真心推荐西双版纳美食(西双版纳打卡美食)

发布日期：2024-02-03 文章来源：  云南旅游摄影团  文章编辑：  云南摄影旅游攻略  

本文目录

1. 西双版纳美食+防坑指南
2. 离西双版纳近的好玩的地方有哪些啊
3. 西双版纳盛产各种热带水果,都有哪些比较少见的水果

一、西双版纳美食+防坑指南

热门旅游地西双版纳大家好似关注景点玩法的比较多，其实那里的美食也不少哦。再就是，热门景区人多杂乱，有一些旅行事项和防坑指南小编想为大家分享。收好这篇攻略，尝遍西双版纳美食又不被坑哦!

西双版纳，古代傣语为“勐巴拉那西”，意思是“理想而神奇的乐土”，以神奇的热带雨林自然景观和少数民族风情而闻名于世，每年4月的傣族泼水节，吸引世界各地无数游人的到来。

版纳美食中，***代表性的有：“喃咪”、布朗族菜、哈尼族菜、烤肉、青苔、酸笋煮鱼(鸡)、香茅草烤鱼、香竹饭，炒蕨菜、炸苔藓、菠萝饭、各类烧烤等，名称大多是游客没有听说过的，值得一尝。

版纳美食尽在夜市，除上述特色菜外，香草烧鸡、竹筒饭、烤竹鼠、蒸青苔蛋、熟鸡肉剁生、鸭脚、竹虫、油炸牛皮、油炸猪皮、等民族风味食品应有尽有，最符合南方人的口味。

菜包鱼

菜包鱼是来版纳一定要吃的，是我在这里最喜欢的一道菜，罗非鱼用油炸的外焦里嫩，没有放其他佐料，带上一次性手套把鱼肉、米线、香菜、香菇碎、花生包在生菜里面，再淋上一些特制的辣椒酱，一口咬下去啊好吃哭了，香菇碎和辣酱是灵魂，辣酱非常辣哦，一定要先尝尝再放。

虽然菜包鱼夜市也有，但夜市都是鱼炸好了一直在那放着的，还是店里面现炸现吃的比较好，推荐

杨杨小吃这家，如果是一个人的话只点这一份就够了，30一份，35套餐带果汁和米饭。

卵石鲜鱼汤

卵石鲜鱼汤是布朗族的特色菜。鱼汤鲜美味甜，而且具有烧石的香味。将河中的卵石取来洗净，放到火塘中烧红，将烧红的卵石一个接一个地放入盛有清水和鲜鱼的锅内，直至水沸腾，然后又将烧红的盐块放入，鲜鱼汤便烧成了。汤鲜肉嫩，是当地人的待客佳品。

叶包蒸猪肉

这也是一道具有浓郁特色的菜品。剁碎的猪肉，混合以葱、蒜、辣椒、香茅草，撒上花椒粉和盐调匀，然后用芭蕉叶包成一个个的，像粽子一样，放在蒸笼里猛火蒸熟。吃起来肉质酥嫩，香气扑鼻，***让你吃了一个又一个。

香竹饭

香竹饭也是具有浓郁傣家特色的名吃。傣族人将香竹的竹节砍下作底，将泡过的糯米放进竹筒，用芭蕉叶塞住。先用水浸泡15分钟后，再放在火上烤或者埋进火灰里焐。等到竹筒口冒出水蒸气10多分钟后，打开筒口的芭蕉叶，就可以吃了。竹子的香气伴着糯米的香味，别有一番风味。

酸笋煮鱼

酸笋煮鱼是傣族的一道名菜。酸笋是用夏季出土的嫩竹笋去壳后切成丝，再加入盐巴、辣子等腌成酸味。将酸笋在油锅上微炒片刻，放入适量的水做汤，水开后再加入洗净切成块状的鱼肉，煮熟即可食用。

1、其中11-次年5月是旱季，天气凉爽些，是旅游的旺季。尤其是在4月，这时候有盛大的泼水节。6-10月，是雨季，天气较湿热，但这个时间来版纳旅游能尝到各种水果。而且这时游人较少，各方面的花费也有所下降;

2、必带装备：太阳镜、防晒霜、驱蚊水、遮阳帽、防中暑药、毛巾、遮阳伞，雨季时期还要带雨伞;

3、旺季除外，一般住宿价格在150-220元/间左右，吃饭一般小餐馆4菜1汤价格大概在60-100元左右;

