昆明火把节推荐美食店 昆明火锅推荐

发布日期：2024-02-19 文章来源：  云南旅游摄影团  文章编辑：  云南摄影旅游攻略  

其实昆明火把节推荐美食店的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解昆明火锅推荐，因此呢，今天小编就来为大家分享昆明火把节推荐美食店的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 昆明值得一去的景点有哪些
2. 昆明有哪些好玩的地方
3. 节日美食:各少数民族火把节吃什么

一、昆明值得一去的景点有哪些

昆明值得一去的景点有束河古镇、玉龙雪山、拉市海。

束河于 2005年入选CCTV“中国魅力名镇”。总体来说比大研古镇安静古朴一些。束河分为老区和新区。最有看点的是明万历年间兴建的青龙古石桥，还有束河居民赖以生存的泉眼九鼎龙潭。束河新区是昆明一个公司开发的商业区，主要是飞花溅水那一带，颇具小大研风貌。

玉龙雪山是纳西族及丽江各民族心目中一座神圣的山。主峰的海拔虽然只有 5596米，但至今没有人登顶过。大玉龙景区就是以玉龙雪山为主的大景区，游玩点主要包括大索道、牦牛坪、云杉坪、蓝月谷、干海子、东巴谷、玉水寨、东巴万神园、印象丽江等。可根据需要选择部分游玩，时间为一天。

拉市海是国家湿地公园，有湖泊，有草场。最佳游览季节是是冬季，天晴时很漂亮，有大群的珍稀候鸟，可以去观鸟、划船、骑马体验茶马古道等。春天有大片的油菜花、桃花、梨花、红梅等，那叫一个山花烂漫啊。夏季是雨季，天气不好的时候，拉市海灰扑扑的，风景大打折扣。秋季的拉市海天高云淡，波斯菊花海灿若云霞，美不胜收。

石林风景区是中国岩溶地貌(也称喀斯特地貌)比较集中的地区，景区由石林、乃古石林（黑松岩）、芝云洞、长湖、大叠水（飞龙瀑）、圭山国家森林公园、月湖、奇风洞8个旅游区组成，以雄、奇、险、秀、幽、奥、旷著称。石林形成于2.7亿年前，景区范围广袤，山光水色各具特色，石牙、峰丛、溶丘、溶洞、溶蚀湖、瀑布、地下河等景观错落有致。

二、昆明有哪些好玩的地方

云南民族村

云南民族村，位于云南省昆明南部的滇池之滨，距市区8公里，占地面积1250亩，与著名的西山森林公园，大观公园、郑和公园等著名风景区隔水相望，画映生辉，是云南省新兴的旅游基地的展示云南各民族文化风情的窗口。这里四季如春，气候宜人，湖光山色、鸟语花香，旖旎的自然人文景观与浓郁的民族风情溶融一体，蔚为壮观。

云南民族村拟建25个少数民族村寨，现已建成开放的有傣族、白族、彝族、纳西族、佤族、藏族、基诺族、拉祜族、布朗族、哈尼族、德昂族、景颇族等12个村寨和一个“摩梭之家”。同时还建有民族团结广场、民族歌舞厅、风味食品城、宿营娱乐区、游艇码头、循环游览车等一批集观赏、游乐、度假、水上娱乐、餐饮服务为一体的综合配套设施，能满足不同层次游客的需求和爱好。

傣族村傣族寨是进入民族村的第一个村寨，占地面积27亩，三面环水。寨内绿树、鲜花掩映着一幢幢“干栏式”傣客竹楼，交错蜿延的红砂石小径通向庄严肃穆的缅寺，巍峨壮观的白塔，精巧玲珑的风雨桥、风雨亭、水井、钟亭等建筑充满着傣乡的浓郁风情。傣寨最富特色的还是浓郁的动态文化展示。一年一度的“泼水节”，活泼欢快的“象脚鼓舞”，婀娜多姿的“嘎光舞”，还有节庆期间的傣族婚礼表演、赛龙舟、丢包、拴礼线，放高升等民俗活动丰富多彩，异常热闹。傣寨中的白塔是仿德宏州盈江县的允燕塔，按1：0.9的比例建造的，中间的主塔高23.6米，周围有40座小塔簇拥。塔刹上悬挂365个风铃，不时发出悦耳的叮当声。声响告诉人们风力的大小，傣家人认为这是来自天上的梵音，会给人带来吉祥。

