺主，哗众取宠了。本来考棚门前原有一组群雕，院内有一组群雕。我觉得刚刚好，挺和谐的。

关于这两组群雕，还有一个有趣的小故事。刚看到门前那组群雕时，我总以为是考生们在下棋，而先生立在一旁观棋。某一日我凑近了细瞧，这才恍然大悟：原来他们是在烤豆腐啊！每个人手里握着的，那不是筷子又是什么！

这一发现之下，我禁不住哑然失笑：建水烤豆腐，还真是雅俗共赏，下得厨房，上得厅堂，登得大雅之堂哪！简直渗透进了当地生活的每一个毛孔里。

我又想到院内那一组：边走边读书的考生公子，携书童、挑夫赶考。那挑夫挑子里，是不是也随带着一套烤豆腐器具呢？这一想，我倒先偷乐了半刻。

过了临安路中段那个气派的“两迤锁钥”牌坊，再走走，就是建水文庙了。

四年前旅居的时间里，晨昏时分，我总要进文庙流连一番。建水文庙号称中国第二大文庙，仅次于山东曲阜的孔庙。

在我看来，这里是一个非常宜人的所在，敞阔的园内林木葱郁，水色（泮池）明净，一派生机盎然，望之令人眼明心亮，内心欢悦。

建水拥有这么棒的文庙（建水城里共有七寺八庙），亦因亦果。科举时代，建水城人才辈出，享有“临半榜”之美誉，足见其文教之昌盛。

现在，建水古城每年都在文庙举办规模宏大的祭孔大典，以及系列文化活动，传承弘扬儒家思想文化。

建水古城及其古城原生态生活，能够延续至今——其坚守的底气之一，一定得自于这种对于传统文化的重视与传承。

从文庙到西门城楼这一段，曾经是建水古城最繁华热闹的一段，这里集中了文庙、临安府衙、指林寺等文物古迹，还有几家好吃的米线店，云糖店等。

记忆中，两旁曾经有几家很不错的店铺，现在，则几乎都被紫陶店替代了。

远远望见西门城楼了，日落也已接近尾声，最后一抹夕晖打在城楼旁那棵大青树上，树旁那家著名的“味道临安”米线店还在，仍旧还是生意火爆，食客络绎。

我看好附近的一间民宿，安顿下来后，已是华灯初上，我出门直奔西门外。

西门外的变化是最大的。四年前的这个时间里，这条街上正是生意最热火时，而今，一条街显得暗昏昏冷清清的，有一多半店铺的门都已经关了。

听说现在很多游客都转移阵地，跑到紫陶街夜市去吃烤豆腐和草芽米线了，所以，西门的豆腐业就慢慢的清冷下来。

我记得大板井对面的板井豆腐坊，她家清早晨的时候有豆腐自助早餐，5元钱一位。豆腐脑、豆浆、豆腐干、臭豆腐、炸豆皮，以及各种调料，随便吃。味道倒未见有多好，胜在可以一次把豆腐吃个够。

不知道这个自助还在不在了，看网上的介绍，应当还在，价格也没变。

还好。

夜色中，我在那条通大板井的小街上来回徘徊，不知道的人会以为我丢掉了什么东西。

是的，我是丢失东西了——我丢失了一部分的记忆。

那家烤豆腐店，它哪里去了呢？

我记不太清楚到底是哪一家了，四年前旅居的那半个月里，几乎每天我都会来一趟，吃她家的烤豆腐。

她总是坐在门口烤豆腐桌旁，为客人烤豆腐，每次我都是认着她的人去的，并未记住到底是哪一栋屋，那里的房屋都那么的相像。

我在老街昏黄的路灯下，一家家仔细辨认着，走过来走过去。有两家门扉紧闭，开着的那几家，是做别的营生的。有一家透过半开的门扇，能看见里面在养鸡，一笼一笼的鸡，摞在一起，而记忆里，这条街上并没有这样的营生。

