摘要：
本文目录大理有哪些特色小吃大理有哪些特色店呢大理有哪些美食呢一、大理有哪些特色小吃【永平扒鸡】永平扒鸡被誉为“滇西一鸡”。选料很讲究。必须是当地优质的土鸡，保证了鸡肉的新鲜灵活的口... 本文目录
一、大理有哪些特色小吃
【永平扒鸡】
永平扒鸡被誉为“滇西一鸡”。选料很讲究。必须是当地优质的土鸡，保证了鸡肉的新鲜灵活的口感。用优质辣椒、草果、大蒜、干辣椒、生姜等十余种食材烹制而成。色泽金黄，外表酥脆，鸡肉鲜嫩可口，深受食客青睐。大理一年一度的“三月街”是享用永平扒鸡的盛会。逛三月街的朋友，想吃扒鸡，就拐进到处都是店，喝杯茶，等一会儿，一盘永平扒鸡就新鲜出炉了，再配上永平特色咸菜泡辣椒。鸡肉的爽滑和咸菜的酸味会让人流连忘返。
大理必吃十大美食。
【大理砂锅鱼】
白族人吃鱼讲究一个“鲜”，在大理洱海吃鱼有福气。融雪的山变成了洱海的水，所以水质滋养了格外新鲜的洱海鱼。大理著名的“砂锅鱼”是用洱海的鲜鲤鱼、嫩鸡片、火腿、香菇，在祥云出品的砂锅里慢慢熬制而成。桌上一大盘菜叶垫，在锅里煮着，清香红绿，五颜六色，让人一看就食指大动。趁热吃，尝一尝吸收了十余种丰富食材的鱼。它被称为一种精致美味的鱼。
当然，我要提醒你的是，洱海的野生鱼和鱼塘的鱼，质量不一样，价格也不一样。
大理必吃十大美食。
[达利生皮]
大理生皮起源于洱源县，现已发展成为大理的一道传统菜肴。当地方言称这种吃法为“海格”。生皮的选择和生产是特别讲究的。最好的生皮是用猪后腿、里脊、腰肉，猪皮用稻草或麦秸烤至猪皮表面发黄，再用清水洗净，加调料生吃。一般有两种吃法:一种是生皮和调料不放在一起，吃的时候蘸着调料一起吃；一种是用生皮、生肉拌调料，直接做凉拌菜。最正宗的生皮，口感细腻而不腥，酸而不邪，麻辣而香，好吃到惊艳。
有生皮生肉拌泡菜、萝卜丝、黄瓜丝吃，也有需要蘸水吃的。简单的蘸法就是蘸胡椒粉和盐，直接吃。另一种是用水端上来一碗五颜六色的蘸酱，吃法不同，味道也不同。当然，生皮属于凉菜，肠胃不好的人可以选择性少量食用。
大理必吃十大美食。
【喜洲粑粑】
粥粑粑是流行于大理城乡的一种风味小吃，又名碎酥。是一种色、香、味齐全的小麦粉烤饼，以喜洲白族的传统粑粑最为著名。粥粑粑有甜咸两种口味。咸葱花、盐、胡椒粉；饼干是用火腿、肉丁和包裹在它们心中的玫瑰糖调味的。烤的时候都是两层炭火烤，锅里的油炕里煮的粑粑慢慢烤黄，烤到脆脆的。无论甜咸，那种天然的清香和爽脆爽滑的口感都让人难以忘怀。
一般5元起的有甜咸两种口味。无论哪种风味，都值得一尝。
大理必吃十大美食。
[八碗土]
如果去白族人家做客，或者参加白族的婚丧嫁娶，就有机会吃到白族的传统菜肴——“土巴碗”。土碗指的是八个菜:红米肉、粉蒸鱼、千张肉、木耳豆腐、笋脆肉、水粉条、金丝坛豆、百合肉汤圆，外加一个拼盘和虾汤。多种菜式融合了酸、甜、辣、辣的口味，各个年龄段的人都能找到既符合自己胃口又对身体有滋补作用的美食。