4、西双版纳的大都景点都一样，比如大象表演、放飞孔雀、泼水表演，建议大家事先规划好路线，免得总是看重复景点内容。

5、如果不是真心想去拜佛，只是想看一下西双版纳当地的佛教特色，去曼听公园旁的总佛寺就可以了。

6、赴缅甸等边境地区旅游，须特别注意安全和卫生。

7、一定要带上足够凉快的T恤和短裤，最好带一件薄外套，因为早晚会有点凉，拖鞋是一定要准备的，到了那边基本上每天都穿拖鞋，运动鞋是***无法忍受的。

1、不要随便在功德书上填写名字，否则要捐100元以上的功德钱;请香需要额外给钱，不要随便领取祈福卡和手链，都是要收钱的。

2、最好不要跟着当地的免费导游，注意是免费，一般免费的导游都会让你捐钱，当然如果想了解当地文化，建议上网搜搜。

3、参与任何活动前，先问清楚是否会另外收费，免得闹得不愉快。

4、西双版纳有很多票贩子，请在旅游地直接购买门票，不要和不认识的人买票。

5、得提醒大家注意的是千万不要包出租车去景点，出租司机一开始会给你个比较低的包车价，但是会强迫拉你去一些商业景点和购物场所，他们拉游客到这些地方都会有几十元的好处费，如果你坚决不去，他们会缩减你的行程，例如答应回来送你到机场，你如果没有去他们推荐的景点或购物场所，回城后肯定就会找各种理由不送你去机场了，但是车费***不会给你减。

6、游客在集市上购买到的“缅甸玉”之类的物品，多半是假货，不要贪图小便宜，最好到有信誉的大型商场内购买，并且索要发票。

二、离西双版纳近的好玩的地方有哪些啊

我个人比较喜欢森林公园，离景洪市区不是很远，如果没有记错的话是出市区15公里的样子，有公交车到，学生票价好像是25吧，建议早一点去，因为有动物表演，孔雀放飞，还有什么村寨的活动，歌舞表演，泼水，以及可以体验热带雨林的森林感觉，很棒的~早上去的话差不多可以下午1，2点出来的，之后可以去逛逛工艺品街，就是有很多外国人的一条玉石街，晚上的话可以去江边，那边晚上很热闹的，你可以看到一条很有特色的酒吧街，大桥，滨江公园的大堤上有卖各种小工艺品和小吃及傣家特色的烧烤，真心好吃~~强烈推荐巴拉达（不知道是泰国还是缅甸的一种特色小吃）和香茅草烤鱼

其实热带植物园也很不错，就是一个热带植物的研究院，里面有各种植物，不过这个离市区比较远，貌似也有车到的，这个门票貌似有点贵，记忆中学生票都还是八十几吧，而且里面一定要坐电车，里面实在是太大了，建议这个可以和傣园跟团来个一日游~~傣园的话就是一个傣族村寨，里面还有一个很古老的寺庙，还有泼水表演

第三天可以去一下总佛寺，这个离市区也比较近，或者你也可以选择曼听公园，这个也是在市区的，不过这两个景点多差不多，大概就是半天的样子，想玩一点刺激的就去望天树，不过这个有点远，在景区里可以坐坐船，还有走几百米高的吊桥..现在想想还有点后怕...

希望你玩的愉快哦~~还有什么问题也可以问我哦^ ^

三、西双版纳盛产各种热带水果,都有哪些比较少见的水果

西双版纳素来有动物王国、植物王国之称，有些动植物估计大家连名字都没听说过，更别提见过了。下面我们先来看看西双版纳其中的17种野生超级酸爽的奇葩水果，配上西双版纳本地人的奇葩称呼，来看看你见过几种，吸（吃）过几种？

野生酸爽一【三丫果】

【基诺山紫色三丫果】

三丫果是云南省西双版纳的一种野生水果，其果肉以三瓣为主，有紫色和白色两种，汁多、味甜并含有丰富的氨基酸和维生素。是老少皆宜、馈赠亲朋的好礼品。

野生酸爽二【茤栘果】

茤栘果，蔷微科，学名云南茤栘，酸茤棭。西双版纳酸爽小野果，分大小茤栘两种，有祛风活络，消食健胃的功效。可用于风湿性关节炎，脚气，湿痹，消化不良，腹泻，虫积等症。

据研究茤栘果叶含熊果苷、绿原酸、异绿原酸、槲皮素-葡萄糖苷和二葡萄糖苷、木犀草素和芹菜素的7-葡萄糖苷、4-葡萄糖苷、7-鼠李糖基葡萄糖苷、3-甲氧基木犀草素7-葡萄糖苷等多种营养素，是野生的绿色保健食品。