我怀疑就是这家。或者是隔壁那家，那里，堂屋正中，一位妇女正坐在那里，埋头制作那些小棋子块儿，一包一挤，一小块做成了，码放整齐，一屉一屉的，摆在她周围。

方位大致就是这里，我基本可以确定。

她哥哥嫂嫂把堂屋租出去，不做饭馆了？他们的老母亲去世了？那么她，还有她那胖大的儿子，哪里去了呢？回部队上他们自己的家里去了？或者又寻了别的营生？

我叫她作“西门烤豆腐家的女儿”。是一位40多岁的中年妇女，她给我讲她的故事：很小年纪就出去闯荡，嫁了驻扎部队里一位北方兵，婚姻不如意，生意换了一个又一个，都没有做出什么起色。建水旅游业兴起后，她家这座祖屋因为靠近西门大板井，一下子就值了钱。她哥哥嫂子和老母亲住在里面，哥嫂将一楼堂屋做了饭馆，兼烤豆腐。她就回来了，帮着烤豆腐。有时她那胖大的儿子也过来帮着烤。

我总忘不了她说这些话的神情：压低声音（她哥嫂就在后面半敞开式的厨房里忙活），絮絮地说，还不时四顾，仿佛在警惕着什么。

我也总忘不了她话语里那隐而不发的怨与恨。

怨谁？恨谁？怨什么？恨什么？——或者只有她知道，或者，连她自己也不是很清楚。

我有些怅然若失。说不清为什么，或者，我心里比自己以为的更想再见到她。

为什么会有这样的牵挂？也说不清楚。

旅行，有时候真是一件很神奇的事。

再度回到古城，时间还不晚，正是夜晚最酣时，临安路上到处灯火通明。我在翰林街口右转，直奔南门而去。

四年前那半个月里，我就住在南门外的逆旅客栈。

那是一个来自安徽的女孩子开的客栈，说起来，也是一个有意思的故事，以后有机会再讲。

那半个月里，除了每个晨昏在古城转悠，不时到古城周边游逛，其他时间我都待在客栈里，看看书，写写旅行日记。

遇见了各种各样的过客。

有几个人，也很令我牵挂。

有两个中年男子，均来自北京。

一位是住店客人，在客栈里住了两三天，好像刚从元阳下来，还是准备上去，我记不清了。长相面貌也记不清了，应该就是路人长相，典型的北京糙老爷们那样子。

一开始表现得挺深沉，离开的前一晚，大家在一楼大厅喝茶聊天，大哥突然打开了话匣子，谈到他的失败的生意，失败的婚姻，以及满腔的愤怒、压抑，与迷茫。

“开始很成功的，赚了不少钱，不知怎么就亏了，而且越亏越大，简直刹不住车”，大哥的迷茫是真实的，沉重的。

“说到底还是太贪……我老婆劝过我，我听不进去……结果鸡飞蛋打……女人狠起来真特么狠，什么也不说，卷起包就走人，把孩子也带走……合着我特么拼了半辈子，什么也没落下，一场空”。