如果你在大理有朋友，或者有机会参加一个正宗的白族土家族八大碗宴，一般要让客人中有威望的老人先坐，也就是俗称的“开宴”。参加婚宴时，还可以把肉菜包好带回家给老人或孩子吃，代表你把幸福和祝福带回家。
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[雕梅]
雕梅是大理白族的传统食品，也是云南比较有名的特产之一。因在青梅果实上雕刻图案而得名。雕梅的制作工艺是以盐渍的梅子为原料，先用石灰水浸泡，取出晾干，然后用切肉刀在梅肉上刻出连续的锯齿形图案，从缝隙中挤出梅仁，中空如一缕，轻轻压成菊花状，锯齿形的梅饼，放入清水盆中，撒上一点盐，去掉话梅的酸味，然后放在沙罐里，再用细红糖和蜂蜜浸泡几个月。腌制好的雕梅吃起来又香又脆又甜。酸甜爽口，生津止渴，开胃提神，富含维生素C、葡萄糖、氨基酸等营养成分，是一种对人体有益的食品。
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[烧饵块]
在大理旅游，清晨走在街上随时都能看到小摊。摊主面前放着一个火盆，上面放着铁丝网，网上放着几个白色的圆饼，下面烧着红栗色的炭火。这是大理烧饵墩。饵料做好以后，食客可以根据自己的口味加入辣酱、甜酱、芝麻酱、卤豆腐、花生碎、豆芽、酸菜、肉末。按照大理人的吃法，还可以在饵块里包一根油条，或者热狗、火腿肠，这样整个饵块吃起来馅更丰富，更香。轻轻咬一口，浓郁的馅料就散在嘴里了。那种麻辣而温暖的感觉一定会让你有一种说不出的幸福感。
一般5块钱3~ 1个，可以当早餐或者零食吃。除了烤饵块，你还可以在许多传统的白族餐馆点一份油炸饵块，这也叫大营救。又辣又好吃，味道很好。
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[奶迷]
云南十八怪中的“奶当扇子卖”指的就是“奶扇”。乳扇是中国本土的一种乳制品，以牛奶为配料，在酸水中凝固，然后拉成扇形薄片。殊途同归，与西方奶酪殊途同归。乳扇的吃法多种多样，煎、炒、炖、炸，卷成筒状，内装各种馅料，做成各种美味佳肴。大理白族人最常用的方法是炒植物油，然后撒盐或糖吃。醇香可口，风味独特。
价格从30到40元一斤不等。如果只是想尝尝，建议买刚出炉的奶粉丝。古城里有很多摊位，价格在6元左右。想吃炒味的，大理所有的白族饭店都可以吃到炒乳扇。
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【大理三茶】
三茶是云南白族招待贵宾时的一种饮茶方式，属于茶文化的范畴。第一种茶——“苦茶”，又称“百斗茶”，味苦凉，苦中有苦，寓意一个人要吃苦耐劳，才能有所作为。第二种茶又香又甜，称为“甜茶”，意思是苦中带甜。第三种“回味茶”满嘴唾液，口感清爽，润喉，寓意人生复杂，凡事都要“回味”。白的“三茶”以茶著称，它将饮茶与茶艺、生活融为一体。茶道充满了深刻的人生哲理。
在大理，有三个绝佳的地方品尝白族三道茶。一个是古城杨任街的茶馆，一个是喜洲的白族民居，第三个是乘渡船在洱海上航行。当你陶醉在“高原明珠”和“人间蓬莱”的仙境中时，你可以在白族姑娘优雅的舞蹈中享受“三茶”。
