普者黑当地美食地点推荐，去普者黑住哪里比较方便

发布日期：2024-01-25 文章来源：  云南旅游摄影团  文章编辑：  云南摄影旅游攻略  

这篇文章给大家聊聊关于普者黑当地美食地点推荐，以及去普者黑住哪里比较方便对应的知识点，希望对各位有所帮助哦。

本文目录

1. 普者黑的美食有哪些
2. 普者黑美食攻略普者黑自驾线路推荐
3. 普者黑有哪些小吃
4. 普者黑美食指南普者黑自驾路线推荐

一、普者黑的美食有哪些

普者黑的美食，食材一般是来自湖里的物产，非常新鲜和原生态。最知名的要数荷叶粥、清汤鱼、醉虾、荷叶炒鸡蛋。除此以外，本地的腊肉、三七炖鸡等丘北菜肴也很美味。不用太担心要去哪里吃的问题，基本上大大小小的饭庄都能做出味道不错的这些特色菜。

醉虾

著名地方小吃—醉虾，选取新鲜活虾，剪去须角，但仍能跳出碟外，又称“满台飞”，在浇以烈酒陈醋，让活虾烂醉，卷曲的身子渐渐鲜红起来，“温酒醉虾”就好啦。

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小黑药炖鸡

小黑药别名草三角枫，其根、茎、叶皆可入药，其炖出的鸡不仅香味独特、营养丰富、柔嫩汤鲜，而且“清肺排毒、散寒止咳、滋阴补肾、行血通经”，一直被丘北人民奉为款待上宾的佳肴和大病体虚的滋补良药。?

清汤鱼

当地传统的清汤鱼吃法，独树一帜，突出一个鲜字，捕捉无污染的天然湖中自然生长的鲜鱼，舀上几瓢甘甜清凉的井水，放上野生薄荷，加上特色佐料和丘北辣椒，其色、香、味别具一格。?

酸汤鸡

酸汤鸡，选材丘北当地的土鸡，肉质细嫩、鲜香可口。用红青菜或者野菜晒干放入米汤侵泡数日形成的酸汤烹煮，再加入草果、八角、山奈、香草等香料，一锅美味无比的正宗酸汤鸡就做好了。?

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二、普者黑美食攻略普者黑自驾线路推荐

普者黑你知道吗?可能看过《爸爸去哪儿》《三生三世十里桃花》的会有了解，因为以上两个节目曾在普者黑取景，普者黑位于云南文山一隅，是一个人间仙境一样的地方。但是今天小编想介绍的是，普者黑的美食，像这样美丽的地方，难免不让人期待当地特色美食是什么样的。

客观地说，因为商业化程度极低，普者黑周边没有什么有牌面的大饭馆。而云南美食又喜用辣椒，对于某些同学的肠胃是一个考验。因此我这个吃货给出的推荐，综合了在地食材、清淡、美味、卫生等诸多要素，保证让大部分外乡人都能吃的舒服。

五彩糯米饭

五彩糯米饭是壮族的特色美食，在坝美就可以吃到，本地纯天然植物浸染的糯米饭，混合了米香和各种植物的香气，吃起来令人唇齿生津。

时令鱼虾

普者黑三个字在彝语中就是“鱼虾多的池塘”，五十多个大湖孕育了丰富的水产，无论是虾、小龙虾，还是不知道叫什么名字的各种鱼，只要是湖里现捞出来的，都是廉价又美味的一餐。

本地莲藕制品

有荷花就有会有藕、荷叶和莲子呀!荷叶鸡、炒藕、手剥莲子、荷叶炒蛋、荷叶粥等等，都是当地特色的美食哟。

本地鸡肉鸡蛋

普者黑的鸡肉鸡蛋也很美味，最有名的要数仙人洞附近的三七炖鸡了，简单地说就是吃了就可以成仙啦哈哈。

本地土豆

云南的土豆也就是洋芋，是不同于北方的，特别的软糯香甜，或煎、或炸、或炒、或蒸、或煮，都是非常的美味。我是土豆爱好者，强烈推荐!

当然，其他的美食还有云南哪儿都有美味——过桥米线。以及舍得草原的烧烤，和北方的烧烤味道不一样哟。

1、普者黑村

60%的游客会选择住在普者黑村，毕竟这里距离景点更近，村子本身也是一道亮丽的风景。在这边因为开发程度不高，住宿条件并不出色，所以墙裂推荐住那种有逼格的客栈，依山傍水、民族风十足、老板还会做一手当地美食的那种。

2、丘北县城

住在丘北县城也是不错的选择，一是旺季普者黑村的好房子比较难订;二是县城交通很方便，往返公交车三十分钟一班，三块钱一次，同时距离普者黑高铁站更近;三是县城的住宿条件更好，在这边推荐住正经的酒店。

3、坝美村

在坝美村几乎就只有农家乐式的客栈可以住宿了。条件虽然不那么好，但是胜在原生态。当然如果你需要很好的住宿条件，可以去最近的广南县城住宿，那边有很多不错的酒店。

从昆明、广州、南宁均可搭乘高铁抵达普者黑高铁站，然后转乘7路公交车直达普者黑景区。

景区本身免门票。景区观光车票价60元;游船约200元/人。

昆明→石林→沪西(阿庐古洞)→普者黑，全程约328公里;

