昆明特产鸡纵？昆明的鸡枞多少钱一斤

发布日期：2024-03-22 文章来源：  云南旅游摄影团  文章编辑：  云南摄影旅游攻略  

本文目录

1. 云南临沧特产有什么临沧特产介绍
2. 云南有什么土特产
3. 云南昆明有什么特产吗

一、云南临沧特产有什么临沧特产介绍

云南临沧有什么特产呢！像是在云南昆明，昆明春城就有很多鲜花，鲜花饼，宣威火腿等。其实在云南的临沧，靠近边境，气候条件好，产了很多水果，临沧中永德县更是水果种植的重点城市。在这里的特产还有就是鸡纵油，这种菌子现在已经技术成熟，可以达到很高的产量。去云南的临沧了解一下吧！

临沧这里还产茶，大名鼎鼎的普洱茶就是在临沧市普洱茶区产的。这里还有一种蒸酶茶，具有消暑解渴、美容、益寿、助消化、防衰老、抗辐射种种功效。云县里面有一家的啤酒厂也是这里的特产，茅粮酒业集团资金投入，澜沧江啤酒产产酒是真不错。耿马县糖厂的蔗糖也是很有名，耿马县的甘蔗也是很有名的，整个县都基本上都是在产甘蔗。永德县的热带水果，其中最有名的就是芒果，芒果的加工产品，芒果干也很好吃。这里的水果区还产荔枝，香蕉等。小勐统的梨、乌木龙的葫芦梨、勐底的荔枝、忙况的石榴、明朗的木瓜、亚练的柿子。镇康县里的农业发展不错，农村山里长的野菜现在批量生产加工，销售在全国各地。临沧市的小吃也是很不错的，粑粑卷，稀豆粉，夜市里面的烤鱼，烤鸡等味道都很好吃。

1、凤庆滇红茶

临沧市凤庆滇红茶是滇红茶的原产地，滇红茶最新年代产出的，据历史考究，滇红茶在1939年就研发成功，中茶公司开发这里的产区，将这里的茶销售在海内外。价格自然也不便宜，大概200—300块一斤的样子。

2、永德芒果

永德县的芒果供应全国，那里是全国为数不多的主产区之一，永德县的栽种要追溯到300年前了，现在在永德县还能看见一株树龄是300年以上的芒果老树。芒果的种植面积也是达到了4.3万亩，那里是名副其实的芒果之乡。丰富的热区资源，提供给芒果生长的良好环境，人工栽种面积就很大了，在永德县山上还能看见野外生长的芒果树，可见这里的环境是有多么适合芒果的生长。每年因为芒果的收入，充实了当地的税收，历经历届县委、政府的高度重视当地果农的种植。这里的品种也有很多，小香芒，三年芒，这些都还不够，当地又在几年内引进西双版纳更多的品种。单株能产50公斤呢！

3、耿马县糖厂的蔗糖。

耿马自治县的蔗糖，已经供应到了全国各个地方，是全国重要的糖料基地县之一，也是云南省第一产糖大县，蔗糖无疑是当地税务经济命脉所在。这里的蔗糖跟糖厂联合，糖厂提供前期的肥料，后期农户将糖运到糖厂从价钱里面扣除。全县三座糖厂每天的日处理量就达到了8800吨。是全国西南地区的第一大糖厂。蔗糖的副产品，食用酒精，医用酵母、蔗渣碎粒板、木糖、复合肥、粗蛋白生产实现盈利。白砂糖每天晚上都有一排排的车辆从这里进去，在飞向世界各地。

4、云县白花木瓜

云县的气候条件决定了这里的百花木瓜产量极高，云县地形复杂，地势差距大，也就造就了这里冬天不会太寒冷，夏天不会太热的气候情况，这里的木瓜挂果早，香味浓郁，产量高，果肉肥厚。基本上云县的乡镇都种植有百花木瓜。