大理必吃十大美食。
【大理凉粉】
米粉是云南的特色食品。顾名思义，它是一种用米饭做成的线形食品，可以煮，可以炸，可以卤，可以拌。在大理，当地人喜欢吃凉粉，不同的民族自然有不同的口味。回族人喜欢凉拌鸡米线，就是把煮熟的白切鸡撕成条状拌入米线中，加入梅子醋和一些调料，最后淋上一勺卤水。入口酸甜爽滑，是开胃解暑的不二之选。在白族人家里，他们喜欢吃带皮的凉皮。单独吃生皮有点油腻，但是如果和米粉混在一起吃，会中和味道。加入萝卜丝和一些调料，一碗特色菜就烤好了。凉拌鸡米线的酸甜，生皮凉拌米线的重口味，酸辣升级，是大理不得不吃的美食。
美食有味道，美食有情怀，大理的美食尤其有情怀。这种天然的食物，取材于大理的民风民俗，所以是那么的感人，淳朴，厚重。来大理吧，让你的身心与你的品味同行，感受大理延续千年的饮食文化。
二、大理有哪些特色店呢
大理有哪些特色店呢？
大理古城洋人街。几乎都是酒吧，有比较正宗的西餐。消费较高，但是环境不错。洋人街上段还卖当地特色的首饰以及民族特色服装，价钱便宜，需要耐心挑选。接近金花饭店大门，也有几家民族服装和银器店。
要吃大理特色的小吃的话，人民路那条街上有许多当地特色的小吃。大理的名小吃凉鸡米线在那条街上有，下段一家叫做“再回首”的***饭店的最好。
复兴路会上有买饵块和乳扇的小贩。也有许多民族特色的饰品店，与洋人街上的摊位小贩比起来稍贵。
这些街道都是步行街，相距不远，但是几乎囊括了大理比较精华的小吃。
特色店有哪些1洋味食屋。天津大学内
2地点：高法对过（鞍山西道）
店名：好像叫什么豆浆坊（永强）
特色：都是小吃一类的 3南门外大街，粥旺府(好象建国道上也有一家)
4地点：南市食品街对面
店名：小肥羊
5地点：勤俭桥
店名：小虎
特色：烧烤
6地点：八里台师范附小对过
店名：城鑫烧烤店
特色：韩国式烧烤
7地点：气象台路与电台道交口
店名：铁真红焖羊肉
特色：属于涮锅，红焖羊肉做锅底（冬天红焖羊肉，夏天刨冰店）
8地点：好象和平路后面的胡同，{百货大楼后身不远}
店名：津门肘子馆
9地点：和平区皇家花园
店名：大胡子羊肉串
特色：物美价廉
11地点：西湖道
店名：京东美食府（***）
特色：京东牛肉饼
12地点:水上公园北路
名字:水煮鱼香辣蟹
13名称：上帝厨房
地点：柳州路实验小学旁
特色：鲜墨鱼丸‘虾丸，还有鲜老汤
14地点：环湖中路（消闲岛附近）
店名：乾清花饺子
特色：饺子
15地点：尖山路黑牛城道交口
店名：花正餐厅
特色：自助烤涮
大理有哪些特色小吃？1.永平黄焖鸡：永平黄焖鸡号称“滇西一只鸡”，选材十分讲究，必须是当地的优质土鸡，保证鸡肉鲜嫩柔韧的口感，再配以优质花椒、草果、大蒜、干辣椒、生姜等十几种配料烹饪而成，色泽金黄，外表酥脆、鸡肉滑嫩鲜美，备受食客亲睐。
