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西双版纳景洪的美食推荐

      如果去西双版纳一定要去尝尝那里的美食,西双版纳景洪的美食推荐有哪些,西双版纳景洪比较有特色的美食有什么,来西双版纳景洪品尝一顿***傣族风情的美食盛宴,是这个旅途当中最让人深刻的事情。西双版纳景洪的美食推荐有哪些,跟随云南定制旅游小编来了解一下西双版纳景洪的美食吧。
 

一、西双版纳景洪的美食推荐_部分菜单

 
      石锅牛腩、炸粉肠、烤茄子、烤五花肉、菠萝饭、粽叶包菌、香茅草烤鱼、炸猪皮、火烧干巴、番茄炒鸡蛋、烧烤全席、臭牛皮、 臭豆腐煮鱼、炒芭蕉花、竹虫、竹筒饭、柠檬冲干巴、柠檬皮蛋、包烧米线、柠檬鱼、西番莲汁、米豆腐烧汤、包烧鸡脚筋、香茅草风味鸡、蜂蛹……西双版纳景洪的烧烤也特别出名,西双版纳的烧烤时很有名气的。现在景洪有两个集中的烧烤点,一个是很早就有的金沙滩。那里目前接待旅游团很多,所以价格嘛,就很贵啦。另一个叫曼听小寨,在南部汽车站附近,很好找。这里的价格相对公道一些,味道也很好。烧烤品种繁多,眼花缭乱。价格一般素的在6-8块,荤的在15元及以上。

西双版纳景洪的美食推荐 部分菜单美食
 

二、西双版纳景洪的美食推荐_香茅草烤鱼

 
      西双版纳景洪的美食推荐香茅草烤鱼,是云南滇南地区的一道碳烤鲜罗飞鱼菜肴,也是地道传统的一道傣族风味菜肴。主要材料有罗非鱼,辅料有葱、姜、蒜、青辣椒、芫荽。由于做法独到、香料独特、鲜香可口,在傣味菜肴中知名度非常高,是傣家人款待贵宾不可少的一道菜。
 
      把新鲜罗非鱼的鳞片去掉,用刀划开鱼腹,去掉肠肚杂物,洗净;将葱、姜、蒜、青辣椒、芫荽切细,与盐拌拢;把佐料放进鱼肚子里,把鱼肚子合拢,用二三根香茅草叶捆好,用竹片夹紧,放在火炭上烘烤。待八成熟时,抹上猪油,继续烘烤5分钟左右,即可食用。由于罗非鱼肉鲜甜少刺,细腻嫩滑,深受人喜爱。再加上在碳烤的过程中,填入鱼腹中的香料、腌制的香料与肉香完美的融合,使得香茅草烤鱼味道独特,具有香、酥、鲜的特点,极能增进食欲。

西双版纳景洪的美食推荐 香茅草烤鱼
 

三、西双版纳景洪的美食推荐_菠萝饭

 
      西双版纳景洪的美食推荐,西双版纳美食有哪些,菠萝饭看起来就很诱人,整个菠萝很萌的样子。其做法也很简单,首先要将紫糯米浸泡7-8个小时,将菠萝顶端切一个盖,掏去菠萝心,放入糯米,盖上菠萝盖后放到甄锅里煮,闻到香味后,即可开盖食用。味道有点甜,而且有补血润肺的功效哦。

西双版纳景洪的美食推荐 菠萝饭
 

四、西双版纳景洪的美食推荐_包烧肉

 
      包烧肉把猪肉剁细,与切好的葱、姜、大芫荽、野花椒、蒜、青辣椒、盐拌匀,分成若干份,每份放一片香茅草叶(结成小疙瘩),用芭蕉叶包好装入甑子里蒸熟即可食用。异常软嫩。
 

五、西双版纳景洪的美食推荐_烧烤

 
      可以跳过晚饭,版纳都夜生活到深夜,夜宵更精彩!烧烤一定要吃呀!我的很多外地朋友吃了版纳的烧烤之后都说是此生吃过最好吃的烧烤!一点也不夸张~吃过保证你余生魂牵梦绕……
 
1. 刘艳烧烤
 
      地址:大连酒店附近,原天顺超市背后
 
      菜品:西番莲煮鱼,油呛心管/骨髓,炸胸膘……
 
      隔壁家的夺命小串串:柠檬沾水鱼,烤茄子,各种烤串
 
      西番莲煮鱼和夺命小串串必吃!!!
 
2. 玛扎烧烤
 
      地址:引水入城附近,具体难以形容景洪地方小,随便找个年轻人就可以问到
 
      夺命小串串个人觉得比上一家还新鲜好吃!还有烤鲤鱼也很受欢迎~还有各种……
 
3. 告庄西双景.星光夜市
 
      地址:告庄西双景
 
      菜品:菜包鱼(重点),烤糯米饭,烤嘣(傣族烤粑粑,白色的),米粑粑,迷你菠萝,各种鲜榨果汁(推荐牛油果牛奶少糖~红心火龙果……选择困难的天秤一般都买两杯)

西双版纳景洪的美食推荐 西双版纳烧烤

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