当地民族经过加工后，把茤栘果切片、糖水熬制、晒成干。

野生酸爽三【鸡蛋果】

鸡蛋果，学名：西番莲香气浓郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒脑，食用后能增进食欲，促进消化腺分泌，有助消化。果实中含有多种维生素，能降低血脂，防治动脉硬化，降低血压。内含多达165种化合物，17种氨基酸和抗癌的有效成分，能防治细胞老化、癌变，有抗衰老，养容颜的功效。

野生酸爽五【黄泡果】

黄泡果，学名黄松咩是云南与西双版纳常见的一种黄色的野生水果，各地田间地头几乎都能见得到。味甜营养高，抗癌。很受人们欢迎，是不错的西双版纳野生特产之一。

野生酸爽六【黄泡】

因为和黄泡长得很像，坨盘也是常见的一种野生水果，各地田间地头也几乎都能见得到。味甜营养高，抗癌。很受人们欢迎，是不错的云南特产。味更甜但枝丛矮小刺特别多。虽扎手但它的美味也让农村孩子们爱不释手。

野生酸爽七【羊奶果】

野生的个小，西双版纳、德宏等地人工栽培的果子个头稍大些。地质关系，有的成熟了依然很酸，一般人受不了，当地民族会放上一些白糖搅拌腌制....(说到这里，我的口水已经流了一地！！)

野生酸爽七【橄榄果】

橄榄果又名余甘子，经往西双版纳哈尼各村寨的路上都有见到，前往的路上不妨停下车，摘取几颗野生的尝尝味道，在喝一口水，那酸爽才够味啊！！橄榄果是大戟科落叶灌木或乔木植物余甘子的果实。具有清热利咽，润肺化痰，生津止渴之功效。现代研究，滇橄榄具有抗氧化、清除自由基、抗肿瘤、防衰老等作用。

野生酸爽八【达良果】

达良果是云南热带地区盛产的一种野生水果，形状与三丫果相似，它味道酸甜可口，还有很高的药用价值，深受人们喜爱。

野生酸爽九【酸角】

这个大家应该都知道，同样也是西双版纳野生酸爽之一，属热带、亚热带常绿大乔木，酸角是属于豆科的一属。它是一个单种属，仅1种两个类型：甜型和酸型。树身高大，树干粗糙，枝叶扶疏，枝头挂着一串串、一嘟噜褐色的弯钩形荚果。

野生酸爽十【杨梅】

西双版纳各地山区均有分布，就是杨梅啦，但它是纯野生，果树矮小，果子小，口感非常酸，要熟透了才会非常甜。

野生酸爽十【树番茄】

西双版纳野生特产之一，外观有点像西番莲。果肉比一般的西红柿艳红。富含矿物质及维生素C等。果肉可做成果浆拌制菜品或配制各种调料，是餐桌上最佳的开胃菜品。长在树上的番茄，是做傣味蘸料（喃咪）的必备调料！

野生酸爽十一【仙人掌果】

这个虽然不是酸爽的代表，因为它的味道有点像火龙果，个人感觉比火龙果味道更香甜。但却是本地人调制酸爽喃咪蘸料的调料之一！

野生酸爽十二【足球果】

西双版纳这个牛心果和台湾那牛心果品种似乎有些不同，特产于勐海县巴达乡为纯野生，以前一直不知道这个水果的名称，记得一个巴达乡的球友告诉我，你就叫他足球果吧！！因为巴达乡的牛心果形状更为怪异，有的形状比较圆，又和老款足球一空空的样子相似...这个也比较酸爽，熟透的又比较甜

野生酸爽十三【马桑果】

马桑果，学名桑葚，又叫桑果、桑泡儿，人们喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是西双版纳人们常食的水果之一，因《本草纲目》的记载，最近引来景洪人的一段泡酒热潮。