2.大理砂锅鱼：白族人吃鱼讲究一个“鲜”，在大理守着洱海吃鱼，可谓得天独厚。雪山融雪汇成了洱海之水，如此水质又滋养了分外鲜嫩的洱海鱼。闻名的大理“砂锅鱼”，就是用洱海出产的新鲜鲤鱼搭配着嫩鸡片、火腿、冬菇十多种配料，在祥云出产的砂锅中小火慢慢烹制而成。
3.大理生皮：大理生皮最早起源于洱源县，经过发展成为大理民族的一道传统菜肴，当地土话将这种吃法叫“海格儿”。生皮选材与制作都特别讲究，上好的生皮选取猪后腿肉和里脊、腰脊作为主料，用稻草或麦秸烧火烤猪的外皮，至猪皮表层发黄，然后才用水洗净，伴上佐料生吃。
4.喜洲粑粑:喜洲粑粑是流行于大理城乡的一种风味小吃，又名破酥，是一种色、香、味都十分俱全的麦面烤饼，以喜洲本地的白族传统粑粑最为有名。
5.烧饵块:在大理旅游，清早走在大街上，随时可以看到一个个小摊，摊主在面前摆一个火盆，上面放置一张铁丝网，网上摆着几个白色的圆饼，下面燃烧着红红的栗炭火，这就是大理烧饵块。
大连特色店有哪些？护心肉锅不太清楚
特色店可不少给你推荐几家本人喜欢的吧百度烤肉就是在纸上烤肉我们家人都很喜欢吃的他家的冷面也很不错还有金汉斯天天爆满久日隆豆捞还有朱开山筋头巴脑都很不错
鼓浪屿岛上有哪些有特色店呢？求分享1.海蛎煎思明区龙头路美食街（就在街心花园边上，推荐海蛎煎10元，八爪鱼10元，凉拌海蜇头10元，再买2碗鱼丸汤。
2.中街卤味思明区龙头路鸡爪鸡翅和翅尖
3.茶语时光：有两家店，龙头路分店在麦当劳对面，总店在鼓浪屿内厝沃路358号（上岛向右沿海岸线向右行，过了龙山洞向右100米上坡）有送免费地图，各有风格。传说中的招牌古追咖哩蟹，咖哩海鲜组合必吃， 118元/份。古追招牌奶茶,香浓顺滑听说古追奶茶可以和澳门的奶茶相媲美，被法国知名魔术师誉为中国最好的奶茶。姜母鸭，封肉，味道很正的厦门特产，可以带上一大盒牛皮纸包装的礼盒回家送人。推荐：古追牌咖喱蟹，古追奶茶，古追花草茶，古追姜母鸭，封肉。
4.地道的厦门海鲜推荐：小彼德渔村（鼓浪屿店）：内厝沃路356号，著名的小彼德渔村（上岛后经海底世界过龙山洞向右100米上坡）0592-2092537。（各类海鲜，招牌菜厦门特色香辣炒蟹，清蒸深海鱼，跳跳鱼豆腐汤、椒盐虾菇，特色厦门小吃。
5.黄胜记肉脯和肉松，龙头路95号， 100元8包。老板很爽气，大块大块的肉脯拿给路人品尝，人家不好意思要，他还硬塞给人家。买多了还送旅行袋方便拎走——如此周到的小店，难怪每天人都多到爆。大家要记清楚是音乐厅附近那家，老板不给试吃的就不是真的。
推荐：猪肉铺、肉松
6.叶氏麻糍：新华书店三叉路口。
7．不知名的小资的咖啡厅随处都能遇到。
柳市有哪些特色店？阿瓦山寨地址：柳市柳翁西路852号特色菜有山寨巨无霸（鱼头王）~阿瓦满堂红（剁椒鱼头）
星期八火锅地址：乐清市建设东路供销大厦特色火锅百胜蜂比萨王子地址：柳市柳青路惠丰路交叉口特色比萨饼西山庄农家乐6地址：乐成镇西山水库边农家菜（可以自带菜给加工费）
大理有哪些有特色的旅店啊？大理去过很多次，也住过很多酒店、客栈，最喜欢的还是大理晏园这家的精品客栈，周围的环境自然、安静，房间很舒适，值得入住。