该大哥有句话，给我深刻的印象。“要是生活一帆风顺，自己都能够应付，谁特么还需要宗教”——当时大哥正向在座的每一位请教佛教的解脱问题。

时隔四年，我依然能清楚地记起，那一晚，北京大哥脸上那掩饰不住的痛苦，和眼底的伤痕。

人生，有时候真的很会伤害。

另一位北京大哥是来帮朋友看房间的。

听他自己介绍，已经在某个巷子里租了一个老院子，准备收拾一下，自住兼做披萨店。

聊着聊着，不知怎么话题就转了，连带大哥风轻云淡的表情也转了：王八羔子！要让我逮着他，钱也不要，先卸了孙子的一条大腿。

与这话配套的，是大哥脸上的狰狞表情。

原来，大哥曾是京城某杂志的摄影师，曾与朋友徒步汉长城，拍了很多好照片。“照片的清晰度和色泽都好过普通摄影照片，现在都不会拿出来”。

后来，大哥与朋友合开了一家公司，代理某户外运动品牌，结果朋友卷款潜逃，至今未被抓获归案。

大哥为此破产，离婚，并一蹶不振。

“狗杂种，毁了我一生”！大哥咬牙切齿。

还有来自东北的，一路途搭到云南的小伙儿，自谓在云南找到了热爱的职业，和人生的方向——那就是茶叶。

还有那个……

还有那个……

之所以特别记得两位北京大哥，是因为两人心里都有很深的怨毒，恨毒。

他们让我想到俄罗斯大文豪陀斯妥耶夫斯基的那本书，《被侮辱与被损害的》——是的，他们都是被损害者，被朋友，被自己的贪欲，被人生，被命运。

他们现在还好吗？他们从过去走出来了吗？他们想法把心里那些怨毒恨毒排出来了吗？

我希望他们能够。

命运不能总尽着一个人坑不是！尽管现实往往恰恰如此。

我不知道他们现在在哪里，或者早已经离开了建水，可我还是想再去客栈看一看。

客栈仍然在那儿。一踏进那熟悉的前厅，记忆跨越千山万水，纷然而至……

前厅没有人，我也没招呼，我只想看一眼，看一眼就走。

我流连在大休息厅里，看着墙上那依然如故的涂鸦，那是取自《小王子》里的两副插图，整整布满两面墙，与书里一样的构图，一样的色调。

“哦，那是一位曾住在这里的小伙儿画的，闲着没事画的”。当我询问时，那个年轻的女老板轻描淡写道。

离开时，我转身又看了看，那金黄卷发的小男孩，那孤独的，小小的背影，遥望着他的星球……

我抬手试试眼角，转身离去。

第二天一大早，我去了石屏古城。

第三天上午，我出城去看双龙桥。远远望见桥旁那棵“扑向水面”的老树仍在，还是那醉人的姿势。桥面仍旧还是一块块大圆石，被脚底打磨得愈加光润了。

我继续赶往不远处的乡会桥火车站。站在窄窄的钢轨上，四望，蓝天依然，原野如故，一阵风过，传来土地和花树的芳香——莫名令人心安，心悦。

我曾经见过游客在这里拍的一张照片：一列鲜黄色的小火车从鲜花丛中缓缓开过来——看着它，你脑海里马上会浮现出那句话：开往春天的列车。

是啊，开在花丛中，开往春天的列车——此景只能云南有。

云南就是这般的***，***的如梦似幻!

概因这块土地太丰饶太美丽了。云南本土诗人于坚说，云南大地就是有这种本事，再怎么人为摧毁，几场雨，一阵风，花园就重新长出来了，一个一个，布满这块得天独厚的土地。

但愿果真如此。

但愿永远如此。

建水旅游小贴士——

1、交通。

火车：昆明到建水有动车，每天数班。另外之前那班绿皮火车也在继续运营。

从建水火车站到古城有公交919路，直达古城北门。也可打的士。

汽车：这次我是从弥勒坐班车到建水的，弥勒到建水没有直达班车，可从弥勒坐班车到开远，每天数班，31元。再从开远坐班车到建水，也是每天数班，27元。具体可留言咨询。

2、住宿。

建水古城和新城都有各种住宿可以选择。古城临安路两侧有各种宾馆、客栈、民宿、青旅，南门北门外也有一些青旅客栈。新城则有各种档次的酒店，民宿。

3、购物。

临安路，翰林路，紫陶街是主要的逛街购物场所。紫陶是建水的主打特产，不过购买时要谨慎选择，品质良莠不齐。

二、从碧色寨到建水古城

睡觉还是很好的，早餐自然还是卷粉一碗，水煮鸡蛋两个。

早饭后又是四个多小时的车程，中午来到碧色寨，这里就是一个村寨子，之所以引来游客前往是因为这里有一个火车站，这里有中越跨境铁路，只是这铁路只有一米宽，和我们国内的其他铁路宽度不一致，无法互通，因而有“云南一大怪，火车不通国内通国外”，说的就是这条铁路。

据说云南有名的过桥米线也是发源于蒙自。名气特大，吃起来也就是这么一回事的，大多的名菜名小吃也都是如此吧。

另外，冯小刚把这里选作电影《芳华》的拍摄地，也让这里名噪一时。

蒙自这个地方原来还是西南联大的文法学院，这也给这里增加了浓厚的文化色彩，当年也是大师云集的，闻一多、朱自清、冯友兰、金岳霖、冯友兰、陈寅que都在此。

看完小火车站，又是两个多小时的车程前往建水古城，建水也叫临安，有银大理，金临安的说法吧，建水是云南东南的一个重镇，有一座城门上写着雄镇东南的四个大字。

到了临安入住酒店，稍事休息，就去看了朱家花园，很大的一户人家，占地两万多㎡，建水朱家花园位于云南建水古城的建新街中段，是清末乡绅朱渭卿兄弟建造的家宅和宗祠。占地2万多平方米，其中建筑面积5000多平方米，主体建筑呈“纵四横三”布局，为建水典型的“三间六耳三间厅，一大天井附四小天井”式传统民居的变通组合体建。房舍格局井然有序，院落层出迭进，计有大小天井42个，房屋214间。整组建筑陡脊飞檐、雕梁画栋、精美高雅。庭院厅堂布置合理，空间景观层次丰富且变化无穷，形成“迷宫式”建筑群。已成为集住宿，观赏，旅游，娱乐为一体的，有一定规模和档次的，有品味、有丰富文化内涵的旅游精品景点。