野生酸爽十四【泡果】

泡果，学名柚子，不过不同的是，西双版纳野生的柚子基本上十酸爽的，很少有甜的。

野生酸爽十五【鼻涕果】

鼻涕果，学名：酸枣果，因为果肉稀稀白白的，当地人称之为鼻涕果，这酸爽！

野生酸爽十六【野李子】

野生酸爽十七【小鸡芒苜】

小鸡芒苜：学名：芒果，因为个头很小，成熟了也就手指头那么大，一口一个，很甜却很酸爽！！

西双版纳除了这17种奇葩的野生水果，还有很多，都是超级酸爽够味的，如果你也喜欢这酸爽的感觉，不妨来试试吧！！

今年四月份的时候，我就和我男朋友去了西双版纳，看到当地的风土人情，也吃到了当地的美食，更看到很多只有热带才有的水果。

一香蕉，当地真的是特别多的香蕉树，好的就用来出口，不好的就用来喂猪！

二菠萝蜜，当地菠萝蜜树挺多的，特别高大，果实都藏在树叶下面。

三菠萝，当地种植菠萝的农户也比较多

四木瓜，传说中能‘’丰胸‘’的水果，在当地也特别多

五芒果，很多人都喜欢吃的，当然有的人也会过敏，个人体质不同吧，但是在当地真的特别多，几乎家家户户都有

六羊奶果，酸酸甜甜的，用点云南的蘸水辣伴着吃也很好吃。

七李子，这种李子也是酸酸甜甜的

八西番莲，这种水果有种独特的香味，有红心的，还有白心的

九酸角，就是可以用来做猫哆哩的酸角，酸酸甜甜的！

十荔枝

西双版纳还有很多水果，在此我就不一一列举了，大家可以到那亲自去品尝，彩云彩云之南欢迎你

这辈子没去过西双版纳的，强烈建议一定要去，不为别的，就是住在那里吃吃水果也值了。

蛋黄果

第一次吃蛋黄果，还是亲戚去西双版纳带回来的。刚买回来的蛋黄果不能吃，要多放几天，用手一捏果子是软的，就能吃了。蛋黄果的果肉甜软,与芒果、黄肉蕃薯、熟蛋黄的味道类似。

释迦

释迦，外形很像佛头，因此得名。喜欢吃甜食的人，不能错过释迦，释迦的果肉非常甜软。和荔枝长得很像所以也叫番荔枝。

木奶果

木奶果非常具有观赏性，红红的果子挂在树上，远远望去非常美。木奶果为红色或者橙黄色，果皮内部有三瓣果肉，果肉鲜嫩，味道酸甜可口，可以直接鲜食，能为人体补充多种有益的营养成分。

莲雾

去西双版纳千万不能错过莲雾，莲雾外形长得有些奇特，不过味道很好，甜脆。挑选莲雾的时候，不要买那种颜色艳丽的，那样的里面有些糠，口感不好。挑那些颜色深红的，又甜又脆，味道才好。

黄皮果

黄皮果分为甜黄皮，酸黄皮，苦黄皮。甜黄皮，最好吃，酸甜的。酸黄皮，很酸。苦黄皮，顾名思义，味道很苦，不过味道苦不好吃，但是药用功效最好。

羊奶果

羊奶果，味道甜甜的，很好吃。营养也丰富。果皮红红的，可以剥皮吃，也可以直接吃。

西番莲

西番莲，以前总在饮料的配料表里看到，真正见到西番莲的时候，发现其貌不扬。不过味道会让你很感慨，很酸，和沙棘的味道差不多。我比较喜欢做果汁的时候，放点番石榴。由于有其他水果，恰好可以中和它的酸味。