木瓜中含有广谱抗菌的齐墩果酸，多种氨基酸，人参皂甙等成份，对人体健康长寿很有好处，白花木瓜酸味适中，苦味比红花木瓜少，当地人还发掘出了其它的妙用，用木瓜煮猪脚，木瓜煮炒鸡、炒肉、煮酸菜等，是不是觉得有点匪夷所思，不过味道还是挺还好吃的，既开胃增食，又可以治病。

在当地还有百花木瓜泡酒的习惯，酒的功效保肝护肝，、舒筋活络、抗衰养颜，而且在云县，那里高海拔，地势都在水平面1800米到2300米之间。***的保障了生长环境的良好，长出的果实也是很纯良。

小编还有好多没有介绍，在临沧还有好多好吃的，都可以去了解一下。

二、云南有什么土特产

1.卷烟、烤烟

云南出名烟,在全国有名的有红塔山、啊诗玛、云烟等。

2、茶叶：

茶叶很早以来就与咖啡，可可一起，成为世界的三大饮料之一，是世界100多个国家人民喜爱的传统饮料。茶叶是云南省久负盛名的特产，生产历史悠久，距今已有1700多年的种植历史。种植面广，现在云南省种植茶叶的县占全省总县数的92%，所产茶叶除供应国内市场需要外；其中，滇红、普洱茶、沱茶等茶叶还远销欧美及东南亚等数十个国家和港澳地区。

3、宣威火腿：

宣威火腿驰名中外，早在1915年的国际巴拿马博览会上荣获金奖，成为云南省最早进入国际市场的名特食品之一。1923年在广州举办的全国各地食品比赛会上，获得各界人士的好评，在这次会上，孙中山先生口尝了宣威火腿，觉得其色鲜肉嫩，味香会甜，食而不腻，倍加赞赏，留下了“饮和食德”的题词。以宣威火腿制成“云腿”罐头的工厂，也取名为“德和罐头厂”。从此宣威火腿名声大振，远销东南亚和港澳地区，现在还出口日本和欧美一些国家。

4、药材：

云南是我国著名的药材王国，这里复杂的自然条件，有利多种药材的生长，云南出厂的药材多达1000余种，占全国药材品种的70%，其中三七、天麻、虫草、当归等品种，在国内外享有盛名，中成药中的“云南白药”誉满全球。

5、食用菌：

食用菌含有多种氨基酸，味道鲜美，营养丰富，被视为珍贵的“山珍佳肴”。经常食用可调节人体的新陈代谢，清肺益气，降低胆固醇，预防肝硬化，有的还有抗癌作用等已成为世界各国喜爱的高级滋补食品。

6、斑铜工艺：

云南斑铜是我国独有的金属工艺品，至今已有200多年的历史，在我国传统的工艺品中独具一格，曾有“九龙鼎”在国际“万过赛会”上获奖。

斑铜制品，分为“生斑”和“熟斑”两种。无论“生斑”和“熟斑”，自问世之时起，就以其精美的造型、精湛的技艺、优美的神韵使人倾倒。

7、大理石：

从历史资料看，大理石的开采，起码可以追溯到唐代南诏以前，一千多年前唐代修建的大理崇圣寺三塔，建筑上就已经采用精美的大理石雕刻制品，而且具有较高的工艺水平。历史上的皇宫陵墓如北京和十三陵，均大量使用了云南大理石。五十年代以前大理石的开采、加工，一直停留在手工生产的方式上，直到1953年大理建起了大理石厂，逐步实现了机械化生产，产品种类增多，工艺不断提高。其产品除国内需要外，还远销东南亚和阿拉伯市场。

8、鸡豆凉粉：

是纳西族喜爱的一种传统食品。它产于丽江坝，因形状象鸡眼睛，故名鸡豆，属豆科类。这种豆类经碾磨制成的粉条，颜色呈灰绿色，煎炸、凉拌、煮都很入味，清香可口，是纳西族餐桌上的佳肴。

