本文作者:大理摄影师

大理小吃树皮怎么吃好吃?大理小吃树皮怎么吃好吃视频

大理摄影师 2024-03-16 40
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本文目录

  1. 云南大理地区山上有一种树皮可以吃的树叫什么
  2. 跪求大理2天自主旅游攻略
  3. 自在大理

一、云南大理地区山上有一种树皮可以吃的树叫什么

沙松树是长在松树旁的灌木,外形有点像松树,但叶片是扁的,是松树中唯一可以入菜的一种,带有淡淡松子清香,清热解暑吃起来。其它种松树的松叶,确切的说应该叫松针,虽可以入药,却不可以入菜。作为植物王国,云南把人民宠得吃片树叶也挑挑拣拣,沙松尖,故名思议,只吃最柔嫩爽口的嫩尖!

在云南很多餐馆的菜谱上,有一个古怪的菜名:树皮炒蛋。

其实,“树皮”并不是真的树皮,这个能吃的“树皮”是附生在岩石和树皮上的一种苔藓,学名网肺衣,也叫树蝴蝶。主产于滇西“三江并流”区原始森林地带。

吃起来,口感非常特别,是一种非常舒展的香脆,有股很特别的香,嚼得越久,香味越持久。

树皮菜含有丰富的矿物质和多种维生素,尤其是它所含的褐藻酸盐类物质具有降压作用,所含的淀粉类硫酸脂为多糖类物质,具有降脂功能,对高血压、高血脂有一定的防治作用。中医认为树皮菜能清肺化痰、清热燥湿,滋阴降火、凉血止血,并有解暑功效。

在云南,当地人常常将树皮菜采集回来,用水浸泡,制作美食。可以炒蛋,也可以做酸辣树皮,清洗好,沸水中滚上片刻、捞出,用小米辣椒和云南特色调料调拌即可,山野味十足。

二、跪求大理2天自主旅游攻略

丽江旅游阿拉丁为你带来大理旅游温馨物语:近期云南除西双版纳及其周边地区外,均处于秋冬转换期,请做好防寒,注意保暖。行程不做具体推荐,自行选择和安排即可。住宿客栈这段时间的均价在150元,宾馆在50元左右。

大理美食:

大理沙锅鱼、弥渡卷蹄、木瓜鸡、邓川乳扇、喜洲粑粑、鹤庆猪肝鲊、洋芋粑粑、洱源乳扇、凉鸡米线、火腿杂鸡饵丝、火烧猪肉、活水煮活鱼、生皮、巍山扒肉饵丝、一根面、杂酱米线、祥云朱古拉咖啡、烧饵块、揉饵块、千张肉、雕梅扣肉、永平黄焖鸡、剑川羊乳饼、洱源顿梅、苍山竹荪菌、洱海银鱼、漾濞核桃乳、土八碗等。

大理古城:

交通指向:

乘火车到大理,可直接在大理火车站坐8路公交车,终点站就是大理古城。

门票:在古城内游览免费

注:南城楼可以上去看一看,从正门上,要交两元钱门票。绕开城楼正门,沿着里面的城墙根走,周围有两个出口可以上城墙不用花钱。城墙不完整,顺着西边走一大段就没了。在城墙上可以远远看到洱海,如果有长焦最好。复兴路上商铺都是卖旅游纪念品和当地特产。古城有卖大理古城手绘地图,标价6元。

苍山洱海:

交通指向:

从古城去洱海很方便,步行即可到,也可乘2路公交车(中巴),还可以打的或乘马车(事先与车主谈好价钱)。从下关到洱海码头,可乘6路车或的士。如果你在大理古城游览之后在到洱海的话,可以步行到洱海边。

门票:洱海游船142元(含白族三道茶),洱海公园无票。含南昭风情岛门票、洱海资源保护费和白族三道茶歌舞表演。

注:如果不坐索道,苍山远远望去没什么看头,上苍山有两条索道,苍山小索道往返60元;清碧溪(感通)大索道往返80元,建议乘感通大索道上去,然后乘苍山小索道下山。在苍山和杜鹃号的大游船上还举行“三道茶”和大约3个小时的白族歌舞表演。

崇圣寺三塔:

交通指向:游客可在下关乘班车至崇圣寺三塔,票价3元。如果从大理古城前往景区,可选择步行,只需半小时;也可乘小马车至三塔,费用4元;或者坐私人巴士直达,票价1元。

门票:121元

注:如果喜欢摄影,可到距三塔公园仅十几米远的三塔倒影公园内,那里是完成三塔倒影的最佳角度。三塔公园的门票可以优惠但不是60元,当地人凭身份证门票20元/人。不过在找不认识的人买还要注意买到假票和过期票。

大理三月街:

交通指向:

盛会地址在大理城西点苍山中和麓,大理火车站8路公交车可达,票价1.5元/人,终点站就是三月街口。还可以徒步前往,从古城任何一个方向都可以去三月街,走路大约15—20分钟就可到达。