余甘子

名字不容易记，不过余甘子的味道食酸甜酥脆而微涩，回味甘甜，所以叫余甘，又名喉甘子，庵罗果，牛甘果等。余甘子有很高的药用价值，清热凉血，消食健胃，生津止咳的功效。

我在云南西双版纳开了九年的饭店，那里属于亚热带雨林气候，也称为植物王国。丰富的雨水和气候让西双版纳有各种各样的热带水果，有好多我们内地都没有。

第一种是香蕉那里香蕉特别多其中有美人蕉还有芭蕉。第二种是芒果，芒果种植也是相当多，其中有青芒和苹果芒。第三种是鸡蛋果，它长得像鸡蛋一样，吃起来面面的也有点甜。第四种是火龙果，火龙果的种子也是很多，它分为了红心火龙果和白心火龙果。其中红心火龙果吃起来好吃又甜。第五种是菠萝，菠萝种植特别多也相当甜，一山一山的全是种的菠萝。第。第六种是红李子，这种李子熟了吃起来，吃起时候很甜，不怎么熟的时候蘸。辣椒面吃，也很好吃。第七种是牛心果，吃起来又软又甜，特别好吃。第八种是西番莲，酸酸甜甜的特别好吃。第九种是山上的羊奶果沾辣椒面吃，酸辣酸辣的特别开胃。第十种菠萝蜜，菠萝蜜是长在树上的，一个二三十斤，吃起来是又甜又脆，特别好吃。第11种酸多余，沾辣椒面吃酸辣酸辣的。第12种酸角，它分为甜角和酸角，甜角吃起来很好吃，酸甜酸甜的。酸角汁就是用它做的。西方版纳的热带水果真是特别多。有机会大家可以到那边去尝一下。那边冬天也不冷，风景也很美丽。

大家总结的差不多了，西双版纳太美了，也真心是个盛产水果的地方，诸如甜槟榔青、鸡嗉子果、神秘果、莲雾果、多依果、树番茄、西蕃莲、牛心果、三丫果、蛋黄果、释迦、酸角、羊奶果、木奶果等等。光听到名字都一头雾水！

在西双版纳，除了长规水果，我们还吃野果三亚果、酸多依、版纳的酸芒果拌着耗油吃，还有一些东南亚的水果。你可以去西双版纳的集贸市场，里面都是当地人在卖

您好~大块草木与你一起分享一切和植物相关的故事

优越的自然条件使西双版纳盛产各种热带水果有香蕉、菠萝、芒果、酸梅、酸角、柚子、杨桃、番荔枝、菠萝蜜、荔枝、桂圆、椰子、羊奶果、酸多依、木瓜、山竹、甜角、橄榄和西番莲等。

别看这些听起来都是普通的水果，但是在西双版纳光是芒果就有十几种，够你好好品尝一下的哦·~

芒果的种类有三年芒、小鸡芒、象牙芒、生吃芒、药芒、椰香芒、泰国芒、球芒、秋芒等。

下面分享一下一些我个人特别爱吃的热带水果。

莲雾。又名紫蒲桃、水蒲桃、水石榴，原产于印度和马来半岛。吃起来清脆爽口的水分也很充足。

释迦果。又叫蕃荔枝、佛头果，番荔枝科热带果树，原产热带美洲，外形酷似荔枝，故名“番荔枝”

这个释迦果真的是甜到天际，甜甜糯糯的吃一口满满的满足感。

红毛丹。是一种肉质柔软味甜多汁的水果，入口生津，令人喜爱。最佳红毛丹是果皮的柔毛红中带绿的一种。内含有丰富的钙质、磷质与维他命C。

这个水果和我们普通的荔枝很像，但是外壳是有小须须的，里面的果肉也像荔枝一样白白嫩嫩。

甜槟榔青。云南本地人叫嘎里罗，基本上四季开花结果。

多依果是深得版纳人民喜爱的水果，嫩芽和成熟的多依果通常是蘸辣椒面一起吃，春夏时节必不可少的食物。出于对多依果的喜爱，当地人会将其制作成果干，以便随时可以食用。

三丫果又名红恋果，因果肉有三瓣而得名三丫果，有紫色和白色两种，核比较大，但是果肉肥嫩、味道鲜美、水分饱满。而且具有开胃的功效。

人心果是一种山榄科的热带水果，因为人心果的果实长得像人的心脏，所以被人命名为人心果。又因为像柿子，也可以叫“吴凤柿”。是营养价值较高的一种水果，果肉呈黄褐色，果实甘甜可口，树干的乳汁是口香甜原料。

羊奶果又名密花胡秃子，是胡颓子科植物的果实，常年生长绿攀缘植物，成熟的果实呈鲜红色或者紫红色，色泽鲜艳，肉质软烂，酸甜可口，水分充足，可做果汁、罐头，最常见的是用来凉拌食用。

酸角，树枝高大，树干粗糙，枝叶扶疏，树枝上挂着一串串的褐色的弯钩形荚果，这就是酸角。初期口感会比较酸爽，成熟以后酸中带有清甜，是解馋的不二备选。

推荐《水果传》的纪录片给你们~

在西双版纳四月中旬去的，有一种水果叫牛心果，深黄色的，很好吃，去过很多城市，没看过牛心果