昆明→罗平(九龙瀑布)→师宗(凤凰谷)→普者黑，全程约494公里;

贵阳→罗平(九龙瀑布)→师宗(凤凰谷)→普者黑，全程约590公里。

三、普者黑有哪些小吃

普者黑有哪些小吃

普者黑是一个素有“羊城小吃”之称的城市，其美食文化源远流长、独具特色，尤以小吃为主。下面我们来一起探索普者黑有哪些值得品尝的小吃。

肠粉

肠粉是广式早茶不可缺少的美食之一，而普者黑的肠粉种类众多、口感丰富。***的莫过于经典的鲜虾肠粉、鸡肉肠粉、叉烧肠粉，味道鲜香，入口鲜嫩滑爽。此外，还可以尝试一些新口味，如牛肉、野菌、海鲜等肠粉，同样令人爱不释手。

卤味

卤味是普者黑的传统小吃，由咸菜、卤鸭、豆腐、猪蹄等多种组成，色香味俱佳。普者黑的卤味以滋味、鲜嫩、有嚼劲而著称，是每位美食爱好者必尝之物。另外，卤味一般还有口感偏咸、辛香和五香的多种口味，根据个人口味选择自己喜欢的口感，适合各个年龄段的人品尝。

糕点

普者黑的糕点种类繁多，主要有肉夹馍、烧卖、花卷、韭黄饺子、凉茶糕等。其中，***的莫过于糯米糍、豆沙包、芝麻球、马蹄糕等甜品。这些糕点制作精细、口感细腻，是普者黑人民日常生活中不可或缺的甜品美食。

总结

普者黑的美食文化历史悠久、品种繁多，是值得每位美食爱好者前来一探究竟的地方。在这里，你可以品尝到各式各样的小吃美食，包括肠粉、卤味、糕点等等。无论你是喜欢传统口味还是新奇口味，普者黑总能为你带来意想不到的美食惊喜。

四、普者黑美食指南普者黑自驾路线推荐

你知道吗，普黑？也许看过《爸爸去哪儿》《三生三世十里桃花》的人会知道，因为以上两个节目都是在普者黑拍摄的，普者黑位于云南文山的一个角落，是人间仙境。但是边肖今天要介绍的是普者黑美食，像这样一个美丽的地方，难免让人对当地的特色美食是什么样子产生期待。

普者黑美食

客观来说，因为商业化程度极低，普者黑周边没有什么有品牌的大餐厅。但是云南菜喜欢用辣椒，对一些学生的胃是个考验。所以我的吃货给出的推荐，综合了本地食材、清淡、美味、卫生等诸多因素，保证大部分外地人都能吃的舒服。

彩色糯米

五彩糯米是壮族的特色食品，在坝美可以吃到。当地纯天然植物浸渍的糯米，混合着大米和各种植物的清香，让你唇齿流涎。

时令鱼虾

“普黑”一词在彝语中的意思是“鱼虾很多的池塘”。50多个大湖盛产水产品。不管是虾，小龙虾，还是各种不知道名字的鱼，只要是从湖里捞出来的，都是便宜又好吃的饭菜。

本地莲藕产品

哪里有荷花，哪里就有莲藕、荷叶、莲子！莲子鸡、炒莲藕、去皮莲子、荷叶炒鸡蛋、荷叶粥等。都是当地特产。

本地鸡肉和鸡蛋

普黑的鸡肉和鸡蛋也很好吃。最有名的是仙人洞附近的三七炖鸡。简单来说，吃了可以成仙。哈哈。

本地土豆

云南的土豆，也就是洋芋，和北方的不一样。特别软甜，煎、炒、炸、蒸、煮都非常好吃。我是土豆爱好者，强烈推荐！

当然，其他美食还包括云南各地美味的过桥米线。还有舍得草原的烧烤，和北方的烧烤味道不一样。

:关于住宿

1.普者黑村

60%的游客会选择住在普者黑村。毕竟离景点比较近，村子本身就是一道亮丽的风景。这里因为发展水平不高，住宿条件也不算优渥，墙裂推荐你住的是逼格的客栈，依山傍水，充满民族风情，老板会做当地美食。

2.丘北县

住在丘北县也是不错的选择。一是旺季很难订到普者黑村的好房子；第二，县城的交通很方便，30分钟一班车，三块钱，离普者黑高铁站更近。第三，县城住宿条件较好，建议在这里住体面的酒店。

3.八美村

在八美村，几乎只有农家风味的客栈可住。虽然条件没那么好，但是比原生态好。当然，如果需要好的住宿条件，可以住最近的广南县城，那里有很多好的酒店。

关于交通

可以从昆明、广州、南宁坐高铁到普者黑高铁站，再换乘7路公交车到普者黑景区。

关于门票

景区本身是免门票的。观光车景区票价60元；邮轮200元左右/人。

云贵自驾游线路推荐

昆明石林湖西(阿鲁古洞)普者黑，全程约328公里；

昆明罗平(九龙瀑布)师宗(凤凰谷)普者黑，全程约494公里；

贵阳罗平(九龙瀑布)师宗(凤凰谷)普者黑，全程约590公里。

文章分享结束，普者黑当地美食地点推荐和去普者黑住哪里比较方便的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！