白族村白族村位于云南民族村以西，占地62．5亩。村内以飞椽斗拱、雕粱画栋的传统白族民居为主，“三坊一照壁”、“四合五天井”、“扎染层”，“木雕屋”，“花园茶社”，“戏台”、“本主庙”以及按实物比例缩小4倍建造的大理“崇圣寺三塔”，造型对仗工整、富丽堂皇，整座村寨院荡鳞次栉比，宽敞整齐。一条以经营精美工艺品的“大理街”贯通南北，民族扎染、草编工艺、珠宝玉器，本雕石刻等琳琅满目、应有尽有，还白族文化历史悠久，白族民间术“霸王丰鞭”，“草帽舞”、“大本曲”充满喜庆欢乐气氛；民俗节庆活动有热闹欢快的“三月街”、“绕三灵”、“迎新媳”等；白族传统“三道茶”可渭是民族茶道文化中的一绝，其精美的配料做工，高雅的礼仪氛围，使人有“此茶只应天上有，人间难得饮几回”的感觉，品尝“三道茶”更富含着人生先苦后甜再回昧的深刻哲理。花园茶社的“三道茶”正是一个既可品茶养神，又能赏舞悦目的场所。有堪称“石中之王”的大理石作坊和精美绝伦的蝴蝶标本展览，淋漓尽致地反映和体现出白族典型的民族特点和丰富的内涵。

彝族村地处民族团结广场以西，与白族村相对，占地面积51余亩。村内具有导向性的三虎浮雕墙，别具一格的虎山充分展示了彝族绚烂的虎文化特色。雄伟壮观的太阳历广场，中央耸立着高大的图腾柱，柱上有太阳，虎、火和中国古代的八卦图，周围环绕着黑白面向不同的十个月球雕塑，最外围的十二生肖石雕形态各异、惟妙惟肖。村内小甑烤酒作坊，织乡、工艺、文化楼，彝族特有的依山而建的“土掌房”建筑和茶山、斗牛场、磨秋、秋千等，全面生动地体现了彝族粗犷古朴而不乏精巧别致的民俗风貌。彝族不仅能歌善舞，而且热情好客。彝族“左脚舞”、“大三弦”、“女子龙灯舞”热情奔放，富有强烈的感染力；“土司礼仪”、“栏路酒”等民俗活动情浓意深，令人依依难舍。每逢“火把节”，在太阳历设广场都要举行盛大的庆祝活动，人们燃起适篝火、点上火把、围着篝水弹起大三弦、载歌载舞，纵情高歌。火把节如繁星降地，又似龙飞舞，令人眼花缭乱。整个节日人山人海，气氛异常热烈欢快。

昆明翠湖

位于昆明市五华山西麓，占地面积352亩。湖东北有"九泉所出，汇而成池"，故又名"九龙池"。翠湖，原称"菜海于"，清初藩王吴三桂"填菜海子之半，作新府"，改名"洪化府"，后又改称"承华浦"。清康熙年间云贵总督范承勋、巡抚王继文于湖中建碧漪亭(俗称海心亭)，水光潋滟，绿树成荫。唐继尧时在湖中筑有东西堤和南北堤，把湖一分为四，湖中有海心亭，西侧有观鱼堂，东南有水月轩。堤畔遍植垂柳，柳枝拂面，湖内多种荷花，藕花飘香，旧有“十亩荷花鱼世界，半城杨柳抚楼台”之联，被誉为“城中碧玉”。近年增置亭、台、回廊、曲桥等建筑，其建筑精致玲珑，亭阁均有匾对，歌咏园中的景观。观鱼楼前有黄奎光书题联云：

有亭翼然，占绿水十分之一；

何时闲了，与明月对饮而三。

每年冬天有成千上万只北方飞来的红嘴鸥在翠湖越冬，嬉闹戏水，争抢食饵，给翠湖增添了无限的情趣，成为春城一大景观。湖上楼阁，岛上瑶台，名木花卉，名人题咏，把翠湖点缀得更加秀美，是人们休闲游览的好地方，为昆明市区著名风景名胜。

世博园

世界园艺博览园设在昆明东北郊的金殿风景名胜区，距昆明市区约4公里。博览园占地面积约218公顷，植被覆盖率达76.7，其中有120公顷灌木丛茂密的缓坡，水面占10～15。共有9个国家和国际组织分别在这里建起了自己的专题展示园（台），国内许多省市区也都建有能集中反映本地区园林艺术的展示场所。可以这样说，这里是一个汇集了全世界园艺风景的超大型博览场所。

博览园主要有5个展馆、6个专题展园、34个国内展园和33个国际展园组成。

到世界园艺博览园交通很方便，市区东南西北各汽车站均有专线车。有69路、71路，您还可以在长寿路乘10路公共汽车，或在此乘中巴车。

世界园艺博览园门票价格为：全价票100元/张，半价票50元/张。

世界园艺博览园入口分为：主入口、北入口和金殿、世博园的索道口。

博览园内各展区介绍：

中国馆

总建筑面积19927平方米，占地面积33000平方米，观礼台面积3600平方米，道路、场地铺装面积4340平方米。

中国馆是'99世博会最大的室内展馆，它与人与自然馆、大温室主广场（新世纪广场）构成世博会主场馆区。

中国馆处于广场北面较高地势，地坪高程1937米，比中心广场高9米，正对中心广场，设有供开幕、闭幕和开展会期活动使用的观礼台。中国馆建筑布局采用中国传统园林手法，形成院落式建筑群体，通廊将各功能展厅有机组合在一起。整个建筑共分2层，建筑物顶部高18米。基本单元平面为24×24米，共7个。