9、丽江粑粑：

是地道传统食品之一。选料精良、制作精细、有包红糖、白糖、玫瑰馅或豆沙馅的糖粑粑和以火腿、葱白为馅的火腿粑粑，油而不腻、酥香味浓，用料考究、工艺独特，可携带而不霉变。

10、砣砣肉：

是宁蒗小凉山彝族常用来待客的肉食。选用猪肉、羊肉或牛肉，连骨带肉切割成约半斤（250g）左右一大块，在锅中用清水煮至八成熟，再捞入簸箕内，撒上盐和调料菠荡，待调料渗入即可分食。兰坪和宁蒗彝寨，都可尝到砣砣肉。

11、猪膘肉：

是摩梭人待客的传统佳肴。其制作方法是将猪宰杀后，把整头猪除头骨以外的骨骼全部剔除，内抹各种调料，然后缝合，压成琵琶状腌制而成。因加工独特、香料丰富，吃起来肥而不腻、味美可口、营养极佳、且易保存，制好的猪膘肉久放不变质。

12、丽江特产

（1）海棠果：为丽江独有的一种野生水果，可直接食用或泡饮。功效：利尿、健胃、助消化，也为小孩尿道炎特效奇方；它是一宗纯正的天然保健珍品和馈赠礼物。

（2）天麻：为丽江的传统天然野生药材。功效：平肝息风、止痉补脑，为药膳佳品。中成药有天麻丸，天麻素片，远销东南亚地区，天麻酒荣获国家优质产品金奖。

（3）归头：归头为丽江传统产品。当归从秦地引种丽江，近有六百多年的历史，它是地道的名贵药材，以品质纯正、挥发油含量高于秦归深受国内外欢迎，因而故称云归。功效：补血和气、调经止痛、润肠通便，为药膳风味佳品。

（4）虫草：为麦角菌科真菌，系寄生在蝙蝠科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体复合体，为一种似虫非虫，似草非草的药物，性平、味甘、微苦。功效：抗衰老，明目，补肺益肾，止血，化痰等。常用于久咳虚喘、劳嗽咯血、阳痿遗精、腰膝酸痛，是野生珍稀名贵药材之一。

（5）螺旋藻：又名蓝藻，是一种已有35亿年生命史的稀有藻类，可以说是现在地球上最“老”的生物，含有较高的蛋白质，丰富均衡的营养及高效保健功能的特点。已被全世界的人们所关注：“21世纪人类最好的保健品”。目前全球已知的螺旋藻产地只有墨西哥的可可湖，非洲乍得湖和我国永胜程海三处。

（6）纳西东巴挂毯：系丽江毛纺厂的工艺产品，采用当地优质的细羊毛，精编细织而成，大多采用白色羊毛为底色，图案为黑色羊毛绘制，以纳西古老的东巴象形字画和富有吉祥美好寓意的图案构成多种式样。除挂毯外，还有地毯、坐垫、铺毯、马垫等产品。其特点为图案新奇，寓意美好，精制耐用，具有地方民族特色，颇受中外游客欢迎。

（7）丽江铜器：丽江铜器，远源流长、材料有红铜、黄铜、白铜等，其工艺精致，品种繁多，如各式铜壶、铜锁、铜盆、铜火锅、铜勺、铜瓦，以及铜制的墨盒、笔架、门扣、灯盏等用具，都是当地人民喜欢的生活用品。丽江铜器曾是纳西与藏汉等民族贸易中的主要商品，以其优质、耐用的特点誉满康藏地区和滇西北地区，一向为省内外各民族人民所青睐，随着改革开放和旅游事业的发展，丽江铜器日益为海内外的广大旅客所喜爱

三、云南昆明有什么特产吗

1云南的贡米

云南的贡米，是过去当地官府同朝廷进献的贡米，贡米有紫火，遮放米，八宝米，紫，属糯米类，米色紫黑，味香甜，粘而不腻，产于墨江一带，是元代，明代的进贡米，遮放米，属钦米，色泽白润如玉，颗粒大而长，产于潞西县遮放乡户闷村允午社。

2蜡染和扎染

蜡染和扎染都是在云南若干种民族中流行的传统印染方式，两者的原理相似，工艺上略有区别。用蜡染和扎染工艺制成的壁挂、其他工艺品，极富民族特色，一直深得国内外游客的青睐。

3酱螺蛳

酱螺蛳滇池盛产螺，渔民贩于市，食品小商购得.

