腾冲美食小吃和顺？腾冲美食小吃和顺店地址

发布日期：2024-02-22 文章来源：  云南旅游摄影团  文章编辑：  云南摄影旅游攻略  

本文目录

1. 腾冲特产有哪些推荐
2. 和顺古镇的和顺美食
3. 舌尖上的年味:春节游腾冲 这些美食不要错过
4. 腾冲和顺古镇介绍
5. 腾冲和顺镇存什么好吃
6. 腾冲十大美食

一、腾冲特产有哪些推荐

腾冲位于云南省保山市西南部。腾冲的美食是云南独有的，和云南的不一样。它是***的，让你可以品尝到腾冲当地的美食而不后悔。推荐的食物有土锅、三滴水、救驱等。去感受一下腾冲的乡土气息。

土锅子

土果是腾冲风味中非常重要的品种，是腾冲特有的。除了当地人家里，腾冲宾馆餐厅也能吃到很正宗的锅子，不过要10个人左右同时吃。

三滴水

三对水是当地人***的宴席，尤其是在和顺乡。这是宴请重要客人的一种形式。三滴水几乎涵盖了腾冲的风味特色。第一滴是零食和开胃菜，比如干果和凉菜。第二滴是八大碗，主要是腾冲有名的特色风味，比如火烧、口袋豆腐等。第三滴是甜品零食，比如甜白酒，水果。现在很少能吃到很正宗的“三滴水”，即使有，也已经改良过了。

大救驾

救援是一种油炸诱饵。将鱼饵切成三角形，加入火腿片、鲜肉片、鸡蛋、胡萝卜、西红柿、豌豆尖等。并在热锅中翻炒。出锅前加香料。香喷喷的美味救援带动人的唾液分泌加快，也上了饭桌。

饵丝

饵丝是腾冲最有名的美食之一。腾冲的饵丝口感细腻坚韧，是腾冲街头最常见的食物之一。

大簿片

大切片是一道考验厨师刀功的菜。水煮冷却后的猪肉片做成透明薄如窗户纸的样子，蘸上调好的调料。肉片薄片的酥脆和调料混合在嘴里的味道会让你胃口大开，尝一次就忘不了那种味道。腾冲街有一家著名的吴氏小吃店。敢把姓当招牌就不会错。

和顺头脑

顺脑是典型的药膳，加上中药，所以很滋补。现在，在腾冲侨乡和顺，农历正月初二，女婿去丈母娘家拜年，丈母娘要给女婿做一碗脑浆，这意味着在新的一年里，女婿有脑子，有长相，有聪明，有智慧，小两口会过上幸福美满的生活。

稀豆粉

薄豆粉是腾冲的特色食品，一般是豌豆粉，而腾冲薄豆粉是挂浆。制浆要分别做成清浆和浓浆，然后用两种浆做成稀豆粉。

二、和顺古镇的和顺美食

和顺里有本地特色的菜品不少，一般都不贵。

菜品首推黄焖鸡和木瓜鸡。糖粑粑是和顺当地的特色小吃，味道不错，***邮局旁边那家小吃店的，要趁热吃。

腾冲特色小吃：大救驾、和顺三滴水、煮饵丝、坛子鸡、稀豆粉、撒撇、土锅子、大簿片、和顺头脑、粑粑、松花糕

三、舌尖上的年味:春节游腾冲 这些美食不要错过

腾冲是一座美丽的城市，不但好玩的景点多，而且也有很多非常不错的特色美食。在腾冲过年大家都吃什么美食呢？我给大家整理出来了几种你不得不吃的春节特色美食，肯定能满足你那吃货的胃口。

过年必吃美食

棕包炒肉

“棕包炒肉”是腾冲年夜饭必不可少的一道菜，家人在除夕夜吃棕包，意为长辈教育年轻人要敢于吃苦才能品尝甘甜的内涵。

土锅子

年夜饭还有一道必备的地方特色菜叫“年菜”，则是高汤炖青菜、肉皮、芋头、红萝卜。许多家庭则取上述食材烀“土锅子”，还与时俱进地取了个腾冲旅游标志性景点的新名字叫“火山热海”，寓意红红火火团团圆圆。

饵丝

大年初一，开财门后第一件事是喝甜茶，有一年到头都是甜的涵义，同时早上不能吃饭，只能吃饵丝，饵丝也叫“长饭”，吃饵丝就意味着一年到头都有饭吃，也有好日子长长远远的意思。

和顺头脑

在和顺古镇等地过年还要吃一种叫“头脑”的甜食，寄寓有头有脑之意。

更多美食

大薄片

薄如纸张一样的肉，肥瘦相宜，用辣椒油、花椒油、陈醋、姜米、蒜泥、芫荽、碎花生米一拌，便是一道***凉菜，不油不腻，脆嫩可口，回味悠长而令人咋舌难忘，这便是腾冲大薄片。