看完了朱家花园，又在街上走了会，进了一家紫陶点，是李海亮开的，老板买了四个陶器说是给新宅子配的。总共花了一万多块。

晚饭就在下榻的酒店吃的，两个兄弟公司自然少不了一顿胡吃海喝。

今天白天的行程就是去亲身体验一下寸字小火车，轨道之间的距离还不到一米，木制的小火车不紧不慢朝，着目的地驶去，一路上停了些站点，是站点也是景点，一个火车站，一个十七孔桥，一个当地的居民村庄，看完这些吃了些小吃又是原路返回，到建水城内已经是下午两点多钟，去了一家宝兴楼的餐厅吃所谓的正宗的过桥米线，也就如此罢了吧，吃完名吃，回酒店休息，在此不再续表。

晚饭照例还是如此，没有酒的旅程终究是不完美的，只是连续几天下来，每个人也累了，喝的酒自然就少了下来。只是还有一句话要说的，没有酒的旅行是没有灵魂的。

三、建水古城游玩攻略+门票价格

建水古城位于云南省内境内，和昆明有千丝万缕的联系，这里拥有非常悠久的历史，文化底蕴非常厚重，由于独特的地理地貌特色和气候一会人文情怀，每年都会吸引大量的游客前来旅行观光，下面给大家分享建水古城游玩攻略。

建水古城门票

古城免费，文庙、朱家花园和燕子洞联票133元/人，文庙60元/人，朱家花园50元/人，燕子洞80元/人

建水古城游玩攻略：

不管到了哪座城市，无论去了哪个乡村，我都喜欢早起。清晨是善良的母亲，朝霞是母亲的微笑，想看妈妈笑，就得早早起。

建水是一座宁静迷人的千年古城。睁开眼，我就被古城建水的清晨深深震撼和陶醉了。首先映入眼帘的是东方绚丽的朝霞。半边天的红橙色云海，美得让我掉眼泪。

在蓝天的围观下，朝霞瞬间的变化，演绎了永恒的美丽：灰云逐渐变白，白云逐渐变红，变黄，迅速向四周蔓延，扩散。那一块块桔黄的彩云，像小时候奶奶给我煎的鸡蛋，美丽又美味。

那一片片暗红的云朵，像儿时爷爷的脸色，忙碌中总是带着愉悦的微笑。可是，爷爷奶奶，天堂有没有这样美丽的彩云呢?

这样精致巧妙的色彩搭配，也像我们建水彝族姑娘的服饰，心灵手巧的彝家姑娘也能用彩色的布料，缝制出漂亮的衣服裤子和饰物。这等美观，也是我向往的生活，纵有千辛万苦，心中也要有这样一片朝霞，美化着每一天!

泸江河是建水的母亲河，蜿蜒流过整个建水坝子，孜孜不倦地哺育着成千上万的建水儿女。朝霞是泸江河的姐姐，看到姐姐闪亮登场，泸江河自然按耐不住自己的激动心情。

她用“哗啦哗啦”的轻音乐唤醒忠诚的丫环：一路相依相随的烟柳。两岸烟柳立刻轻甩头发，婀娜多姿地起舞，朝向河面，与河水窃窃私语，互诉衷情，这样温馨的陪伴，感动了附近的喜鹊。

喜鹊呼朋唤友，飞上树梢，不停地为泸江河点赞，“啧啧啧”，“啧啧啧”，喜鹊的点赞声诱惑了白鹭，一行白鹭忽上青天，忽落泸江，把泸江河的精彩故事快递到四面八方!

