普者黑仙人洞小吃 普者黑特色

发布日期：2024-01-25 文章来源：  云南旅游摄影团  文章编辑：  云南摄影旅游攻略  

今天为大家解答普者黑仙人洞小吃这个问题，普者黑特色很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 普者黑有哪些名吃
2. 普者黑有哪些好玩值得去的
3. 我在这里:请问普者黑有哪些好玩的,值得去

一、普者黑有哪些名吃

【小黑药炖鸡】

小黑药炖鸡的传统工艺是：选鸡一只(1.5公斤左右的母鸡)，宰杀后去毛剖腹去内脏洗净，将晒干的50克小黑药用温水洗净，然后放入土锅中旺火煮，待水沸开后放如杀好的整鸡，用微火炖2个小时左右即可上桌。最好一道工序也少不了，即打一碗特别的蘸水。蘸水作料不尽相同，有薄荷、芫荽、花椒、葱花、尤其是少不了当地的丘北辣椒。将辣子送入锅灶内刨，待熟后拾出来稍吹炭灰，然后采用一双竹筷子磨碎，叫“手搓辣”，其腊味纯正，香得不舍弃筷。

【撒尼荷叶粥】

撒尼荷叶粥选用1/3的糯米和2/3的粳米，将鲜嫩的荷叶洗净后切碎，包在纱布里与粥同煮，用一片稍大的荷叶罩住，粥熬好后，退火稍冷，拌入白糖或蜂蜜即可,起到消暑、解乏的作用。

【酸汤鸡】

丘北的土鸡大多是山间的农民放养，吃草吃虫子，回家喂一些包谷等杂粮，肉质细嫩、鲜香可口。其中乌骨鸡最好，是强身健体的传统风味美食。丘北的平寨、官寨等乡镇壮家居多，壮家的酸汤鸡也很有名，几乎家家都会做，因为制作简单。岜夯的壮语就是酸菜的意思，是用红青菜或者野菜晒干放入米汤内浸泡数日，让它变为红色味酸的汤汁，十分开胃。在煮鸡的时候，还要放进壮家的酸竹笋，再加入草果、八果、山奈、香草等香料，一锅美味无比的正宗酸汤鸡就十分诱人了。

【醉虾】

每当夏时，家家户户常有活虾上桌，浇以烈酒陈醋，虾被剪去须角，但仍能跳出碟外，又称“满台飞”。以酒醋醉虾，即可上桌。据说已有几百年的历史。传说，古时候有一嗜酒者花样翻新，喝温酒，从篓内抓把活虾往酒中扔，那些活蹦乱跳的虾焖在酒中，手舞足蹈一会儿就“酣醉”不动了，蜷曲的身子渐渐鲜红起来，众人正惊诧之际，那人捞出虾来蘸了酱油和醋便吃了起来。大家一尝，果真好吃，从此，美食“温酒醉虾”便成为当地一道名菜。

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二、普者黑有哪些好玩值得去的

景区玩一天，去码头坐船，打水仗挺好玩的，也可以去看三生三世拍摄地，溶洞也可以去。然后去仙人洞村旁的花海玩一天，因为那里玩的项目超级多，可以玩一整天，吃的种类多而且比较有特色，都是当地比较出名的小吃，还有住宿也不只是有客栈，花海里就可以露营，可以把帐篷搭在花海里，风景真的好。哦，晚上还有篝火晚会什么的，挺不错的。如果时间充裕的话可以到舍得草场玩，可以去吃烤全羊，看日出还有云海，自驾的话导航就可以，如果坐高铁去的那可以去花海那里有个咨询点，可以帮忙安排车。

三、我在这里:请问普者黑有哪些好玩的,值得去

【仙人洞湖-普者黑湖-荷叶湖核心片区】

包括雄狮伏波、峰丛水路等景点，是整个旅游区的主旅游区，具有喀斯特湖泊群、孤峰群、溶洞群“三群景观”，以相连的喀斯特动态湖为其主要特征。以湖群、峰丛群、溶洞群、民族风情、荷花、田园风光、水上娱乐为其主要特色。

【水上泛舟】【仙人洞湖】位于仙人洞村西北，湖面呈北西南东向不规则展布，北端与普者黑湖相接，南端湖水流出汇入清水江。南北长约2KM，面积0.7KM。湖岸线曲折迂回，湖岸孤峰林立，荡舟湖面，视域内高于10米的峰达54座，著名景点有“雄狮伏波”、“仙女卧波”、“狮子山”等。湖水明浩如玉，平均水深约3米，能见度达3-5米。波光之下，串串水草随波荡漾，群群鱼虾若隐若现，水面荷花繁茂（约占0.1KM）,游人至此,抬眼一览湖面绿，低眉细看水中天，如在画廊之中。

【普者黑湖】位于双龙营乡普者黑村西，南接仙人洞湖，北连落水洞湖，长约2.5Km，平均宽300m左右，面积近1.28Km2，平均水深约3m，两岸视线范围内孤峰达51座，大龙山座落在湖的中部，其上有8个洞口，有的洞口与湖面相连，构成景区的明暗水路的黄金游线。北部湖面见三座俊秀的岛状孤峰，其中的火神山（珍珠岛）上绿树青枝，落影水下，为峰之轿子。整个湖面及四周视线开阔，孤峰错落分布，山光水色，美不胜收，湖内盛产鲤鱼、草鱼和鲫鱼，故得名“普者黑”（彝语：即鱼虾塘的意思）。

