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云南泸沽湖美食推荐【咣当酒】

 
  云南旅游泸沽湖美食推荐【咣当酒】咣当酒的摩梭语称为“克日”,酒精度约35—40度,带有一股特殊的清香味,芳香四溢。

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云南泸沽湖美食推荐【咣当酒】来源

  云南旅游泸沽湖美食推荐【咣当酒】名字的来源,摩梭人的咣当酒,度数不高,口感极好,但是千万不要贪杯。因为据说不少人喝的时候不觉得什么,喝完后就“咣当”一下,栽在那里了,所以得名“咣当酒”

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云南泸沽湖美食推荐【咣当酒】制作

  云南旅游泸沽湖美食推荐【咣当酒】制作时是把玉米,青稞,谷子等混合煮熟,发酵之后放入瓶内盖严,入锅蒸煮,蒸时,甑内放一大碗,酒料经加温蒸发后,蒸气自然流入碗内,盛满后倒入瓶或坛内冷却即可饮用(制作中忌酒、盐掺入)。

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  可以带回家品尝的咣当酒

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  以上就是云南旅游云南景点门票团购小编为大家介绍的关于泸沽湖咣当酒、泸沽湖咣当酒名字来源、泸沽湖咣当酒制作等详细介绍。心动不如行动,赶快加入云南旅游,品尝地道的泸沽湖小吃吧。

 
 

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