门票:无门票

注:每年三月街,四面八方的商人群众都会赶来参加交易,大理全州所有单位都要放假三天。这里货物很齐全,本地人都会集中这几天时间购买平日难买到的东西。

天龙八部影视城:

交通指向:影视城位于大理古城西面的苍山山麓,距古城2公里,有大路相通。骑马8元/人,乘出租车10元,马车5元。步行约需30分钟。

蝴蝶泉:

交通指向:旅游专线车票价5—8元

门票:60元

注:蝴蝶数量下降很多,但还是可以去的。

喜洲白族民居:

交通指向:

从古城或下关乘坐开往喜洲的中巴,沿滇藏公路招手即停,从下关至喜洲需1小时。

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门票:严家大院50元

鸡足山:

门票:62元(2元保险),索道往返60元

注:鸡足山上有很多野生菌,一般当地人都把部分菌子晒干收藏,在山上或山脚的餐馆内都能吃到,最好吃的应该是野生新鲜的竹笋了,还有长在树皮上的一种绿色的像树皮一样的东西,当地人称作“青蛙皮”,凉拌或炒来吃都不错哦。要是上山进香想吃素饭,祝圣寺的素食很好吃。

石宝山:

交通指向:

在剑川县乘开往沙溪方向客车15元/人或包车

门票:30元/人

注:石宝山每年农历7月末8月初都会有一年一度的传统歌会令人流连忘返。

溪沙古镇:

交通指向:大理至剑川126公里,乘中巴车约180分钟,票价15元。剑川县城有开往沙溪的客运车。

门票:无票

以上是丽江阿拉丁旅游为你带来的回答,希望能给你帮助。

祝你旅途愉快,如有问题,请私信、追问或者加群——雄心雕旅。

为了申请优质答案而认真排版,不是复制粘贴,纯属正确信息,求采纳,谢谢!

(大理三塔)

三、自在大理

下了飞机,随处可见大理的宣传广告,风景迷人,倚山傍水。但是最吸引人的却是那句广告词:风花雪月,自在大理。

选了洱海岸边的桃源人家海景别院住下,挑了最靠近洱海的房间。房间有个平台,站在那里,洱海的景致一览无余。因为不是旅游高峰期,客栈又处在村落之中,所以非常幽静,但也不时伴着婴儿的哭声和村口的犬吠。快到午饭时间,家家户户炊烟袅袅。我便下楼出去觅食。

村间小道,午饭时间安静无人。偶尔听到路旁院子里传来一家人的笑声。不是很饿,于是租了个两人座的电瓶小汽车,想去海舌公园看看。

海舌半岛位于客栈南边十公里左右,开着我的小车,半个小时左右便到了。这里是由苍山溪流所带河沙堆积而成的一个半岛,三面临海,长长的伸入洱海里。它保留着洱海最原始的湖岸和湿地景观,因此是个拍照的好地方。四月初,不冷不热。每年只有十二月到五月份才会因湖水退去而露出来的贝壳沙滩,与我侥幸相遇。听说洱海的水,这里是最清澈的。确实没有客栈岸边的白色泡沫,清澈见底。洱海对岸就是双廊。虽然隔着两公里的湖水,却还是能够听到那边的喧嚣。双廊近几年商业化日趋严重,导致岸边全部建成了客栈和音乐酒吧,已经失去了几年前的安逸和美好。

因为是独自出行,所以不必顾忌旁人的行程,可以在洱海边尽情倾听水花拍打岸边的声音,欣赏伴着涟漪的湖面。

肚子终于经不住考验,咕咕叫起来。于是驱车开往附近的沙村,听说那里有集市,小吃应该会很多。

集市上的大妈大叔们几乎都穿着传统的白族服装,看见我这个外来客,便说着很难懂的滇普想拉拉生意,我只能点头笑笑快步走开。在集市上偶遇了一直想吃到的毛豆腐。油炸食品永远美味。两串下肚却丝毫没有已经吃过东西的感觉,又在一个小摊上买了凉拌树皮尝尝。虽说叫树皮,却是一种野生的苔藓类植物,口感爽脆,气味独特。又买了刚出炉的喜洲粑粑,虽然有原味、加蛋、加肉,三种口味可以选择,但我还是毫不犹豫加了五块钱选择了加肉又加蛋的豪华旗舰版。一番狼吞虎咽之后,才发现出门没带水。正想找个小卖部买瓶水喝,就看见一个小摊前摆着一块牌子:木瓜水。这是木瓜汁么?不管那么多了,先来一份。小贩做好给我的时候,我真是哭笑不得,原来是冰粉。但是不知道是我很渴的原因还是这里的木瓜水确实好吃,一勺进口,就是一个爽字!于是坐在路边细细品尝,从没吃过这么好吃的甜品,口感非常奇妙,木瓜水软软滑滑的顺子食道游走到胃里,似有若无之间又迸发出红糖水厚重的甜度和芝麻玫瑰糖的香气。那味道令我至今难忘。

天边的晚霞悄然赶来,我也该回去了。沿着环海西路往回开,太阳已经收敛了光芒想要藏到山后去。我把车停在路边,站在洱海边,看着它不舍得慢慢藏进山间。这景色太美好,日落如此,日出会不会更美呢?