云南大理有哪些特色风景一、大理州风景大致分为苍山十九峰一线和洱海沿岸一线发布，合称苍山洱海风景区。
1.苍山风景区：从大理州西边的漾濞县的脉地镇苍山后花园、石门关起，连上大理市下关镇将军洞，大理古城片区国家级大理苍山地质公园：感通寺、清碧溪、苍山大峡谷一线，天龙八部影视城、七龙女池、洗马潭一线，三月街、中和寺、中和溪一线，各风景区以苍山玉带云连接，天龙洞、花甸坝、洱源县清源洞一线。
2.洱海一线：大理市下关镇洱海公园（当地叫团山公园，是大理动物园、植物园、娱乐场所为一体）、洱海森林公园、天宝街的天宝公园（南诏和唐朝发生战争的历史）、海东镇的天镜阁、挖色镇普陀岛、双廊镇风情岛和金梭岛、上关镇的罗时江湿地公园。大理古城、周城的蝴蝶泉公园。
二大理州县份风景：
1.祥云县：佛教圣地——舍利塔林立的水目山，休闲娱乐一体的青海湖，卡斯特地貌的清华洞，最早叫云南的地方——AAAA级云南驿风景区。祥云县城的祥云古城。还有到祥云一定要看云，那里的云变幻莫测。
2.漾濞县：万夫莫挡的石门关、杜鹃花海洋的苍山后花园。
3.巍山县：国家级历史古城——巍山古城，观音山和观音寺、莲花寺，***建筑群，道教名山——巍宝山，还有鸟类迁徙的分水岭——鸟道雄关。
4.永平县：以木莲花闻名的云台山国家级森林公园。
5.云龙县：千年白族村——诺邓古镇（又名太极村，历史可以追溯到三国时期，属于蜀国地，建筑大致形成于唐朝，美食有诺邓火腿，已经上《舌尖》了。）、天池自然风景区。
6.南涧县：南涧土林，土林还没有完全开发，属于很原生态，去玩的要赶紧，开发后可能就不好玩了。
7.宾川县：佛教名山的释迦摩尼大弟子迦叶的道场——鸡足山，茶马古道上的周城古镇。
8.洱源县：邓川镇德源山邓赕诏遗址、白洁圣妃庙，右所镇的西湖、万亩荷田的东湖，洱源县的茈碧湖和城隍庙及附近的大理名人王淞墓，凤羽镇的帝释山、元代的火葬墓群、镇蝗塔、清源洞，牛街的火焰山温泉和海西海。
9.剑川县：剑湖、沙溪古镇、“天南瑰宝”的石宝山风景区。
西安的特色店有哪些贾三灌汤包，在***街里
王老大葫芦头在东门外柿园路上
李老四肉夹馍在互助路职培大厦旁边门面很小，但是人很多
桥梓口的腊牛羊肉
太多了。。。。。
服装，大街小巷。。。。。
三、大理有哪些美食呢
坐标大理，下面推荐我的家乡必吃的美食：
1【永平黄焖鸡】
永平黄焖鸡号称“滇西一只鸡”，选材十分讲究，必须是当地的优质土鸡，保证鸡肉鲜嫩柔韧的口感，再配以优质花椒、草果、大蒜、干辣椒、生姜等十几种配料烹饪而成，色泽金黄，外表酥脆、鸡肉滑嫩鲜美，备受食客亲睐。大理一年一度的“三月街”是享受永平黄焖鸡的一大盛会。逛三月街的朋友，要是想吃黄焖鸡，随处拐进一家店，喝杯茶水，等上一阵子一盘永平黄焖鸡便新鲜出炉，再配上永平特色泡菜泡辣子，鸡肉的香滑加上泡菜的酸爽，让人食而不腻，流连忘返。
2【大理酸辣鱼】
大理酸辣鱼是云南大理传统美食之一。大理由于气候、环境、地理以及民族习俗等诸多原因形成了口味独特的饮食习惯，喜食酸、辣，酸能生津解暑，辣能祛湿开胃。而生活在洱海边的大理人对酸辣鱼的喜爱程度上不言而喻的。