建水的冬天不下雪，五彩斑斓的家花和野花取代了北方的大雪纷飞。朝霞是鲜花的偶像，看到朝霞的华丽表演，所有花族争芳斗艳，把季节的约束抛到了九霄云外，与省城昆明争夺“四季如春”的荣誉。

最出众的当属芦苇，一丛丛，一排排，犹如威武的哨兵，站满了乡间小路两旁，他们用简单的白色，战胜了夺目的彩色。朝霞再绚丽，也是白云的瞬间表情。

鲜花再美艳，也是春天的一个脸色。芦苇把白云许下的诺言，在冬日的大地上温暖传播，让人间一片纯洁和光明。

朝阳楼是建水的标致性建筑，它是迎接太阳的第一使者。太阳爬上山头，云朵御下了浓妆艳抹，恢复了原来的模样。

老爷爷们提着心爱的鸟笼纷纷聚集到朝阳楼广场，画眉鸟悦耳动听的歌声成了这里的主旋律，有独唱，有合唱，你方唱罢我登场，画眉鸟把众人的思绪迅间带进了深山老林。

画眉鸟唱得正酣，一群老奶奶进了场，二话不说，抬起手，扭起腰，跳起了欢快的烟盒舞，烟盒舞是建水地区的传统舞蹈，老少皆宜。

老奶奶们跳得这么优美，画眉鸟自愧不如，停止了歌唱，静静地观看。活在当下，乐在当下，是老年人的朝霞，这种美丽别有一番滋味!

清晨是美好的。朝霞是美丽的。建水是美妙的。无论在哪里，早起是可以邂逅美丽的!

建水是本次云南行最难忘的一站，没想到它有着如此浑厚的历史，四处都是岁月流过的痕迹。除了很大的节庆，在古城里走着你很少会看到熙熙攘攘的游客，有的只是当地人来来往往、忙忙碌碌。因而很不同于带有浓重商业气息的大理、丽江。

同时，相对于外地人，建水人更为市井、质朴。在这里你处处能感受到他们最真实的生活。

建水历史上曾一度成为滇南政治、经济、文化、军事中心和交通枢纽。由于受中原文化影响较深，形成了汉文化和边疆少数民族文化相交融的多元一体文化。

这个文化底蕴颇深的古城早在1994年经国务院批准定为第三批国家历史文化名城。其古城历经12个世纪的建设，至今仍保存有50多座古建筑，被誉为“古建筑博物馆”和“民居博物馆”。

旅游与季节

建水地区位于低纬度地区，北回归线横穿南境，光照时间长，无霜期长，有效积温高，属南亚热带季风气候。

建水地区年平均气温19.8℃，年平均地温20.8℃，全年无霜期307天。

受季节和地形变化影响，呈现出夏季炎热多雨，冬季温和少雨的立体气候特征。所以，在冬季北方雾霾肆虐的季节，去云南建水旅游是个不错的选择。

建水必游景点推荐

[朱家花园]

朱家花园位于建水县城临安镇建新街中段，离文庙大约七八分钟的路程。是清末乡绅朱渭卿兄弟建造的家宅和宗祠，被誉为“滇南大观园”。

根据《临安府志》的记载，至少在光绪初年，朱家已经把商号开到了蒙自、个旧、通海和昆明等地，位于沙泥塘街的朱家花园的这处宅基地，就是那时买的，而朱家花园的最终完工时间，实为宣统二年，也就是公元1910年，这座被誉为“滇南大观园”的规模宏大的宅院才告修建完工。整座宅院占地2万多平方米，建筑面积5000多平方，共计房舍214间、大小天井42个。

院内家族宗祠、房舍、绣楼、商铺、水榭戏台、花厅、花园、荷塘、田畴、竹林一应俱全，院落纵横有道，屋舍鳞次栉比，厅堂布局高超巧妙、空间景观层次分明。

其门窗枋板和础柱栏阶上的精美雕刻，堪称一绝。这个工程实在太庞大也太精致了，它既透着江南园林的华丽阔绰，又特具滇南山野的田园野趣，融雍容典雅与精巧华丽于一身，实属罕见。

令人欣慰感怀的是，历经沧桑的朱家花园，解放伊始便被军队征用，先后成为解放军第十速成中学校舍和解放军一四零医院所在地，它才在诸如“破四旧”等各种运动中幸运地得以完整保留。但不管怎么说，我们都应该心存感激：很多年之后，当我们到古临安府怀古凭吊时，还能拥有这么一个花团锦族的依托。

