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云南旅游香格里拉特产有哪些

      云南旅游香格里拉特产有哪些,香格里拉是一个美丽的地方,它位于高原之上,这里环境清幽,景色优美,自然资源丰富,在香格里拉盛产药材,而且在香格里拉我们还可以欣赏和购买到香格里拉的一些特产,那么云南旅游香格里拉特产有哪些呢?
 

一、云南旅游香格里拉特产有哪些_香格里拉松茸

 
      云南旅游香格里拉特产有哪些,松茸因其生长在松、栎林地,菌蕾期状如鹿茸而得此名。它富含很多人体必需的微量元素,粗脂肪含量低,具有多种生理功能,并可增强人体免疫力、生精益气、理气化痰、延缓衰老、防癌治癌、防治糖尿病等,不仅有较高的营养价值,还有重要的食疗和保健功能,是难得的珍贵食用菌。

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二、云南旅游香格里拉特产有哪些_香格里拉牦牛肉

 
      云南旅游香格里拉特产有哪些,牦牛全身都是宝,肉可食,皮可缝制成衣、靴、袋等,牛头可加工成工艺品,牛尾可制作成弹扫灰尘的扫帚,牛鞭则是一道壮阳药。吃香格里拉牦牛肉在迪庆,实在是一种享受。可在市场购买干巴、肉松等作馈赠亲朋好的礼品。

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三、云南旅游香格里拉特产有哪些_香格里拉青稞

 
      香格里拉青稞是云南省迪庆藏族自治州香格里拉县的特产。香格里拉藏民种植青稞时一般不使用农药和化肥,因此,香格里拉青稞是地球上***的粮食之一。青稞具有“三高两低富硒”(高蛋白、高纤维、高维生素、低脂肪、低糖、富含硒)的特点。香格里拉青稞是国家农产品地理标志保护产品。
 

四、云南旅游香格里拉特产有哪些_糌粑

 
      云南旅游香格里拉特产有哪些,糌粑是藏族的主食。藏族人一日三餐都有糌粑。糌粑,名宇听起来新鲜,实际上就是青棵炒面。它是青稞麦炒熟、磨细、不过筛的炒面,与我国北方的炒面有点相似,但北方的炒面是先磨后炒,而西藏的糌粑却是先炒后磨,不除皮。邻居或亲戚朋友来拜年,主人便端过“竹索琪玛”,客人用手抓起一点糌粑,向空中连撒三次,再抓一点放进嘴里,然后说一句:“扎西德勒”(吉祥如意),表示祝福。

云南旅游香格里拉特产有哪些 糌粑
 

五、云南旅游香格里拉特产有哪些_琵瑟肉

 
      藏民家里过节的时候杀猪,把内脏和骨头取出来,然后用盐、香料、酒等把整头猪里外都擦上,然后再缝好,并在缝线部涂上水或香油调好的灶灰,并用木塞或玉米芯吧猪鼻塞严,防止虫蛀。最后用石板或木板压上晾干。琵琶肉肉色透明,肉香且韧劲足,是藏族、彝族等待客用的上等佳肴,一般的藏餐馆里可以吃到,由以尼西地区或是藏民家中的琵琶肉最为美味。

六、云南旅游香格里拉特产有哪些_木制

 
      迪庆藏族习品惯用藏族传统木制品生活用具,如木碗、木盒、糌粑盒、木碟、雕花藏桌等,造型古朴典雅。木碗一般分普通型和名贵型两种。普通型一般用杜鹃树根或杂本根制作,不加装饰。名贵型则是用一种寄生植物制作。木碗还分男、女用两种。男用木碗底部与碗口间距较小,碗门外开,显得稳重;而女用木碗碗形修长 ,光滑如玉 ,给人以纤细柔润之感。无论是哪一种,都是作为纪念品或伴手礼的好选择。

云南旅游香格里拉特产有哪些 木制
 

七、云南旅游香格里拉特产有哪些_牦牛奶酪

 
      云南旅游香格里拉特产有哪些,藏族素有食用奶酪的传统习惯,他们利用富余的牦牛奶制作成酥油和奶酪等乳制品,奶酪,即俗称的“曲拉”。曲拉白色,味酸,具有极强的助消化作用。

云南旅游香格里拉特产有哪些 牦牛奶酪
 
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