【蒲塘秀色】位于仙人洞村西南蒲草塘，湖体为北东走向，北端有河流与仙人洞湖相连，四周峰林、孤峰倒影如画，夏季，荷花满塘，景色十分秀丽。四周地势平坦，现为普者黑景区入口处，湖南建有景区大门，湖北建有度假村、停车场。

【溶洞探险】

【仙人洞】位于仙人洞村，洞长918米，其中洞长244米，一般高3-5米，洞内景观密集，石钟乳、石柱、鹅管、石幔、边石盆等琳琅满目，千恣百态，洞顶鹅管最长可达30余厘米，晶莹洁白，洞尾部为水洞，长150米，水深0.5-2米，可乘船行进，出洞后与仙人洞湖相连。仙人洞是普者黑景区开发接待游客的三个洞之一。

【月亮洞】位于普者黑大龙山北东麓，洞体呈北西东向展布，主洞长483米，其中水路（可行小船）长184米，洞体高一般为2.5——3米，宽8——10米，最宽处16米。洞底平坦，次生碳酸钙沉积以钟乳石、石幔石柱类为主。0——219米段景观分布密度大，以30米、120米、200米处景点为最佳。200米处形成了一直径约10米的近圆形大厅，沿构成洞顶的一组岩层面沉淀形成了一圆形盖板，似十五的月亮挂在上方，“月亮洞”就此得名；219——483米段洞底长年积水，水深3——5米，水面与普者黑湖面一样高，水力联系好，洞体宽度比较大，可随处汇船。该洞已开发，洞内没有游船，尚有两个积水洞和一个旱洞未探通。

【观音洞】观音洞原名白牛角石洞，位于普者黑青龙山南部山脚洞口。观音洞内洞中有厅，洞中有洞，洞洞相连，洞中大厅面积为600平方米，大厅四周分别为九个不同长度的溶洞，总长约500余米，宽3-5米，高4-7米，与月亮洞、火把洞相连。洞内外现雕有2000余件形态各异的观音雕像，被称为“东南亚最大的观音洞”，是展示观音文化的最佳场所。

【火把石洞】位于普者黑大龙山北东麓，全长992.2米，宽4——12米，高2——10米。洞中有岔洞与月亮洞相通。洞中有大大小小的厅堂，最大者面积约600m2；洞中有断断续续的数个清潭，最大者面积70m2，水深在0.5m——10m左右。水面与普者黑湖面一致，洞内石笋如林，钟乳石琳琅满目，颜色有白、黄等。洞内已作部分开发，命名有“人间天堂”、“天池”、“八百罗汉拜观音”等30余个景点。

【惬意赏荷】

在普者黑21公里的水面上，生长着万亩野生荷花，花色洁白如玉、藕淀粉含量高，维生素含量多，莲子养生补体，属国内外的珍稀品种。每年七、八、九月份正是荷叶繁茂莲花盛开的季节，满湖粉红色、洁白色的莲花把整个湖区装点得格外美丽，清纯又多情。丰富大自然的风景，点缀大自然的和谐。据中国荷花协会专家实地考察后称：普者黑荷花为荷中珍品，世间罕见。再者，荷花是“活化石”，已有一亿零四千五百年的历史，难怪一位美国人畅游普者黑后，称其是“活的流动的博物馆”。

洁白如玉、粉红宜人的普者黑荷花摇曳于清波之上，似姗姗而来的爱神，恍若别有使命的荷花仙子降临人间。

她不受高低温气候影响，耐水深，6米之水也能生长。花朵不会全朵凋谢，而是单瓣脱落，即使掉到最后一瓣，颜色均鲜艳夺目。普者黑的荷花共有普者黑红莲、普者黑白莲、普者黑小酒锦、普者黑大洒锦四种，其中以小洒锦最为珍贵。

【登岛攀峰】

【珍珠岛】普者黑湖中。又名火冲山，为普者黑湖中一岛状孤峰。海拔1478.8米，峰顶高出水面约30米。浓密的杂木、灌木覆盖，四季长清，其东侧及东南侧不到200米的水面上，还各有一座类似的“孤岛”，高度略低，好似火神山的左右卫士。放眼平视，幽幽碧水之中，峰影回光。登高俯视，宛如粒粒绿色的珍珠镶嵌在明镜般的湖面上。故又将其称为“珍珠岛”。【月亮岛】位于普者黑村大龙山北侧普者黑湖中，与大龙山隔水相望，为一四面环水的岛，有坝埂、小路与牛眼睛山相连。高出湖面仅50km——1m，地势平坦，其上松枝密布，是理想的野营宿营地。

【青龙山】位于普者黑村西约600米，主峰海拔1555.8米，高出湖面108.8米，其上杂木、灌木郁郁葱葱，四季长绿。三面临水，雄伟秀丽，山体内发育了火把石洞、月亮洞、张咀石洞等8个溶洞。现探明火把石洞与月亮洞相通。张咀石洞横穿大龙山，湖水贯通，可行小船。

【贴近民俗】【仙人洞彝族文化生态村】仙人洞彝族文化生态村是省委宣传部为建设云南民族文化大省而建立的示范村，2001年仙人洞村被省委宣传部命名为“云南民族文化第一村”。到仙人洞彝族文化生态村可领略到彝族支系撒尼人传统的“花房”、“情人房”等民俗风情，能看到古老的撒尼舞蹈以及汉代石虎、甲马、木雕、石刻、刺绣等，可听到古曲古调，观看毕摩祭祀，还能登山观峰，选购纪念品和土特产，并能住农家屋享受农家乐，品尝彝家正宗特色菜。这里已成为云南对外文化宣传的窗口和民族文化交流示范基地。

关于本次普者黑仙人洞小吃和普者黑特色的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。