4云南汽锅鸡

汽锅鸡是云南独有的高级风味菜，它以烹制特殊，鸡肉滋嫩、汤汁鲜美、原汁原味，芳香扑鼻。

5佤族鼠食

老鼠肉比较细嫩，吃起来饶有风味，用烤香后的老鼠干巴煮稀饭，比用新鲜老鼠煮出的稀饭更好吃。

6云南春卷

口感外脆内嫩，微有卤汁，咸甜适中，鲜香可口。

7烧饵块

饵块这一米类制品，走遍全国各地，唯带云南是有。

8云南白药

云南白药是由云南民间医生曲焕章吸取民间传统配方，经过多年钻研和实践而首创配制的，最初取名为“百宝丹”，以后又称为云南白药

10干巴菌

干巴首干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌。学名：绣球菌。使叨对花茵、马牙菌等。它生长在滇中及滇西的山林松树间。目貌不扬、黑黑的用自一层白色。但味道却鲜雪无比，是野生食用菌中的上品。用于巴茵炒青辣椒或纱鸡蛋，其味妙不可言，新鲜上市价格：每公斤一百元左右。各副食品店、各商场有罐头出售。

10三七

三七又叫田七，主要产于云南省文山州，是云南省著名的中药材，

11天麻

天麻，也叫赤箭、定风草、水洋芋等名。天麻是著名的中药村，产品畅销国内外市场，其干燥炔茎人药，已有二白多年的历史。

12大救驾

“大救驾”是云南省腾冲县的名特小食。选用优质大米做成饵块，切成片，再配上鲜肉、火腿、鸡蛋、冬菇、泡辣椒等烹炒，味道软、香、爽口。传说明末永历帝朱由榔被吴三桂追赶后逃到腾冲，又饥又累，村民奉上当地的美味食品炒饵块，永历帝吃后赞口不绝，称之救了联的大驾！“大救驾”便由此而得名。昆明市光华街靠正义路口有一家“腾冲饵丝”专卖店，楼下是大排档，楼上有雅座。该店有炒吃、汤吃等多个品种的饵块及套餐。

13烧豆腐

烧豆腐是滇南民间风味小吃。在昆明夜市场均有出售。烧豆腐所用豆腐以石屏县、建水县出产的为佳品。用优质黄豆做成豆腐，经发酵后，豆腐成了“闻起来臭，吃起来香”。用炭火隔着铁网烘烤，刷上菜油烤至金黄发涨，便醮以卤腐汁、辣椒面、花椒油等佐料配制的调料，吃起来香酥、鲜嫩，别有风味。

14乳饼

石林县不仅有景色宜人的喀斯特地貌——石林，而且还盛产乳饼。乳饼是用新鲜羊奶制作，其味具有浓浓的奶香味，营养丰富，并可制作成各种美味佳肴。如用乳饼切成片与宣威火腿片相隔放在碗内蒸熟吃，味道十分鲜美，还可火烧或调鸡蛋挂浆油煎、炒、煮，亦可生吃，味道各有千秋。

15斑铜

斑铜是用铜和其他金属混在一起经处理而出现“有斑之铜”，用斑铜制成的工芤品西朴浑夺取，极富特色。斑铜工艺品是昆明享有盛名的特色商品之一，

16松茸

松茸是野生的珍贵真菌。学名为松口蘑、别名叫大花菌哐松茵、剥皮茵笔者。云南生长的松茸个大，茎柄粗，肉质纯白细嫩香味浓郁。松茸有很高的营美价值，味道鲜美、药用价值高，欧洲及日本古时就视松茸为山珍，在日本是高级礼品，古代时就作为百姓向贵族皇家进献的贡品。