丽江景点附近的特色小吃 丽江哪里有好吃的小吃

发布日期：2024-03-25 文章来源：  云南旅游摄影团  文章编辑：  云南摄影旅游攻略  

本文目录

1. 丽江有哪些美食街和特色美食
2. 云南丽江十大特色小吃有哪些
3. 丽江十大特色小吃丽江有哪些特色小吃

一、丽江有哪些美食街和特色美食

丽江是云南省的一个地级市，位于云南省西南部。丽江气候温和，交通便利，风景优美，市内景点多，美食多，是一座热门旅游城市。去丽江旅游，除了欣赏美丽的风景，丽江的特色美食如排骨、黑山羊火锅等。都值得一尝。丽江四方街、齐一街、樱花美食广场等丽江的街巷也有很多特色美食和小吃，值得一去。

美食街

丽江四方街：丽江四方是丽江古城的核心，有四条主要街道从街道中心延伸到四GAI，这是一条著名的小吃街。周围有很多小吃和餐馆，随便逛逛就能吃到很多纳西风味的美食。新华街旁边是丽江著名的酒吧街，这里灯火通明，每天晚上都挤满了游客。每天早上，许多人在这里跳纳西舞；晚上，一些人围着篝火跳舞。

忠诚市场：忠诚市场是丽江古城附近的大型农贸市场，这里有最正宗的丽江生活方式。在这里可以买到最新鲜的食材，还可以吃到便宜又好吃的丽江小吃。忠诚市场是当地人喜欢去的地方，非常热闹。市内乘坐2路、3路、4路、5路、11路、14路公交车。

樱花美食广场：美食广场，樱花般美丽的温馨小屋。有自己的特色和口味。店内有招牌菜：木府喜洋洋雪羊、羊肚菌炖鸡、纳西烧烤、鸡肉凉粉、纳西米肠等。请来这里相聚，感受樱花般美丽但比樱花更好的美食。樱花美食广场位于齐一街印象古城广场文远对面。有650张桌子。让朋友们享受丽江的美好时光.

第七街：第七街是从四方街向东南延伸的主要街道，也是古城中保存完好的老街。沿街有很多商店、客栈、美食餐厅，可以吃到当地美味的小吃，品尝纳西特色美食。这是丽江古城目前最热的一条街，不管是白天还是晚上，都非常热闹。

美食推荐

排骨：排骨火锅是纳西名菜，三叠水，三三五四中不可或缺的主菜，只有在有贵客或过年的时候才能吃到。然而现在，只要你想吃，随时都可以吃。排骨不复杂，食材简单，大众化。做排骨要看天气情况。丽江的天气最适合做排骨，所以这道菜也是丽江独有的美味。

酥油茶：丽江粑粑配酥油茶吃更美味。酥油茶和丽江粑粑一样，可以分为甜味和咸味。将酥油、鸡蛋、盐、火麻仁、花生、核桃等混合。然后加入煨好的茶水，放入细长的木桶中，用木棒反复搅拌。当地人也称之为酥油茶。是丽江很多民族喝茶的主要方式，也是他们开始一天生活的必备食物。对于第一次喝酥油茶的人来说，第一口会觉得怪怪的，但如果你坚持再喝一口，那么你就能体会到醇厚的滋味了。

黑山羊火锅

丽江人喜欢吃火锅，不得不提的就是黑山羊火锅。长水路金凯广场旁边的羊肉一条街，每天车水马龙，来来往往的人都要进去尝一尝，店里也经常挤满了人。羊肉按斤出售。有带皮的黑山羊肉，有驴肉，有内脏，根据自己的喜好搭配。肉又大又大，适合胆大的朋友。带皮羊肉肥而不腻，有嚼劲。等肉吃的差不多了，就可以吃水煮蔬菜了。

野生菌：野生菌生长在海拔2000-4000米左右，丽江高原生长着多种野生菌。一般夏季的6-7月，是吃野生蘑菇的最佳季节。野生菌味道鲜美，营养价值高，不可错过丽江。各种野生菌可以和乌骨鸡一起煲汤，也可以做成野生菌火锅，在丽江很多饭店都可以吃到。

