昆明饭普者黑美食 普者黑的美食都有哪一些

发布日期：2024-01-25 文章来源：  云南旅游摄影团  文章编辑：  云南摄影旅游攻略  

很多朋友对于昆明饭普者黑美食和普者黑的美食都有哪一些不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 普者黑美食攻略普者黑自驾线路推荐
2. 昆明市区有什么景点和美食
3. 普者黑美食指南普者黑自驾路线推荐

一、普者黑美食攻略普者黑自驾线路推荐

普者黑你知道吗?可能看过《爸爸去哪儿》《三生三世十里桃花》的会有了解，因为以上两个节目曾在普者黑取景，普者黑位于云南文山一隅，是一个人间仙境一样的地方。但是今天小编想介绍的是，普者黑的美食，像这样美丽的地方，难免不让人期待当地特色美食是什么样的。

客观地说，因为商业化程度极低，普者黑周边没有什么有牌面的大饭馆。而云南美食又喜用辣椒，对于某些同学的肠胃是一个考验。因此我这个吃货给出的推荐，综合了在地食材、清淡、美味、卫生等诸多要素，保证让大部分外乡人都能吃的舒服。

五彩糯米饭

五彩糯米饭是壮族的特色美食，在坝美就可以吃到，本地纯天然植物浸染的糯米饭，混合了米香和各种植物的香气，吃起来令人唇齿生津。

时令鱼虾

普者黑三个字在彝语中就是“鱼虾多的池塘”，五十多个大湖孕育了丰富的水产，无论是虾、小龙虾，还是不知道叫什么名字的各种鱼，只要是湖里现捞出来的，都是廉价又美味的一餐。

本地莲藕制品

有荷花就有会有藕、荷叶和莲子呀!荷叶鸡、炒藕、手剥莲子、荷叶炒蛋、荷叶粥等等，都是当地特色的美食哟。

本地鸡肉鸡蛋

普者黑的鸡肉鸡蛋也很美味，最有名的要数仙人洞附近的三七炖鸡了，简单地说就是吃了就可以成仙啦哈哈。

本地土豆

云南的土豆也就是洋芋，是不同于北方的，特别的软糯香甜，或煎、或炸、或炒、或蒸、或煮，都是非常的美味。我是土豆爱好者，强烈推荐!

当然，其他的美食还有云南哪儿都有美味——过桥米线。以及舍得草原的烧烤，和北方的烧烤味道不一样哟。

1、普者黑村

60%的游客会选择住在普者黑村，毕竟这里距离景点更近，村子本身也是一道亮丽的风景。在这边因为开发程度不高，住宿条件并不出色，所以墙裂推荐住那种有逼格的客栈，依山傍水、民族风十足、老板还会做一手当地美食的那种。

2、丘北县城

住在丘北县城也是不错的选择，一是旺季普者黑村的好房子比较难订;二是县城交通很方便，往返公交车三十分钟一班，三块钱一次，同时距离普者黑高铁站更近;三是县城的住宿条件更好，在这边推荐住正经的酒店。

3、坝美村

在坝美村几乎就只有农家乐式的客栈可以住宿了。条件虽然不那么好，但是胜在原生态。当然如果你需要很好的住宿条件，可以去最近的广南县城住宿，那边有很多不错的酒店。

从昆明、广州、南宁均可搭乘高铁抵达普者黑高铁站，然后转乘7路公交车直达普者黑景区。

景区本身免门票。景区观光车票价60元;游船约200元/人。

昆明→石林→沪西(阿庐古洞)→普者黑，全程约328公里;

昆明→罗平(九龙瀑布)→师宗(凤凰谷)→普者黑，全程约494公里;

贵阳→罗平(九龙瀑布)→师宗(凤凰谷)→普者黑，全程约590公里。

二、昆明市区有什么景点和美食

昆明市的景点有金马碧鸡坊、圆通山、滇池古等，美食有宜良烧鸭、三七汽锅鸡、昆明酸腌菜等。

景点：

1.金马碧鸡坊是金马坊与碧鸡坊两座牌坊的合称，是昆明的象征，两坊始建于明朝，高12米，宽18米，雕梁画栋，精美绝伦。东坊临金马山，名金马坊，西坊靠碧鸡山，名碧鸡坊。北与纪念赛典赤的“忠爱坊”相配，合称“品字三坊”，成为昆明闹市胜景。古金马碧鸡坊在10年动乱中被拆毁，现在的建筑为1999年重修，现在的金马碧鸡坊附近是一个充满生活气息与活力的商业街区。

2.圆通山形如一片柳叶，东西长南北窄，山上建有亭、台、楼、阁、苑、囿及水族馆、游乐场等设施，其特色以展示动物为主，兼有各类花卉，是昆明市区观赏内容最丰富、游人最多的公园。圆通山中种植的花木有樱花、海棠花、梅花、茶花、桂花、桃花、杏花、兰花及松、柏、竹等，四时名花相继开放，争奇斗艳。

园内还有西双版纳野牛、勐腊虎、孔雀等动物，另外还有大熊猫、东北虎、丹顶鹤等我国的稀有动物，可谓是云南这个"动物王国"的缩影。

3.滇池古名滇南泽，又名昆明湖，形似弦月，海拔1886米，湖水最后经普渡河而入金沙江，是中国第六大内陆淡水湖。滇池周围有大小数十个山峰，山环水抱，天光云影，一日之内，景色随着天际日色、云彩的变化而变幻无穷，明丽秀美。滇池周围风景名胜众多，与西山森林公园、大观公园等隔水相望，云南民族村、国家体育训练基地、云南民族博物馆等既相联成片又相对独立，互为依托，是游览、娱乐、度假的理想场所。