3【大理生皮】
大理生皮最早起源于洱源县，经过发展成为大理民族的一道传统菜肴，当地土话将这种吃法叫“海格儿”。生皮选材与制作都特别讲究，上好的生皮选取猪后腿肉和里脊、腰脊作为主料，用稻草或麦秸烧火烤猪的外皮，至猪皮表层发黄，然后才用水洗净，伴上佐料生吃。一般有两种吃法：一种是生皮和佐料不搁一起，吃时蘸取佐料一起吃；一种是将佐料与生皮生肉拌匀，直接做成一道凉拌菜。最地道的生皮口感细腻而不具有腥味，酸而不恶，辣中生香，那鲜美劲，让人叫绝。
4【喜洲粑粑】
喜洲粑粑是流行于大理城乡的一种风味小吃，又名破酥，是一种色、香、味都十分俱全的麦面烤饼，以喜洲本地的白族传统粑粑最为有名。喜洲粑粑有甜、咸两个口味。咸味撒葱花、食盐和花椒；甜饼则用火腿、肉丁、玫瑰糖包心来提味，烤制时皆用上下两层炭火，将锅内油炕着的粑粑慢慢烤黄，烤香直至烤酥。无论甜或咸，那发挥到极致的天然香味，香酥润滑的口感，都让人难以忘怀。
5【雕梅】
雕梅，是大理白族传统名特食品，也是云南较著名的特产之一，它因在青梅果上雕刻花纹而得名。雕梅的制作工艺是以盐梅作原料，先用石灰水把盐梅浸泡，取出凉干，再用刻刀在梅肉上雕刻出连续曲折的花纹，从空隙处挤出梅核，中空如缕，轻轻压启成菊花状，锯齿形的梅饼，放入清水盆中，撒上少许食盐，以去梅子酸味，然后放入砂罐，再用上等红糖、蜂蜜等浸渍数月，待梅饼呈金黄色时就可从瓶坛中取出食用。腌制好的雕梅的食味清香、脆甜。酸中带甜，沁人肺腑，生津解渴，开胃提神，含有丰富的维生素C和葡萄糖氨基酸等营养成份，是一种对人体有益的食品。
6【烧饵块】
在大理旅游,清早走在大街上,随时可以看到一个个小摊,摊主在面前摆一个火盆，上面放置一张铁丝网，网上摆着几个白色的圆饼,下面燃烧着红红的栗炭火，这就是大理烧饵块。饵块烧好后,食客可根据自己的口味，加上辣酱、甜酱、芝麻酱、卤豆腐、花生米末,还有豆芽、酸菜、肉末。按照大理人的吃法，还可以在饵块中裹上一根油条,或是热狗、火腿肠，使整个饵块吃起来馅料更加丰富，味道更加浓香。轻轻咬上一口，丰富的馅料散落嘴中，香辣、温热的感觉必能让你有种难以言喻的幸福。
7【乳扇】
云南十八怪之“牛奶做成扇子卖”，指的就是“乳扇”，乳扇是以牛乳为食材，在酸水里使其凝固，然后拉抻如扇子形状的薄片，是中国本土奶制品的一种，与西方奶酪殊途同归。乳扇的食用方法也是多种多样，能煎能炸，能烩能炒，还能卷成筒状，内塞各种馅料，制成多种佳肴。大理白族最常用的方法是用菜油煎黄后撒盐或白糖食用，醇香可口，独具风味。
8【大理凉米线】
米线是云南的特色美食，顾名思义就是用米做出的线状食物，可煮可炒，可卤可拌，而在大理，本地人喜欢吃凉拌米线，不同民族自然也有不同的讲究。在白族人家里，多喜欢吃生皮凉米线，单吃生皮不乏有些油腻，但如果拌入米线就会把口味中和，加入萝卜丝和一些调料，一碗特色美食就出炉了。与凉鸡米线的酸甜，生皮凉米线口味偏重，酸辣升级，是来大理不得不吃的美食。