二、云南丽江十大特色小吃有哪些

云南丽江是个美丽的古城，近年来，去丽江旅游的人越来越多，大家在享受丽江得天独厚的自然景观之外，还品尝了丽江美味的食物。云南丽江十大特色小吃有哪些呢？为大家盘点一下丽江特色小吃。

丽江粑粑

丽江粑粑是丽江***有人气的一种特色小吃之一，这是云南纳西族的传统美味。丽江粑粑历史悠久，有的人觉得丽江粑粑很像油饼或者是馅儿饼，其实虽然外观上有相似，但是丽江粑粑的味道是没办法复制的。丽江粑粑采用麦面制作而成，加入了植物油，白糖，火腿等食材，口味微甜，当然也有咸口的，色泽金黄，酥脆幽香。

纳西烤肉

纳西烤肉是一种地方特色烧烤，很多人喜欢吃。纳西烤肉制作讲究，一个烤炉，烤炉周围悬挂铁丝，铁丝上有挂肉的钩子，肉是提前新鲜五花肉用香料腌制好的，吃的时候，直接烤熟就可以了。纳西烤肉可以搭配着当地的辣椒粉蘸着吃，口感松脆焦香，肥而不腻，瘦而不柴，丽江很多餐厅都会做。

鸡豆凉粉

鸡豆凉粉是丽江有名的特产小吃，据说已经有几百年的历史，鸡豆凉粉四季都可以吃，在丽江非常火，它的口感爽滑细腻，是很多人会选择的下饭菜和佐酒菜。鸡豆凉粉在丽江的大街小巷都有，可以凉吃和热吃，夏季凉吃，加入红辣椒、花椒、青葱酸醋等佐料即可，冬天热吃，将粉块在锅里煎一下，然后调味。

烤饵块

饵块是云南特色，几乎在任何一个地方都可以吃到，在丽江也不例外，饵块是用煮熟的大米饭做成的，一般是薄饼的形状，烤饵块就是将饵块放在炭火上烤一烤，涂上酱料就可以吃了，饵块拥有大米的清香，配合酱料之后更好吃，在丽江，吃饵块部分早晚，部分季节，四季都很火，价格便宜，分量也很多。

米灌肠

要说丽江有什么传统食物，米灌肠一定是其中之一，采用传统工艺进行制作，风味独特。米灌肠是用猪血，米饭加上了各种香料制作而成，把食材灌进猪肠子里面，吃的时候切一段，油煎或者是蒸熟都可以。米灌肠是丽江特色小吃，具有很好的营养价值，能补气血，丽江很多小吃摊都有卖。

汽锅鸡

汽锅鸡在丽江也是必点的一道菜肴，汽锅鸡因为是用一种叫做汽锅蒸熟的名菜，所以取名汽锅鸡。汽锅鸡是一道传统名菜，已经有几百年的历史了。汽锅鸡选料讲究，必须是本地的土鸡，要肥瘦刚好的小公鸡，佐料简单，汽锅鸡吃起来鸡肉鲜嫩，汤料浓香，肉粑骨离，具有很好的滋补功效。

腊排骨火锅

丽江的腊排骨火锅是一绝，丽江腊排骨火锅之所以好吃，主要还是制作讲究，选用土法腌制的猪肉排骨，一般要腌制15天左右，让骨头和肉的味道相融合，最后通风晾一个多月，这样的腊排骨才正宗，使用的时候将腊排骨取出用砂锅炖煮，一般还会搭配一些蔬菜，比如韭菜根、西红柿、野生菌、粉条等等，加上蘸水吃，鲜美可口。

黄豆面

黄豆面是丽江很知名的一道面食小吃，这碗面不仅好吃，价格也很实惠，一般普通黄豆面只需要3-5元。黄豆面口感酸辣，里面加入了一些炸黄豆，所以口感更加的松脆，吃起来劲道、爽滑，如今的黄豆面经过不断的创新，已经有了很多的味道和吃法，满足了不同顾客的需求。