中国馆的建筑风格结合汉代宫苑建筑与南方民居建筑，绿瓦白墙，绿色代表生命，更是园艺的象征，白色代表着和平与和谐。

中央内庭园分为江南庭园、北方庭园和大理庭园，既集中表现了中国园林园艺风采，又是观光、休息的理想场所。

国际馆

总建筑面积11000平方米，占地面积13250平方米，道路广场面积4300平方米、绿化面积3050平方米，室内地坪高程1953米。

国际馆位于博览园的最东端，主游路收尾处，离博览园主入口约2公里。

主体建筑以郁郁葱葱的山林作背景，环境优美。建筑造型由一圆形主体和100多米长的弧形墙组成，以大体量的展览空间展现在观众面前。建筑结构通过几个同心圆柱网形成几个完整而流动的空间。世界各国的展室环绕中庭布置，充分体现了平等和睦的国际大家庭关系；背景的斜向弧形建筑有一种向上向前的动感和气势，象征着人与自然共同奔向二十一世纪的决心。

国际馆大部分为两层，高8.5米，局部分为三至四层，高19.2米，平面尺寸总体约66米×78米，中庭的圆形屋顶，直径18米,圆形中心部份采用钢网架玻璃采光天棚。

国际馆前广场结合地形设置庭园,前面有景观水流、绿草鲜花，室外绿化和室内绿化相互映衬，使展馆布局溶于大自然。

三、节日美食:各少数民族火把节吃什么

火把节是我国西南地区彝族、白族、纳西族等多个少数民族的传统节日，大多数是在农历六月二十四举行。火把节到来时，人们燃起火把，载歌载舞，尽情狂欢。那么各少数民族在火把节的时候都吃什么呢？现在就来了解一二。

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坨坨肉坨坨肉，彝语称“乌色色脚”，意思是猪肉块块。因其每一块肉的重量均在二三两上下，成“坨”状，故名。

原料：鸡、猪、羊、牛活体新鲜瘦肉型为坨坨的肉，木姜子根粉，精盐，辣椒粉，花椒粉，味精，蒜泥水。

制作：将刚宰杀的鸡、猪、羊、牛等鲜肉砍成拳头般大小的坨坨肉；往一口大铁锅里备好山泉水，并开始加燃火力；把砍成拳头般大小的坨坨肉倒进锅内凉水中开始煮；鲜肉在锅内凉水中煮开时，再加大火力继续沸煮大约半个小时，之后火力开始减慢（煮牛羊肉时间要延长半至一小时左右）。

煮至血水泡沫全部消尽而肉汤清白后两三分钟时，即可捞起坨坨肉放在用竹子编织的簸箕内；在簸箕内趁热就开始给坨坨肉撒上适量精盐，搅拌后待汤水滴尽至肉不冷不热；将坨坨肉分装在盘子内端上桌食用。

酸菜土豆汤土豆含有较多淀粉、蛋白质、胶质、柠檬酸、乳酸、钾盐等，土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为，每周吃5—6个土豆可使中风几率下降40％。

同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果，是胃病和心脏病患者的优质保健食品，还可以降糖降脂，美容、抗衰老等。

原料：酸菜，土豆，食用盐，色拉油。

制作：酸菜冲洗干净；土豆切好后用水泡上，否则会变色；汤汁要清澈，酸菜不宜过多；土豆不宜久煮，以煮软为佳。

苦荞饼苦荞号称“五谷之王”，苦荞粉中的膳食纤维可将各种毒素吸附、稀释、包裹，并促其迅速排出体外，所含的硒在人体内与金属结合形成一种不稳定的“金属硒蛋白”复合物，有助于体内有毒物质的排除，素有“净肠草”的美称。

原料：苦荞200克，自发粉100克，鸡蛋2个，白糖适量，安琪酵母4克，水适量。

制作：苦荞200克，自发粉100克；将鸡蛋、白糖、酵母放入面粉；逐渐加水，不要一次加多了慢慢加，调到用筷子挑起来挂糊；炒锅刷油，火力不宜过大；面饼上起泡变色，翻面；两面烙黄即可。

洋芋汤洋芋汤有着汤浓、鲜甜的特点，有利尿、健脾开胃，预防高脂血症、便秘等功效。

原料：番茄300克，洋芋（黄皮）300克，植物油35克，盐4克，白砂糖2克，味精3克，黄酒5克，大葱5克。

制作：将西红柿洗净后切去蒂，再剖开，切成6—8片待用；洋芋洗净后削皮，再切成条状；将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧至八成热时，倒入西红柿煸炒，再放入绍酒、精盐、糖，煸炒至西红柿酥烂，放入适量鲜汤，再推入洋芋，煮至洋芋熟，加入味精，撒上葱花，即可盛装汤盘上桌。

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