大理习俗：
1.白族本主节
在白族本主节会中红山本主庙会以在海上迎送本主而独具特色。红山本主庙位于大理市双廊镇的洱海北端的红山，滨临洱海。
所供奉的本主为唐天宝年间南诏军事将领王盛、王乐和王乐宽祖孙三代，被供奉为本主后号称“赤男灵昭威光景帝”。
传统的红山本主会为一年两次。即每年农历正月初四和农历四月十四至十六日三天。农历正月初四庙会为本主诞辰日，最是热闹。
天刚亮时，双廊镇大建旁村驶出两只大船来红山接本主。船载本主雕像先到萝时曲的秋曲甸，先让本主“赏花”、“阅兵”，然后再驶向双廊北海滨。在龙灯、狮灯、霸王鞭舞队和唢呐锣鼓声中接本主上岸，坐上两部木轮拖车。仪仗十分庄严，前面的人举着“回避”、“肃静”的黄牌。相继有黄罗大伞、金瓜刀矛兵器和五色旌旗，簇拥着本主的銮驾在鞭炮声中按祖后孙前的规矩，由大建旁、岛依旁两村拉接小本主在前开路，康海和天生营村拉接大本主在后徐徐进入双廊街。本主所到之处，各家各户摆满香案、贡桌，鼓乐鞭炮齐鸣，本主接进村里在彩棚安置之后，村民们便整日整夜面对本主唱曲对歌，演出乡上戏剧，歌舞娱神，尽情欢乐。现在庙会也逐渐演变成集民俗活动、商贸、文化、旅游为一体的民族节日。
2.杀猪饭
12月21日冬至，是24节气中比较重要的传统节日，在大理民间有吃糍粑的风俗习惯。从姑爹家吃杀猪饭回来，直到今天还念念不忘那热闹的场面。在大理有一种生活叫吃杀猪饭，亲戚朋友聚在一起，品尝着新鲜的杀猪饭，回忆着辉煌的过往，展望着可期的未来。现在把2021年在姑爹家，吃杀猪饭的美好生活瞬间，分享给大家。
二十四节气之冬至：
冬至又称为日短至，是二十四节气中重要的节气和民间的传统节日。古代民间有“冬至大如年”的说法，也是寒冬腊月的开始。
过了冬至，白昼一天天增长，开启了“数九过寒冬”的日子。冬至这一天，全国大部分地区吃饺子、汤圆等不同的食物，而在大理民间，则有着吃糍粑的习俗。
冬天！没有任何一个季节会像冬天一样，简单、率性、纯粹、执着。其实，被色彩斑斓疲倦的味道，更渴望在一个纯粹的情感里永生。闻过春的气息，执遍夏的炎热，看尽秋的丰盈，让我们相约在冬季，携一缕清风阳光，度一段如歌岁月，尝一顿丰盛的杀猪饭！
冬季在大理，有一种生活叫吃杀猪饭。每到暖冬吃杀猪饭的季节，总会想起往年吃杀猪饭的时候，亲朋好友相聚一起，欢声笑语、热闹非凡的场景。
冬季在大理，有一种生活叫吃杀猪饭。每到暖冬吃杀猪饭的季节，总会想起往年吃杀猪饭的时候，各种家乡拿手菜吃到撑了肚子的场景。
冬季在大理，有一种生活叫吃杀猪饭。每到暖冬吃杀猪饭的季节，总会想起往年吃杀猪饭的时候，最美人间烟火的场景。
2021年12月19日，又是一年去姑爹家吃杀猪饭的日子。时光飞逝一年光阴匆匆而过，这时候忽然想起去年吃杀猪饭的情景，犹如发生在昨天一般。打开家里的冰箱，在冷藏柜里面，去年在姑爹家吃杀猪饭的时候送的猪肉还未吃完。感恩亲人，带给我们一年的美食享受、美好回忆和无限的乡愁。
以上就是我的家乡大理的美食和风俗，欢迎来到我的家乡游玩。