垂花门楼的大门，是瓦屋顶，三叠水式楹。门头上方高悬着三重错落有致、优雅精美的檐枋，上面分别雕镂出富有寓意的图案。

在大门前，有一对刻着龙凤图案的石鼓，据说两个石匠花了一年的功夫才大功告成。两个石匠把他们这件生命的杰作交给世人，朱氏家族用银两和心血留下了这幢华丽的建筑。

进了大门是家宅，是三套三进的院落，并列连排。步入中门，迎面而来的是一道透空花墙，上面开着一道月宫门，正上方有四个字“循规蹈矩”，背面则是“谨言慎行”。

朱家小姐的绣楼、闺房。那香闺寂寂，“日高犹自凭朱栏，含颦不语恨春残”之类的香奁故事，在帘栊低垂后面，似乎随时都有可能发生!

由于南方气候相对比较温和，朱家各个房间的房门都是敞开的，门门相通，院院相连。亭台楼阁、过道门洞，层层叠叠，恍若一个个小小的、可爱的迷宫。

祠堂前有水池，水上有戏台、亭阁、庭荫花木等。水池边有石栏。石栏上是雕刻精美的动物，还有诗词。

天井中有一口水井也是与众不同，不仅井内的水从不干竭，更妙的是它的水位始终比地面高，当年朱家人将它视为“财源”。因为她的水位极高，无需吊桶，伸手即可触及水面。

朱家花园是一个让人震撼的整体，见之让人想起颐和园，想起《红楼梦》里的大观园。说让人震撼是有原因的，一是西南边陲能出现这样大规模的建筑本身就让人惊叹;再是其为私家豪宅更令人嘘嘘，三是其建筑中的人文、地理和工艺水平之高更是让人难以想象。

最佳季节：1-12月，四季如春，皆可出行。朱家花园在不同的季节展现的姿态都别有韵味，建筑如珍品般玲珑剔透，富丽堂皇。

建议游玩：半天

门票：50.00元

开放时间：08：00~20：00

地址：云南省红河哈尼族彝族自治州建水县翰林街16号

电话：***

[建水文庙]

文庙，是孔庙的别称，是为了纪念孔子而建的祠庙建筑，以称“文庙”更为普遍，是儒教徒活动的场所。历代封建王朝对孔子尊崇备至，从而把修庙祀孔作为国家大事来办，到了明、清时期，每一州、府、县治所所在都有孔庙或文庙。其数量之多、规制之高，建筑技术与艺术之精美，在中国古代建筑类型中，堪称是最为突出的一种，是中国古代文化遗产中极其重要的组成部分。目前国内保存较好的孔庙只有300余座，列人国家重点文物保护单位的有21座。

建水文庙始建于元朝至元二十二年，至今已有700多年的历史。经历代50多次扩建增修，占地面积已达到7.6万平方米，在全国大型文庙中名列前茅，为全国重点文物保护单位。民国时期编修的《机关报纂云南通志》记载：建水文庙，是规模仅次于山东曲阜的文庙。

从泮池后的台唇登上数级石阶，有“洙泗渊源”坊三楹，高九米，木石结构，龙、麟、狮、象巨型石雕高踞于坊座上，拱卫着木构架的牌楼。

除了官方祭孔，民间也有祭孔，直至中华民国结束统治大陆时期。公元1949年之后，基本取消祭孔活动，被有些人认为是去中国化。在“文化大革命”时期，大搞批林批孔的运动，祭孔视为封建迷信而被禁止，很多孔庙的文物古迹都被破坏。因此，很多祭孔的仪式，舞蹈很少有人知道。直到1984年，曲阜孔庙才恢复了民间祭孔。以后中国其他地区陆续开始祭孔的活动。

二十二扇木屏门透雕出神采各异的生物图画，当中六扇为“六龙捧圣”图，六条立体的雕龙在云水间腾挪翻飞，环卫着殿内的孔子圣座

大成殿五开间，琉璃黄瓦，歇山顶，由二十根高五米的巨柱支撑，其中有二十二根青石大柱，全用整块石料凿磨而成。撑持左右前檐的两根石柱，中部镌刻成龙腾祥云状，“石龙抱柱”雕工精巧，甚是珍奇。