美食：

1.宜良烧鸭

已有600多年的历史，烧鸭又分仔鸭和肥鸭两种：仔鸭，肉质细嫩，食之香甜：肥鸭油脂较多，肉质老香，若配以葱白、花椒或酱制品食用，那更是别具风味，尤其以狗街烧鸭为佳。宜良烧鸭的制作非常考究，烘烤时，以松毛结为燃料，待其燃到烟尽，适时翻转鸭身，涂抹蜂蜜水、猪油于表皮。这样烤出的鸭，皮黄脆不焦、肉酥松软、甜嫩离骨、非常可口。在昆明很多地方都可以品尝这道名菜，如特色餐馆古鑫园内就有。

2.三七汽锅鸡

云南具有独特风味的滋补名菜，其做法是先将三七细根用清水浸泡洗净，装入已清洗干净的鸡腹内，将鸡块置于汽锅内，配上作料，然后放在一只盛有四五公斤水的砂锅上，将两锅接触处密封，用旺火上炖三四个小时，直到鸡肉蒸熟，以至肉骨分离。这样炖出来的鸡肉原汁原味，肥嫩鲜香，汤汁鲜甜。

3.昆明酸腌菜

“昆明酸腌菜，云南人最爱。”星明酸腌菜是老百姓的家常腌菜，凉拌、爆炒，想怎么吃就怎么吃，有点酸酸的，很开胃的。酸腌菜的做法冬春季节，将青菜洗净晾干。青菜变蔫后，切段，撒上粗盐，拌上辣椒、花椒、生姜、八角、小茵香和些许料酒。装入陶罐，封严，腌制一个月就可以了。

参考资料：百度百科-昆明

三、普者黑美食指南普者黑自驾路线推荐

你知道吗，普黑？也许看过《爸爸去哪儿》《三生三世十里桃花》的人会知道，因为以上两个节目都是在普者黑拍摄的，普者黑位于云南文山的一个角落，是人间仙境。但是边肖今天要介绍的是普者黑美食，像这样一个美丽的地方，难免让人对当地的特色美食是什么样子产生期待。

普者黑美食

客观来说，因为商业化程度极低，普者黑周边没有什么有品牌的大餐厅。但是云南菜喜欢用辣椒，对一些学生的胃是个考验。所以我的吃货给出的推荐，综合了本地食材、清淡、美味、卫生等诸多因素，保证大部分外地人都能吃的舒服。

彩色糯米

五彩糯米是壮族的特色食品，在坝美可以吃到。当地纯天然植物浸渍的糯米，混合着大米和各种植物的清香，让你唇齿流涎。

时令鱼虾

“普黑”一词在彝语中的意思是“鱼虾很多的池塘”。50多个大湖盛产水产品。不管是虾，小龙虾，还是各种不知道名字的鱼，只要是从湖里捞出来的，都是便宜又好吃的饭菜。

本地莲藕产品

哪里有荷花，哪里就有莲藕、荷叶、莲子！莲子鸡、炒莲藕、去皮莲子、荷叶炒鸡蛋、荷叶粥等。都是当地特产。

本地鸡肉和鸡蛋

普黑的鸡肉和鸡蛋也很好吃。最有名的是仙人洞附近的三七炖鸡。简单来说，吃了可以成仙。哈哈。

本地土豆

云南的土豆，也就是洋芋，和北方的不一样。特别软甜，煎、炒、炸、蒸、煮都非常好吃。我是土豆爱好者，强烈推荐！

当然，其他美食还包括云南各地美味的过桥米线。还有舍得草原的烧烤，和北方的烧烤味道不一样。

:关于住宿

1.普者黑村

60%的游客会选择住在普者黑村。毕竟离景点比较近，村子本身就是一道亮丽的风景。这里因为发展水平不高，住宿条件也不算优渥，墙裂推荐你住的是逼格的客栈，依山傍水，充满民族风情，老板会做当地美食。

2.丘北县

住在丘北县也是不错的选择。一是旺季很难订到普者黑村的好房子；第二，县城的交通很方便，30分钟一班车，三块钱，离普者黑高铁站更近。第三，县城住宿条件较好，建议在这里住体面的酒店。

3.八美村

在八美村，几乎只有农家风味的客栈可住。虽然条件没那么好，但是比原生态好。当然，如果需要好的住宿条件，可以住最近的广南县城，那里有很多好的酒店。

关于交通

可以从昆明、广州、南宁坐高铁到普者黑高铁站，再换乘7路公交车到普者黑景区。

关于门票

景区本身是免门票的。观光车景区票价60元；邮轮200元左右/人。

云贵自驾游线路推荐

昆明石林湖西(阿鲁古洞)普者黑，全程约328公里；

昆明罗平(九龙瀑布)师宗(凤凰谷)普者黑，全程约494公里；

贵阳罗平(九龙瀑布)师宗(凤凰谷)普者黑，全程约590公里。

文章分享结束，昆明饭普者黑美食和普者黑的美食都有哪一些的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！