东巴烤鱼

”东巴烤鱼”不知道大家听过吗？东巴烤鱼现在丽江还是很多人吃的，它的做法不难，主要在调味上面不同。先把鱼进行清理去内脏，撒上花椒，盐，以及五香粉腌制，将鱼放进锅里炸一下，等到烤鱼被炸到金黄色，然后放上配料就可以了，东巴烤鱼混合了各种美味，到丽江必吃的菜肴。

坨坨肉

坨坨肉是彝族人非常具有代表性的食物，坨坨肉简单的说就是把肉砍成坨坨，然后煮着吃。猪、牛、羊、鸡等肉食都可以做坨坨肉，看似简单的制作方式，其实很考验用料、宰杀和火候，彝族的饮食讲究主食和肉食进行搭配，比如猪肉搭配米饭，羊肉配荞饭，鸡肉配燕麦等等。

以上就是云南丽江十大特色小吃，都是当地很有人气的美食，特色鲜明，口味多样，去丽江必吃的特色风味。

三、丽江十大特色小吃丽江有哪些特色小吃

丽江十大特色小吃,丽江有哪些特色小吃，是许多旅游爱好者们比较想了解的，接下来就由191fun排行榜小编为大家整理介绍。

丽江十大特色小吃

一、蜜饯

蜜饯是丽江的特色美食，是用种种瓜果和蜂蜜混合研制而成。外面的瓜果种类良多，吃起来也很不错，很受小同伙和女性同伙的青睐。

二、八宝菠萝饭

八宝菠萝饭是丽江传统名点，它是将糯米蒸熟，拌上糖、油、桂花、红枣、薏米、莲子、桂圆等配料，一路放入挖好的瓜果容器之中，等蒸熟后再浇上糖卤汁便可。其滋味甜蜜，是节日和待客的佳品。

3、包浆豆腐

包浆豆腐是云南特色菜，它的外表看上去与通俗豆腐差不多，但炸熟之后咬开豆腐便会流出白花花的浆液，因此得名包浆豆腐。

4、东巴烤鱼

东巴烤鱼是丽江必吃的美食，先将鱼清算内脏，撒上花椒、盐、和五香粉，而后将鱼放进锅里炸一炸，等鱼炸成金黄色，而后放上配料就能够了，是十分难得的甘旨。

5、黄豆面

黄豆面是丽江颇有名的一道面食小吃，它的口感酸辣，外面加了一些炸黄豆，以是口感颇为松脆，吃起来也十分筋道爽滑。

6、米灌肠

米灌肠采取传统工艺进行制造，风韵十分怪异。它是用猪血、米饭、加之种种香料制造而成，把食材灌进猪肠子外面，吃的时辰切上一段，无论是用油煎仍是蒸熟都很甘旨。

7、烤饵块

饵块是云南特色，在丽江也是到处可见。它是用煮熟的大米饭做成的薄块，而后放在炭火上烤一烤，再涂上酱料就能够吃了。

8、鸡豆凉粉

鸡豆凉粉是丽江有名的特产小吃，听说已有几百年的汗青。它的口感爽滑精致，既能够凉吃也能够热吃，凉粉上参加红辣椒、花椒、青翠酸醋等作料，颇为甘旨。

9、纳西烤肉

纳西烤肉是丽江的中央特色烤肉，其制造十分的讲求，必要一个烤炉，在烤炉四周吊挂铁丝，铁丝上有挂肉的钩子，而肉是提早用新鲜的五花肉用香料腌制好的。吃的时辰肥而不腻，松脆焦香，颇为好吃。

10、丽江粑粑

丽江粑粑是丽江***人气的一种特色小吃，这是云南纳西族的传统甘旨，其汗青久长，外形很像油饼。但丽江粑粑的滋味的确没有设施复制的，其采取小麦粉制造而成，外面加了植物油、白糖、火腿等食材，色泽金黄，口感味甜，酥脆清香。

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