于是第二天起了个大早,坐在阳台,面朝洱海等待日出。清晨的微风轻柔的抚摸着湖面,荡起一片片涟漪。远处除了一只古旧的小船,别无他物。对岸的双廊也安静下来。我欣赏着这还未苏醒的城市,手机里放着郝云的那首《去大理》。心想,这首歌就适合在这样的情境下品味吧。

湖面的薄雾逐渐散去,楼下也热闹了起来,大伙都起来想看看这美好的日出。长镜头、三脚架,各种摄影爱好者蜂拥而至的占据了有利的位置,熙熙攘攘,好不热闹。等太阳渐渐从湖对岸的山间露出来,大伙的兴奋度也慢慢升温了。这日出太过喧嚣,倒不如日落美了。于是我退回到屋内收拾了背包。今天要赶早去趟无为寺。

我以前从不喜欢去寺庙,因为现在的寺庙都太过商业化,人也多,毫无寺庙原本的清雅之感。听说无为寺,纯属偶然,是不知道哪天翻阅大理旅游攻略时瞥见的。介绍不多,但有一句我很喜欢:“清雅无人”。于是决定来看看到底怎样。开着小车,一路上只看到了一次指示路牌,于是只能靠地图导航。拐到小路上的时候,我的内心是慌张的。一路上坡不说,道路是石砖铺成的,颠簸的我都快要散架了,而且走了一路,一个人影都没看见。就在导航不停的说:“请直行,请直行”的时候,前方右侧一群围墙上,用蓝色油漆写了三个字:无为寺。然后是一个拐弯的箭头。我庆幸终于到了。绕过围墙,进到里面,一片空地,只有一个条幅横在两棵大树之间:无为寺停车场。没有任何指示标记。我忐忑的看着导航,心想是不是应该听它的继续向前走。这是不知从哪冒出来一个拿着铁锨的村民,我观察了一番,感觉此人还算质朴,于是走到离他十米的地方大声询问他无为寺怎么走。他话也没说指了指后方的小桥。我匆匆谢过向桥那里走去。桥那边是石板阶梯,上面有个牌坊,左边写着:尘海无边别有舟。右边是:法门广大信为经。横批:回头是岸。穿过牌坊,本以为前面就是无为寺。没想到一直往上爬了半个多小时的山。虽然山间的原始风貌围绕着我,但是也担心突然会有野兽出没,毕竟这里没什么人。快到山顶的时候,丛林深处出现了一个池塘。池塘中间立着一堵墙,上面只有一句:南无阿弥陀佛。前面就该是无为寺了吧,转过去一看,还是路。继续走吧。又走了一会儿,当我已经筋疲力尽不想再挪腿的时候,忽然听见前面有说话声。我用尽最后一点力气向上挪去,石板路旁出现了一个用竹子围起的空地。七个外国人正在空地上习武,入口处挂着一个小牌子,上面写着练功场地,游客止步。我坐在训练场门口的大石头上看他们习武,顺便歇一会儿。那些人丝毫没有察觉我的存在,只是认真的操练着,生怕一个动作做得不好。可是为什么只有外国人呢?难道中国人都去了要交学费的少林寺吗?

我喝了口水振作精神,继续向前。已经走了这么远,不能放弃啊,一定要看到这隐藏在山间的古寺。还好,拐了个弯,路过一棵参天古树之后,寺庙终于到了。门口两位天神庄严威武。寺庙没有想象中大,穿过门廊,一块天蓝色的牌子上面写着:前来本寺请愿、上香、修行均不收费。如有收费情况属于欺诈行为。请各位游客施主注意。这座寺庙真的是还原了寺庙该有的样子。主殿门口的香炉青烟袅袅,一位僧人坐在主殿入口处翻阅经文,并没有注意到我。我进入主殿上了香许下心愿。当我磕头的时候,旁边想起钟声。不知这僧人什么时候已经移步到殿内,为我敲钟。我起身谢谢师父,他给我还了礼,便又坐在那里看经文。于是,我绕过主殿去往旁边的禅房,心中暗想会不会有幸见到方丈大师。禅房是朴素的青色石砖搭建的,整个走廊空无一人,每扇门都关着。只听见从倒数第二间房间里传来轻微的说话声。我以为是僧人诵经,于是凑过去倾听,一个稳重的带有浓重地方口音的声音缓慢的说了句:放下得自在。这么释然的态度,一定是大师在给信众解除心中的烦恼吧。这句话于谁都是受用的。放下沉重、放下仇恨、放下压力、放下烦恼,心中的结自然就解开了。可谁又会如此轻易的做到呢?

带着这句话下了山,心中的乌云逐渐退去。开着小车沿着环海西路再次欣赏着洱海优雅的美丽。自在的生活,不过如此吧。

明天就要踏上新的旅程。有人说,大理是个适合艳遇的地方,然而我觉得这里更适合带上你的灵魂在山间游走。