图源：保山日报

风味腊鹅

风味腊鹅以嫩、脆、香闻名，腊鹅的美味依赖其肥白的油脂，而半湿不干的肉嚼在口齿之间则可深深感受到它的嫩、脆、香尽在其中。

海陆空

腾冲海陆空即：谷花鱼、棕包米和蜂蛹，三种美味一锅烹煮，成菜香而不腻，淡而不薄，酸甜适宜，恰到好处。

稀豆粉

稀豆粉是腾冲人最喜爱的小吃之一，通常为拌佐料后食用或稀豆粉配油条或做成稀豆粉饵丝、稀豆粉米线等。

年夜饭推荐

高黎贡山茶博园

腾冲玛御谷悦榕庄

石头纪酒店

在这个团聚的新年，你最想吃的腾冲美食是哪一道？

如果你在腾期间有旅游投诉发生，请拨打以下电话。

消费者维权：12315

旅游投诉举报：12301

价格投诉：12358

腾冲市旅游投诉电话：***

腾冲市旅游购物退货监理中心：400-111-0032

旅游小贴士

腾冲属热带季风气候，年平均气温14.9℃，***气温不低于0°C，最高气温28℃，冬无严寒，夏无酷暑，全年适于旅游观光。腾冲森林密布，到处青山绿水，景色秀丽迷人。

旅行提示

1、腾冲是火山地热的地区，对硫磺等矿物质过敏的游客请不要轻易泡温泉。

2、腾冲最大的特色可以说是地热温泉，所以千万不要忘记带泡温泉的装备。

3、腾冲和高黎贡山自然保护区是云南生态自然保护区的重点，请爱护环境卫生。

4、如果是坐车去，注意高黎贡山海拔高，弯道多，容易产生高原反应,请提前预防。

5、腾冲多雨，因为高黎贡山阻挡了印度洋的暖湿气流，形成坡面雨，要带着雨具。

6、腾冲早晚温差较大，注意着装预防感冒。

7、腾冲室外紫外线较强，注意防晒，带好防晒用品。

四、腾冲和顺古镇介绍

和顺古镇古名“阳温墩”，位于腾冲西南4公里处，由于小河绕村而过，故改名“河顺”，后取“士和民顺”之意，雅化为今名，全镇人口6000多，而侨居海外的和顺人则达12000多人，是云南著名的侨乡、国家AAAA级旅游景区。著名景点：陷河湿地、千手观音古树群、总兵府、酒吧街、元龙阁、洗衣亭。

六百多年来，中原文化、西洋文化、南诏文化、边地文化在这里交融碰撞，形成了独特的侨乡文化和马帮文化，使和顺成为云南省四个典型的生态文化村之一。和顺自古有崇文尚教的优良传统，明清两朝，这里出了400多名举人、秀才，是缅甸四朝国师尹蓉、翡翠大王张宝廷、著名哲学家艾思奇的故乡。全镇人口6000余人，在外华侨就达12000余人，主要分布在缅甸、泰国、日本等十三个国家和地区。主要文化旅游景点有艾思奇故居、和顺图书馆、滇缅抗战博物馆和以弯楼子、刘家大院等为代表的中西合璧式古民居。

五、腾冲和顺镇存什么好吃

腾冲和顺镇是一个位于中国云南省保山市的美食小镇，这里有许多美食值得一尝。以下是一些推荐的当地美食：

1.腾冲火锅：腾冲火锅是当地著名的美食之一，其特色是使用多种中草药和香料熬制而成的汤底，再加入各种肉类、蔬菜等食材，味道鲜美，营养丰富。

2.和顺臭豆腐：和顺臭豆腐是腾冲和顺镇的特产，其制作工艺独特，口感香脆，味道浓郁，是当地人和游客都喜欢的小吃。

3.腾冲饵块：腾冲饵块是一种由糯米粉制成的传统小吃，其制作工艺独特，口感细腻，味道香甜，是腾冲地区的特色美食之一。

4.和顺头脑：和顺头脑是一种由鸡蛋、猪肉、面粉等食材制成的传统美食，其口感鲜美，味道浓郁，是腾冲和顺镇的特色小吃之一。

5.腾冲三丝：腾冲三丝是一道由豆腐皮、胡萝卜、青椒等食材制成的传统美食，其口感鲜美，味道清爽，是腾冲地区的特色美食之一。

除此之外，腾冲和顺镇还有很多其他的美食，如腾冲烧肉、和顺羊肉、腾冲驴肉等，都值得一试。

六、腾冲十大美食

腾冲十大美食如下：饵丝、饵块、青龙过海汤、坛子鸡、赶马肉、和顺头脑、稀豆粉、撒撇、腾冲火锅、特制酸腌菜。

酸腌菜是用冬季经过霜冻以后的大青菜作为主要制作材料，通过晾干、挼搓、切碎的流程，加上盐、辣椒、酒等调味品，然后放在用泥土烧制的土陶里面，经几个月的发酵，味道变酸后即可食用。

腾冲饵丝系由洞山乡胡家湾村人发明．采用当地特产浆米加工制作而成，至今已有近400年的历史了，为腾冲本地和外来客人所普遍喜爱的方便小吃之一。

位置境域：

腾冲市位于云南省西部，东北与泸水市相邻，东与隆阳区相连，南与龙陵县、梁河县接壤，西与盈江县毗连，西北、北与缅甸联邦共和国接壤。地处东经98°05'～98°45'、北纬24°38'～25°52'之间，总面积5845平方千米。市区距省会昆明606千米。

距缅甸密支那200千米，距印度雷多602千米，是中国通向南亚、东南亚的重要门户和节点。是古代南方丝绸之路通往南亚的边境商贸重镇，是中国走向南亚的“桥头堡”。腾冲—黑河线是我国一条重要的地理分界线。