早年，当地利用文庙建立了临安中学。现改为建水第一中学，并在文庙侧新建了许多教学楼。昔日孔庙圣地，如今成了青少年学习之所。由于政府和学校注意保存古迹，至今文庙仍很完整。

最佳季节：3-4月和9-11月最佳。红河州的雨季多集中在5-10月，

11月下旬至次年的1、2月为霜期。因此，出行红河哈尼族彝族自治州，应避开雨热同期的夏秋，以光照温和，雨量较少的3-4月、9-11月为最佳。

建议游玩：1小时

门票：60.00元

开放时间：08：00~18：00

地址：云南省红河州建水县临安路268号

电话：***

[团山民居]

团山古村，是云南建水的一个安静而未有太多人打扰的地方。入选2006年世界纪念性建筑遗产保护名录。历史遗存众多，整体格局风貌完整、真实的传统风貌型历史文化名村;是“完整保存19世纪风貌特色的原生态村落”和“云南最精美的古民居群”。团山建筑的精美没有因历史的久远而衰败，世代有人居住，许多老房子的木头虽经百余年，仍然不朽。团山也因此被冠以“云南楼兰古城”的美誉。

村庄里保留着清代建筑20余座，以及3道寨门，其中，“锁翠楼”最为壮观。

团山张氏家族有非常浓郁的文化底蕴。走进团山张氏民居，到处都能看见这样的楹联：如“铁肩担道义，棘手著文章”，“百事不如为善乐，一身只要读书多”。

“庭有余香，谢草郑兰燕桂树;家无别物，唐诗晋字汉文章”。字里行间，张氏家族的人生信条便跃然纸上。

团山古村的建筑以明清建筑风格为主，所有建筑屋面为青瓦，白灰粉饰外墙，青砖作墙裙，每座建筑装饰的木雕、石雕、砖雕及彩绘书画制作精细、简繁得体，屏门、格扇、梁柱、走廊、屋檐等无一不是精美绝伦的艺术作品。

其实在古老的建水古城，已经是古建筑的博物馆了，但谁又会想到在离建水十余公里的宁静的小村子“团山”会隐藏着一个颇具规模、历经600年风雨仍保存完好的汉族民居?因为这在少数民族边远地区实属罕见。

团山村的古建筑之所以能完整保留至今，建筑专家认为，原因是：团山依山而建，地势稍高;建筑用材考究，做工精美;加上世代有人居住。许多老房子的木料虽经百余年的风吹日晒烟熏，仍然不朽，也未遭虫蛀。团山村的人说：“这是我们祖祖辈辈一代一代传下来的，不容易。”

最佳季节：3-4月和9-11月最佳。红河州的雨季多集中在5-10月，

11月下旬至次年的1、2月为霜期。因此，出行红河哈尼族彝族自治州，应避开雨热同期的夏秋，以光照温和，雨量较少的3-4月、9-11月为最佳。

建议游玩：3小时

门票：50.00元

开放时间：08：00~18：00

地址：西庄镇团山民居管理处

(位于距离云南建水县城西13公里处，北面毗邻建水至石屏方向的323国道，与石屏县相接，距离石屏县城41公里。)

背包客收藏

[朝阳楼]建水东门朝阳楼，是云南省规模宏伟、保存完好的古城楼之一。建双龙桥于明洪武22年(公元1389年)。楼上有“雄镇东南”四个大字。城楼三层，巍峨挺拔，气势雄伟。据《建水县志》载：朝阳楼“高百余尺，势凌霄汉。每当旭日东升，晨光远映，望之如黄鹤、岳阳，登其上俯瞰城市，烟火万家，风光无际”。

[双龙桥]城西五公里的双龙桥，又名十七孔桥。造型奇特：泸江河和塌冲河汇合处，两河相交像是双龙，故名“双龙桥”。建于清乾隆年间，全长155米，宽3米，全部用平整的石块镶砌。桥上建盖有三层飞檐式阁楼，楼高20米。桥两端各有桥亭一座，与楼阁相互辉映，楼中有楼，檐外有檐，雕琢精美。远望桥身，宛若长龙卧波，是中国造桥建筑史上珍贵的杰作。

[米轨小火车]这条充满传奇色彩的铁路，延绵177千米，串起了云南个旧、蒙自、建水、石屏的城市与乡村。她的芳名叫“个碧临屏铁路”。是中国最早的民营铁路之一，建于1915年，原为寸轨铁路，1970年经过改建后从寸轨转变成米轨，个碧石铁路至今已有100年的历史了。

建水米轨列车跨越区域：一共经过一座古城，两个名村，九座古桥

全线路程：12.82公里

火车时速：20公里/小时

途径站点：建水东(临安)站(起)—乡会桥站—双龙桥站—团山站(终)

车票价格：1、从临安站途径双龙桥、乡会桥到达团山站往返票价硬座为100元/人，软座票价为120元/人;2、临安到双龙桥、双龙桥到乡会桥、乡会桥到团山的票价均为软座票价为50元/人，硬座票价为40元/人;3、临安到乡会桥和临安到团山的的票价一样，均为软座为100元/人，硬座为80元/人;4、团山到临安的返程票价为60元/人。

TIPS：购买火车票时出示朱家花园、文庙景区门票，可抵扣购火车票款30元(仅限购买往返票使用，景区门票需是购票当日或次日有效)，每张车票仅限抵扣一次。

购买火车票后，可同时购买团山景区优惠票，原票价50元/张，优惠票30元/张。

建水民间小调

数百年的历史岁月里，建水小调一直是飘扬在彝汉人民心中的旗帜，是彝汉两族人民文化交融的结晶。节日庆典、庙会赶集、赶马路上，都能听到那永不停息的声音。有人从青年时代唱到白发苍苍，一辈子也没有尽头，平常的事物，经他们一唱，就在刹那之间容光焕发。

建水小调表演最好的地方，是红河州建水县临安镇北正街诸葛庙内的金临安茶苑。

临安美食

[临安故事]《十二道锋味》的拍摄地，当地最有名的主题文化餐厅，至今还是国营的饭店。从翰林街走到临安路左拐，再走大约200米左右就到啦!价格合理、味道正宗。

建水第一吃：汽锅鸡

建水汽锅鸡是云南名菜之一，早在2000多年前就在滇南民间流传。蒸汽锅鸡要用建水的土陶汽锅味道才正。建水汽锅外形古朴，构造独特，肚膛扁圆，正中立有一根空心管，蒸汽沿此管进入锅膛，经过汽锅盖冷却后变成水滴入锅内，成为鸡汤。两三个小时后，肉粑骨离，便可食用。鸡块鲜嫩，汤汁甜美，是一道建水人在过年过节或者宴请宾客的时候餐桌上必不可少的佳肴。

[香满楼]建水县建新街香满楼，离朱家花园不远，算是建水高大上的酒楼，装修古色古香，韵味十足。这里的厨艺很不错。

到建水一定要去西门吃闻名全国的西门烧豆腐，那个被央视一套《舌尖上的中国》隆重推荐的地方。据说建水的西门水做的烧豆腐天下第一，不用卤水点，用这里的井水就可以点出豆腐。

烧豆腐摊在建水任何一个角落都可以找到，当地人围坐在烧烤摊上，吃着烤到金黄色的烧豆腐，拉着家常，很愉快。烧豆腐几乎都是建水西门出的，香味独特、口感细腻，可以吃熟一点的，很臭也很香;也可以吃生一点的，香而不臭，火气也不是那么太足。

建水紫陶是历史悠久的汉族传统工艺品。其制作源远流长，自宋末年间开始生产陶器，至今已有九百多年的历史。历史上有宋有青瓷，元有青花，明有粗瓷，清有紫陶的说法，紫陶属传统的名优产品。1953年在北京举办的全国民间工艺品展览会上，建水紫陶被国家文化部列为中国四大名陶之一，与江苏宜兴紫砂陶、广西钦州坭兴陶、四川荣昌安陶(1997年重庆直辖后，改为重庆荣昌)并驾齐名。

行程推荐

[假如你在建水待两天时间]

必游景点：朱家花园、建水文庙、建水米轨小火车、团山古村

可以尝试：建水十八吃

D1朱家花园——建水文庙——朝阳楼

D2米轨小火车——双龙桥——团山古村

建水就是这样一个地方，既是穿越迷的天堂，古色古香，又是一个吃货的国度，让人留恋忘返!

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